第二十五章 下了一场大雪（1 / 2）

过年的这两天，芙蓉不用去肉铺子里上工，成衣店老板也逢年底关了门，又另外给伙计们，绣娘们每人一百文红包。下午也不用去学针线，芙蓉于是带茶茶跟葫芦在家剁饺子馅，准备着做过年用的包子，饺子。芙蓉前世里，过年就是去超市买点吃的用的，然后大年三十去订一桌年夜饭，没想到古代过年还有这么多的风俗跟传统。

听茶茶说，从大年二十九这天直到过了年初六，家里不能蒸馒头，做饭，只能把年前做好的东西放在笼屉上热一热吃，因为辛苦了大长一年，过年的几天都要好好歇着，不干重活。所以大年二十九要包饺子，炸油条，做包子，蒸枣糕，大年三十就要点香贴春联，请祖宗神位，放鞭炮，另外放小烟花。

爹娘前两年就去世了，家里又没什么收入，日子一向清苦，如今自己赶在年前挣了些钱，看着茶茶跟葫芦都眼巴巴的盯着自己，自然不能委屈了他们。

二十九这天，芙蓉跟茶茶包了两锅盖的肉馅饺子，一锅盖的包子，油条太耗油，所以便不炸了，只是供奉祖宗用的枣糕芙蓉却做不来，没办法，只好去请了王婶子，挨年的两天杨波不用忙羊肉摊的事，早早的跟王婶子把自己家过年用的东西都准备好，见芙蓉来叫帮忙，便也一起过来了。

上午先是用温水发好了面，等到半晌午，面胀开了，用手指轻轻一按，面便会凹下去又弹上来，这便是好了。

王婶子借着芙蓉做包子的案板，把面放在案上揉搓几回，然后跟包饺子似的扯成一条一条，用手搓圆，再把圆条从头卷到尾，便成了一个髻子，等做了七八个这样的髻子，就用筷子把它们按金字塔的形状摆好，每个髻子中间插上一个泡开的大红枣，然后放在锅里蒸二十分钟，等起了锅，那枣糕定了形，又白又嫩，闻上去一骨子甜甜的香味，是枣跟面糅合在一起的味道。

王婶子帮着把枣花出了锅，杨波帮着芙蓉把堂屋里扫扫，收拾了一遍，然后把芙蓉爹娘的排位，并祖宗的排位移到堂屋正中央，放上香炉子，然后挪出一块空处准备放枣花，等王婶子洗了锅，扭头找不着葫芦，低头一看，葫芦正趴在大枣糕上，拿用去拧那上面的枣，拧下来一个，便塞到嘴里嚼嚼，嚼完了又去拧枣，不几下，那枣糕上面的枣便被他拧了个精光。

芙蓉把葫芦揪过来，指着地上的枣核道：“爹娘还没吃，你就先吃上了。恩？”

葫芦嘴一撇，躲到杨波身后道：“爹娘吃鸡，不吃枣糕。”经茶茶解释，芙蓉才明白，原来石米镇做丧事，或是敬祖宗，都是用草绳子绑只整鸡蒸一蒸供奉上去，葫芦对这一点倒记的清楚。说完这句，葫芦又添了一句：“枣不是我吃的。是灶王爷吃的。”他一个小孩子能懂什么灶王爷，不过是农家过年，做好了什么饭食，都会先念叨一遍，灶王爷您吃吧，听王婶子念了几遍，葫芦便记住了。

芙蓉拉着他的手，抠抠上面的枣泥道：“灶王爷老的走不动了，需要你喂饭吗葫芦？手上沾的都是，信不信把枣从你肚里拍出来。看你还不说实话。”吃了几个枣子，本不是什么大事，但小孩子撒谎可不是什么好习惯。芙蓉故意吓了吓他。

“他吃了就吃了吧，不过几个枣子，下回想吃了，让我娘再来做。”杨波把葫芦从背后拉出来，然后跟他一起把枣糕放到桌上。茶茶也轻轻一笑，面带严肃的道：“姐，你可不能乱说灶王爷的坏话，我听大人讲，得罪了灶王爷，以后厨房里就点不着火了。”