第91章 白酒问世（1 / 2）

第91章 白酒问世

浓郁刺鼻的味道仿佛活过来一般，瞬间钻进了徐逸的鼻腔之中，占据了所有空间。

就是这个味道！

徐逸闭着眼颇有些回味，这才是酒啊！

就现在大炎王朝的那些也配叫做酒？说是马尿都抬举了！

刚发酵好的粮食此刻带着浓郁的酒香，徐逸迫不及待的支起大锅和蒸笼，将发酵好的粮食全部装进蒸屉中。

接下来就要开始蒸酒了。

连接好自己制作的冷凝管，徐逸将大木桶中注满水，在木桶侧面开好了一个小孔，将竹子做的冷凝管穿过小孔，周围再用树脂封上。

这就是出酒孔了。

木桶中的水循环是个麻烦，徐逸只能在蒸酒的同时不断查看水的温度，以最快的速度换水。

火炉中开始升腾起火焰，不一会儿的功夫蒸笼开始冒出白烟。

一股奇艺的香味开始以徐逸的小院为中心向着四周扩散出去。

差不多二十分钟左右，出酒口凝聚出一滴液体。

徐逸见状立刻将盛酒的容器放在出酒口下方接酒头。

酒头中含有大量的杂质，这玩意儿是不能喝的。

接的差不多徐逸就将酒头倒了，重新开始接酒。

院落中。

纳兰青锋突然站起身来：“你有没有闻到什么味道？”

一旁的陆凝霜鼻尖轻耸，愣了一下：“好奇特的味道，从来没有闻过，还挺香的。”

“来人。”纳兰青锋叫道。

远处一名正在浇花的婢女连忙小跑过来：“二小姐。”

“去问问管事，这股怪味是从哪里传来的。”纳兰青锋皱着眉头。

很快婢女赶了回来：“回禀二小姐，管事查了，说是从徐护卫的院子中散发出来，他好像在蒸什么东西。”

“这家伙又在搞什么？”纳兰青锋有些无语。

旁边的陆凝霜却是眼前一亮：“他会不会是在弄他之前说的酒啊。我闻着这味道有股子酒的气味。”

“听你这么一说还真是。”

纳兰青锋抬起眼帘：“走，咱们看看去，这小子弄出来的究竟是什么酒。”

说着，女子还轻轻舔了舔嘴唇。

两人很快来到徐逸的院子前，就见前方徐逸忙的热火朝天。

这会儿添着柴火，下一刻又开始添加凉水，然后更换容器，都有些分身乏术了。

“徐逸你干什么呢！”陆凝霜唤了一声。

正在添加凉水的徐逸抬起头来：“忙着呢！别打扰我。”

这小子！

纳兰青锋没好气的哼了一声，陆凝霜倒是饶有兴趣的走上前去，看着徐逸用来蒸酒的锅炉和降低温度的木桶。

好奇的问道：“你这是在酿酒？我怎么从来没见过有人这样酿酒的。”

“我酿出来的酒能和寻常的酒水一样？”

徐逸呵了一声，看了下出酒口，现在出酒的量便小了，他也不由得松了口气。

刚才还真差点接不住了，没想到这酒曲的效果这么好。

出酒率的高低和酒曲有着密不可分的关系。

按照他估计，自己这次酿酒的出酒率在四成左右，也就是一斤粮食差不多能够出四两酒。

他可是弄了四十斤左右的粮食发酵，这会儿已经接了七八斤了。