第13章 火腿银芽（2 / 2）

刚开始买了那两盘豆芽菜，可都卖疯了！天香楼的生意从来没有这么好过的！

不过，才过了三天，这水晶菜竟然就满县城都是了！他们这里再不是独家生意了！

林素素道：“方子的确是我献给县令大人的，今天我来找掌柜的，就是有一道生财的法子想要跟掌柜商议的。”

那掌柜的一听豆芽菜的方子都是她给县令的，当即对林素素多了几分敬畏，道：“什么法子？”

林素素道：“虽然整个县城的酒楼都在卖水晶菜，但是一品楼的生意却是最好的，这是为何呢？”

说到这个，掌柜的就咬牙，道：“那一品楼也就是仗着地方大，其实他们那里的菜也就一般，而且卖得还贵！也不知道那些食客怎么一个个削尖了脑袋去钻！他们一碟子凉拌水晶菜就卖一两银子！咱们酒楼才五十文呢！”

林素素道：“水晶菜现在所有酒楼都在卖，用不着多久，那些街头贩子都要卖了，他们卖得这么贵，食客肯定觉得没有价值，也就尝个新鲜而已，不会回头的了。我这里有个法子，是宫中流传出来的，烹饪水晶菜的，以前是专攻太后和皇帝的，我可以将这个方子交给你，你就可以将水晶菜卖上价了，而且食客还会觉得物超所值，频频回头。”

听林素素这幕一说，按掌柜的顿时来了兴趣，当即道：“真有这样的方子？可要多少钱？”

林素素毫不犹豫道：“一口价，十两银子。我可以先做来让你尝尝。”

一听说要十两银子，掌柜的有些肉痛，不过还是忍痛道：“行！你做来尝尝，若是好吃，又是御膳的方子，十两银子也使得。”

掌柜的让小二带着林素素去了厨房。

林素素取来了豆芽和上好的腊火腿，做了一道火腿银芽。

将这菜端出来的时候，掌柜的都镇住了！

如此精致的摆盘！如此精巧的手巧！如此精妙的味道！

果真是御膳！不同凡响啊！