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第10章 鸡蛋牛肉炒粉~(2 / 2)

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“不不,没有什么任何问题!”斩钉截铁的回答道!

老王顿了顿,又看了眼没吃几口的炒粉,想到老婆总说自己看起来是个脾气暴躁的混混,拉开椅子坐下,清了清嗓子,又挤出笑容对宋柚轻声说,“你别害怕!我没有恶意的,就是想问问你炒粉有没有什么炒的不好的地方?”

顿了顿,又接着说道,“我开这家店20多年了,刚开始厨艺不精,做出来的炒粉很难吃,没几个学生过来,后来得到一位老先生指点,改良了多次,才慢慢的过来吃的人越来越多,如果可以的话,我希望可以做得更好一点。”

宋柚抬头看了看老王的表情,没有恼羞成怒的样子,嗯,应该是真心诚意的在问,瞅着桌上的炒粉把问题一一阐述清楚,边说边加入了一点私货,炒粉出锅前可以放点蒜蓉辣椒酱,会让味道更加丰富..不止如此,脆嫩的豆芽和软和炒粉是最为搭配的,换掉里面的生菜叶子会更好吃..还有可以适当的加点小咸菜进去.....

宋柚不自觉间越讲越多,旁边的老王越听眼睛越亮,整个人都凑近过来边听边点头。

“老王,炒粉!!”相熟的食客坐下点完单子发现好一会儿不见食物上来,四处望了望,不由得朝着老板喊道。

“好,马上!”老王回头应答道,随即立刻转身恭敬地对宋柚说,“您等等,我马上再炒一盘给您试试,请稍等!”

大火炒粉的速度一向是很快的,不到2分钟,老王端着一盘炒粉出来了,不同于以往的出品,这份明显的感觉到了不一样,香味没有平时闻到的带点油腻,还有些辣椒轻微的香气,浓郁厚重,大堂坐着的食客眼神纷纷黏在了老板的这盘炒粉上..

熟客老李头兴奋的看着老板越走越近,忍不住起身相迎想接过..不料老李脚步一转,直奔宋柚而去.....

老李头:???

不顾身后幽怨的目光,老王把这份新出的炒粉稳当的摆放在桌上,抽出筷子,弯腰递给宋柚,“请试试~”

这次不同于刚刚的一次性餐具,用的是纯白色没有一丝杂质的瓷盘,接过筷子尝了尝,虽然还有些微不足,不过已经比之前好太多了,剩下的就是需要时间的练习了..

点点头,宋柚回答道,“可以,就是火候这里,如果鸡蛋和牛肉能更嫩点就好啦~”

“好,我会勤加练习的!您怎么称呼,这次真是太感谢了!今天这餐免单,然后我转给您指导的费用~”

“我叫宋柚,不用给钱啦~这是小事情,没关系~老板你快去忙生意,客人在催啦!!”宋柚使劲的按下了老王拼命扫码的手机。

“那宋小姐以后随便过来吃饭!一生都免单!!”

终于安静坐下来的宋柚:呼~

一人一猫就着这份香气四溢的炒粉分享着吃完了今天的晚饭...

走出店门,天空已经完全黑下来了,这条街更热闹了~路边的各种小摊挤满了人,来来往往的人群脸上都笑容满面。担心猫猫走丢,宋柚俯身抱起了猫团子,慢慢边逛边消食,一路朝着公交车站走去.....

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