第四十章 逐渐上道（1 / 2）

第40章 逐渐上道

江云熙洗干净了手，就开始和面。

颜汐拿出家中的面粉，在盆中倒入些许。

江云熙在面粉中加入一勺盐，对视上颜汐的眼神，解释道这样做出来的饼吃起来劲道。

他很快就将面活好了，在面盆上盖了盆等面醒发。

原本江云熙想盖个竹篾，但是颜汐家中没有，就简单拿个盆盖了上去。

颜汐取了面粉之后，就没有出去了，在旁边打起了下手。

她听江云熙的话，在刚刚买的东西里面，找到了小葱。

她将小葱清洗干净，递给了江云熙。

江云熙把小葱切成葱花碎，又调了一大碗油酥。

这基本上就准备好了，等面醒发就可以开始烙饼了。

夏季温度高，面很快就发好了，鼓鼓胀胀的发了一小面盆。

江云熙把发好的面从面盆中拿到面板上，揉面排气。

直到把面揉至表面光滑，这就代表可以做了。

江云熙没忘记来的目的，边做有时候边跟颜汐提醒道。

直播间的网友对揉面团基本已经熟记于心了。

“跟着主播，我学会了揉面，我妈妈今天还夸我了。”

“真的我妈揉面真不咋地，上次我帮我妈一起，成功了，我妈都惊呆了。”

“跟着主播，保证一学就会。”

“……”

江云熙把面团先分成几块，依次搓成长条。

再将他们一个个的切成面剂子，暂时不用的面团江云熙用干净的布子盖了起来，防止表面皲裂。

随后他把面剂子按扁，在上面抹上油酥，再撒上葱花。

江云熙按着半径切一道小口子，慢慢把面皮卷起来。

接下来他把口卷好后，用擀面杖擀薄，一张饼就做好了。

颜汐已经拿出了平底锅，放在了煤气灶上。

江云熙把刚擀好的饼摊在平底锅上，继续擀下一张饼。

夏天温度本来就高，再加上站在锅跟前锅加热后散发出来的热气，让整个厨房又闷又热。

厨房里也没安装空调，不一会儿，江云熙的额头上面就濅满了细密的汗珠。

汗珠不停的滑落下去，有些遮挡了他的视线。

而他的手上也沾满了面粉，根本擦不了脸上的汗珠。

于是，他微微向着身旁的颜汐偏过头去。

“小汐，能不能帮我擦一下汗？”

“啊，好的。”

颜汐这会正聚精会神地看着江云熙做葱花饼。

闻言，她连忙回过神来，开心的应了下来。

她抬手，从口袋里拿出来一包随身携带地纸巾。

颜汐抽出两张纸后，轻轻地按在江云熙的额头上。

她的动作小心翼翼地，帮江云熙一点点的擦着汗。

江云熙手下的动作不停，依旧注意着饼，时刻翻着面。

“江哥……”

林翔直冲冲的走进厨房，话都没来得及说完，就跑了。

“姐，你需要加把力啊，我刚刚看到颜记者都快贴江哥身上了。”

林翔快速跑出来，第一时间告诉林墨，看着他姐，多少有点恨铁不成钢了。

林墨刚想对林翔这横冲直撞的习惯进行批评，听到这话后。

她连忙起身，来到厨房。

“汐汐，你们刚刚怎么了，林翔出去一惊一乍的？”

颜汐刚刚被林翔那一声江哥吓了一跳，还没缓过神，林墨就径直走到她跟前。

“没什么，厨房有点热，刚刚江大哥手占着了，就让我帮忙擦擦汗。”

听颜汐这么说，林墨确实感觉厨房是有点热。