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第221章 最浪漫的事(1 / 2)

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此时已经华灯初上。

艇家摇橹在船艇的水道之间穿梭,艇家灯火点点,水影泛灯光,到处通明,情景热闹。

避风塘内的聚集着水上人家的疍家,他们一种以船为家的渔民,世代以打渔为生,而不在陆地上置业,因此形成这种特殊的水上经营模式。

船家终于送过来了的第一道菜,避风塘古法炒肉蟹,还冒着热气,一股浓浓的香味扑鼻。

赵娅之早就饿得肚子叫了,直接拿起筷子夹了一块蟹肉吃起来,然后对左向东说:“唔,真是好吃呀。”

左向东也跟着吃了一块蟹肉,“唔,味道还不错,口感很鲜嫩,食材非常新鲜。”

船家没有虚假,食材都是他们亲自下海捕回来的,海鲜都是即日鲜,是真正的生猛海鲜。

这道炒蟹会用大量的豆豉、蒜头爆香,肉厚肥美的大肉蟹不会干身,阵阵的豉香蒜香飘扬在空气中,火候、用料恰到好处。

避风塘美食是在艇仔上即席炮制的爆炒海鲜,做法与陆地餐馆一般吃到的蒜蓉、姜葱不同。

原材料主要是炸香的蒜粒、香茅、豆豉、干葱及辣椒等香料配料,加在预先在滚油中短时间走油的新鲜螃蟹、大虾,快手边炒边拌匀,把调味料的香气味道渗入海鲜之中,一方面保留其鲜甜味道,一方又利用调味料的香辣味,提升食材的味道。

这种独特的烹调方法,称之为避风塘菜式。当中又以煮蟹的味道最匹配,因此,避风塘炒蟹成为食客必点的第一道菜。

船家陆续端上一碟碟刚刚出锅的美食,两人把精力放在对付在美食上,吃得津津有味。

赵娅之这个弱质小女子,完全看不出有那么多大食量,竟然可以把一碗满满烧鹅濑粉吃完。

这碗特色的烧鸭髀河,关键不在那肥美香口的鸭肉上,而是那鲜甜的汤底,用上大量鸭骨和鱼干熬制,配以手切的幼身河粉,每一口都索满汤汁,香浓到不得了,回味无穷。

两人坐在那摇摇晃晃的小艇上,吃着海鲜大餐,还可以眺望两岸五光十色的灯火夜景。

赵娅之上岸后,有点已有意犹未尽,心头总觉得还有什么没做,又说不出是什么。

但是现在时间不早,如果太晚回去的话,她妈妈肯定会担心,说不定下次就不准她夜归了。

夜晚开始起雾了。

左向东载着赵娅之在中环码头,坐着一班汽车渡轮,然后等候着出发。

船上人稀稀落落,两人坐在船舱里觉得闷热,于是走上了甲板上透透气,吹吹海风。

左向东把手放在赵娅之的肩膀上,轻轻搂着,“今天累了吧,明天不用那么早回来上班。”

赵娅之顺势把身体依偎在他手臂上,摇摇头,“没有呀,我就是觉得时间过得太快了,忽然心里觉得非常舍不得。”

左向东笑了出来,“少女哪来那么多的多愁善感呢,以后的快乐的日子多着呢。”

赵娅之刚想说话。

“呜—”

渡轮的号角大声的响着,提醒着船上的乘客,表示即将要出发过海了。

“来,你把手给我。”

左向东忽然转过身,朝赵娅之伸出了双手,笑着对她邀请说。

赵娅之把手递给他,然后目不转睛的看牢他,“你想做什么,想请我在这里跳舞吗?”

左向东摇摇头,只笑不语。

赵娅之不解的凝神注视左向东,他的神情非常温柔,像是要邀请她来做一件特别的事。

赵娅之觉得左向东有一种特殊的力量,使她迷惑,也使她信任,不自觉的跟着他走。

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