第12章 初做生意（1 / 2）

张建国生性稳妥，虽然一辈子务农，没经过商，但他看着眼前一双双希翼的眼睛，他的心中突然充满了豪情和激情，很想放手一搏。

“好，那咱们就试一试，大不了赔本我多打几份工就是了。”

张建国用力地拍了一下桌子，颇有点豪迈。

张雪菲心里很感动，有家人理解和支持的感觉真好！

“大伯，现在是改革开放的浪潮，我不说大话，以后您肯定会特别感谢今天的决定的。”

这话说的张浩博的眼睛都放出光来，政治他学过，但真的论勇敢提出来而且付诸行动的，他自问还没这个胆量，所以他真的很佩服张雪菲。

对比还在关心吃喝的张雪梅，虽然张雪菲只比她大点，但已经在操心着未来，张浩博只觉得心疼，怪只怪张爱国为人父亲太不称职了。

他在心中告诉自己，以后要多关心这个可怜的妹妹。

于是，做小生意的计划家里全员通过。

吃过晚饭后，大家分头行动，有出去收鸡蛋的 ，有在家煮鸡蛋剥鸡蛋卤鸡蛋的，忙的不亦乐乎。

张雪菲决定做100个茶鸡蛋，100个卤鸡蛋，明天看市场情况再增减。

煮茶叶蛋没有什么好说的，但卤鸡蛋刘慧芳有一个秘方，那就是用冰糖炒好糖色后加水，加上葱姜花椒大料料酒等普通调料熬煮卤水，然后再加入两块已焯过水的五花肉一起卤制，最后再倒进去半瓶啤酒，煮开后转小火再煮1小时。

成品那是色泽红亮、香气扑鼻！

那香气闻的人心痒痒的，能把肚子里的馋虫都勾出来了，恨不得吃上两口，一饱口福。

做好后，为了尽量减少损失，刘慧芳把一个煮破的卤鸡蛋分成5份，大家都尝一口。

入口后，张雪梅脸上满意地露出，久违地满足感，嗯，就是这个味！

蛋黄入口即化，还带有肉味，吃起来特别解馋，可惜就只有一口。

鉴定完毕后，张雪菲非常满意，就是在21世纪，她也没怎么吃过这么地道的卤鸡蛋，冲着刘慧芳竖起来大拇哥，真棒！

果然高手来自民间！

她忍不住憧憬明天的生意，旅途上有这样的美味，乘客们肯定能接受，这样他们的生意肯定不错。

大家讨论一下，给卤鸡蛋定价为一块五两个，茶鸡蛋为一元两个，她还细心地做了一个简易招牌，上面用红漆写了几个大字：张记老味卤鸡蛋，到时候可以立在桶边方便售卖。

等鸡蛋都煮好后，放在锅里浸泡一晚更入味。

一夜无话。

第二天一早，张雪菲就醒了，她小心翼翼地从床上起来，没敢惊动熟睡中的张雪梅，随即去厨房帮忙。

“小菲菲，起这么早呀，怎么不多睡会儿？”刘慧芳忙着做早饭，听到动静后，她回头一看，赶紧劝张雪菲再回去躺会儿。

“不了，大伯母，我醒了就睡不着了。鸡蛋昨晚都煮好了，今天第一次卖，我想跟着去看看。”

“那怎么行，你的伤还没好利索，怎么能在外颠簸呢？”

“大伯母，你就让我去吧！我的伤我了解，已经好多了，在意点就没事。”

张雪菲不自觉的撒娇起来，她还想去见识一下90年代汽车站的风光呢！

刘慧芳刚想心软，张建国进灶间了。

“不行，你在村里呆久了，不知道社会的险恶。外面虽然看着很平静，但是像汽车站、火车站之类的地方，鱼龙混杂，治安很混乱，你跟小梅子都不能去。今天我带着浩博过去，以后就让他在外卖，你们在家忙乎就行。”