第428章 古代养猪专业户(六十九)(1 / 2)
距离杀猪宴已经过去大半年了,丰乐楼每月都会推出两道神仙猪肉菜品的事情已经人尽皆知,为了吃到这两道菜,不少人甚至提前一两月就开始预约起来,这也导致没有预约的客人本根品尝不到,反而将猪肉一口难求的美名一炮打响了。
后续买来的猪也已经养了六个多月了,再养上一两个月就可以相继出栏了,花酿提醒赵三爷可以适量增加新菜品和供应量了。
八九月的雨,说下就下,一下就下个没完没了,门前的兰花、茶花被雨水打得歪七扭八的,就连屋子边上的青苔也肆无忌惮的铺开来。
可花酿顾不上看这些,她一心想着的都是猪圈里那一窝还没满月的小猪仔。
猪圈里都是带着一片运动场的,一场披头盖脸的大暴雨后,猪圈里里外外想必已经成了一片汪洋。
顾不上依旧在下的瓢泼大雨,花酿带着人来到猪圈里查看灾情。
这头母猪前不久刚生的崽,一胎就生了十二只,这是花酿喂养的母猪第一次下崽,千万不能出什么闪失。
花酿匆匆忙忙来到猪圈,想着小猪崽很有可能被淹了,没成想刚到猪圈,花酿就看见母猪半躺半卧着,白花花的肚皮和脊背上,七八只小猪崽子们一字排开,正趴在那儿幸福地睡觉呢,那憨态可掬的样子,让人忍俊不禁。
还有几只没爬上妈妈肚子的,在猪圈那仅存的一角高地,你砸我压的挤成了一堆儿,竟也睡得香甜。
看着这个场景,花酿高高悬着的心才放了下来,看来,动物也有动物的智慧,动物也有动物温暖的情感世界。
不过,有智慧归有智慧,可猪圈防水泄洪的问题也得及时解决了才行,一次幸运,不代表次次都能这般幸运,要是一场雨就带走十几只健健康康的小猪仔,花酿想想都觉得心绞痛。
到了次年三四月,生猪的供应已经完全超出了赵三爷名下当地几个酒楼的需求,他也不满足于现状,在花酿在山上忙着对种猪进行杂交改良的时候,他在外地忙着开设新店,推广新菜品。
新菜品推广的过程并不是一帆风顺,大家对猪肉的固有印象不是一时半会就可以改变的,尤其他面对的更多的是非富即贵的上层阶级的人。
不过赵三爷明显不是遇到挫折就轻言放弃的人,他越挫越勇,他厚着脸面,在各地接连举办了几场针对当地贵族的试吃会,然后他们嘴里说着真香,开始接受了猪肉变得美味的事实。
所以说啊,真香定律可能会迟到,但绝不会缺席,面对猪肉这种适配度极高的美食,谁也逃不过这真香定律。
有一就有二,猪肉美味的风慢慢吹向各处,赵三爷赚得盆满钵满,花酿也跟着赚了不少。
这期间,自然也有不少人想要从中分一杯羹,可生猪养殖技术被花酿牢牢掌握在自己手中,她暂时没有将技术公开的打算,外人想学也没地学,只能自己瞎琢磨。
那些逐利的商人找不到花酿,他们只找得到赵三爷,可谁会嫌自己赚的太多,他自然不可能将手里赚钱的金疙瘩往外送。
是以,哪怕民间出现了很多买卖猪肉的生意,赵三爷的生意依旧没有受到什么冲击,反而还被同行送了一波顾客,没办法,谁让那些模仿的模仿不到精髓呢?