第78章 真正的享受，【松茸汽锅鸡】黄金鸡汤（1 / 2）

第79章 真正的享受，【松茸汽锅鸡】黄金鸡汤

睿山枝津也将自己烹饪好的料理端上评审席。

“三种特色酱汁的海南鸡饭，这是对食材上的升华！”

睿山枝津也简单的说了这么句。

三位评审仔细看了看面前的海南鸡饭。

第一个评审说道：“嗯嗯，这道海南鸡饭从刚才米饭出锅的那一瞬间，就闻到了鸡肉的鲜美，吸饱了鸡汤的米饭，一定会非常可口！”

第二位评审说道：“海南鸡饭是一款很有名的中华料理之一，这让我想到了马来西亚海南鸡饭，虽说二者有着同样名字，但在蘸料的口味上大有不同。”

第三位评审也是点头道：“而虽说睿山同学说是经过了创新改良，但目测看来，从外观上依旧保持了原版以黄瓜番茄为配菜的特性。”

三位评审初步的点评完后，拿起筷子。

并没有着急蘸酱，而是夹起一块鲜嫩带皮的鸡肉。

一口吃下...

三位评审们眼神里仿佛同时出现了光！

细细咀嚼，又夹起一块，这才开始依次不同的分别蘸三种酱料。

每一次蘸料入口后，似乎都有全新的体验一般，评审们表情非常愉悦。

见他们三人相互的看了看对方，又点点头，表示三人都同时默许了对方的评价。

随后，这才拿起勺子，舀上一勺米饭。

放在嘴边，感受着被鸡汤熏陶过后的鲜香，闻了闻，这才吃下。

再次入口后，三位评审们的味蕾如果形容是一座山，那么在鸡米饭入口后的那一瞬间，他们瞬间爬上了顶峰。

第一个评审惊喜道：“好吃，鸡汤被米饭完全吸收非常好吃，这一点如果说是正常水平的话，那么接下来的鸡肉部分，处理得相当完美。”

“这让我想到了当年在新加坡吃的海南鸡饭，也是这样的配菜，也是用到了新加坡特制黑酱油，三种蘸料回味无穷！”

第二个评审也激动道：“这一份是鸡胸肉的部分，如果是标准的鸡胸肉那口感会略微有些柴！”

“但这里边最重要的，鸡皮确实脆的，鸡肉还带着粉色，这就表示，睿山同学将火候控制得非常好。”

第三位评审迫不及待开口道：“而且这鸡胸肉的火候刚刚断生，掌握得非常好，再搭配上米饭...”

“煮鸡时候的汤，汤上的鸡油完全被米饭吸入，再搭配上这三种蘸酱，淡淡的甜，有一种玫瑰般的清甜，太好吃了！”

评审们说完，三人不约而同，一口气将整盘鸡肉以及米饭全部炫完。

川岛丽站在一旁惊喜道：“看样子评审们非常喜欢睿山学长的这道海南鸡饭啊！”

“我光是站在一旁，就已经感受到这道鸡饭的鲜香味，真是肉眼可见的美味。”

“三位评审们给出的评价都非常高，那么睿山学长这一回能不能扳回一局呢？看看薙切学长那一边。”

说话间，众人将视线转移到了薙切闲。

而此时的他并没有在忙碌，而是淡定的坐在椅子上玩手机。

看到摄像机怼了过来，冲着镜头尴尬的笑了笑。

众人倒吸口凉气。

川岛丽一脸尬笑。

即便如此，有了上一次的经验，学生们也不敢轻易给薙切闲下定论。

“又是漫长的等待吧？不过从上次得出来的经验，薙切闲肯定是在憋个大的！”

“越是等待时间越久，做出来的料理越厉害，这是我得出来的结论。”

“不过话又说回来，虽说上一回睿山败给薙切闲，成了对方小弟，但不得不承认他还是有实力的，水平也超过远月大部分学生了。”

“但对手是薙切闲，我还是不看好他！虽说勇气可嘉吧，但光有勇气有什么用。”

“....”