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第二百三十三章 媒婆上门(1 / 2)

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第233章 媒婆上门

分店刚开张,他肯定是在那边多一点。

毕竟他是想做回自己之前的产业的,肯定得多费心。

而这边,不管客人也好,其他也好,都已经步入正轨了。

不需要自己多操心,把这边交给孙长胜自己也放心。

还有一点就是,这边离村里近点,方便孙厨照顾父母。

这里还能早早下班,那边的话估计只会比这边更加忙碌。

江云熙并没有忘记孙长胜回村里的目的,所以也为孙长胜考虑好了。

孙长胜笑着说道:

“我还以为什么事呢,你放心吧,小云,我知道你也是为我考虑,我和王厨还有冯厨他们肯定会看顾好饭馆的,再说还有小霖和谢琼帮忙呢。”

江云熙摇了摇头:“没有他们两个,只有你自己。”

王厨和冯厨自己打算带到分店去,因此孙长胜的担子也比较重要,他不得不提前跟他打好招呼。

孙长胜惊了,忙问道:

“什么意思,只有我自己?那王厨和冯厨呢?”

“他们两手艺也不错,我打算带他们去分店,你跟我时间比较久,我相信你,把你留在这边,到时候再多招几个人,你带着新人把这边顶起来。”

江云熙缓缓解释道。

他有心要提拔孙长胜,现在分店只有一家,他的精力尚且能够顾得过来。

那等以后再多开几家分店呢?

他自己肯定是忙不过来的,那就得有人替他。

所以这就是他一开始招人会选择比较亲近的人的原因。

孙长胜想了想点了点头,江云熙继续开口道。

“至于工资,先给你涨1000,提成什么的咱们另算。”

孙长胜点了点头,自己跟前的工钱其实够多了,自己平时也花不了多少。

在江云熙这干了这么长时间,自己跟前也攒了不少了。

厨房的人选确定下来了,剩下的就是外面大堂的人了。

目前大堂就萧凛霖和谢琼,江云熙开口询问了孙长胜的意见。

“孙厨,萧凛霖和谢琼你想谁留下来帮你负责外面大堂?”

“小霖吧,我和他一起来了,比较熟悉。”

“行,那这事就这么定了,我最近安排招人,到时候给你打打下手什么的。”

“嗯,你安排就好。”

“还有一个事情,记账的事情只能过你和小霖这,新人不要接手。”

“行,我到时候记好账把帐本放好。”

孙长胜走后,江云熙这才放心了下来。

厨房的人倒不用过多担心,王厨和冯厨的手艺自己还是相信的。

但打下手的人没有不说,谢琼的能力自己还有待考察。

之前有萧凛霖在,很少让他接手。

谢琼他观察过,有些生疏。

算了,分店那边自己肯定是要过去的,慢慢培养吧!

感觉啥啥都是问题啊,江云熙越想越头大。

这么想起来,开分店属实有些仓促了。

但都弄下来了,就得赶紧开起来,不好这么一直空着。

江云熙叹了口气。

算了算了,船到桥头自然直,明天再想吧!

他关好饭馆的门,准备回村里一趟。

既然决定开分店,江云熙感觉自己就会彻底忙了起来。

之后估计没时间回村里,这会儿他要回村里享受享受。

他想好了,这里的饭馆就作为总店。

毕竟自己是从这里开始起步的,这个饭馆对自己意义不言而喻。

江云熙近些时日加了夜宵,已经不是常常回家了。

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