第二十八章 吉庆街的夜市(1 / 2)
“今天我请客,别给我省”王半月用手指转悠着小红旗的车钥匙,故作豪爽。
“这是你的摊子,你不请客还要我们出钱啊?”江帆没好气呛到。
“我摊子上只有火锅和鸭脖子,想吃其他的我去买”王半月不理他,让众人点菜。
“一桌两个火锅,鸭脖子一人两根,有炒粉么?给我先来一盘,其他的我们不熟,胖哥看着办”陈天星也不客气。
“行,我去搜罗一些地道的好吃的菜”王半月是地主,自然由他去张罗吃食。
不一会一盆隔板肉火锅和一盆酸菜鱼火锅上上来,鸭脖子切好了也来了四大盘。
“不错,胖哥这火锅里也加了药材,麻辣鲜香”陈天星夹着隔板肉吃一口赞道。
“他就会琢磨吃的”江帆不知是贬还是夸,他只嚼鸭脖子。
一会儿,王半月带着几袋子吃食回来,焦黄的油炸臭豆腐,墨绿的麻辣小田螺,通红的油焖大龙虾。
“这龙虾还不如我们红山的好吃”陈天星嫌弃道。
“不错啊?”江帆剥着虾壳反对。
“这麻辣油焖葱香的小龙虾还是我们十七叔早些年发现的,这楚州楚北的都是学我们陈庄的做法”边上一桌陈锡洪却愤愤不平。
“哟,十七,行家啊?”王半月也赞道。
“改天带你们去陈庄吃地道的”陈天星却夹块臭豆腐尝尝。
“没臭味,不地道,这臭豆腐都让人做成香豆腐了”陈天星继续贬低。
“这小田螺是臭水沟的,乡间小田螺肉没这么黑”
“这牙签肉用的是肚腩肉,差评”
几个王半月认为的特色菜让陈天星给评的一无是处。
“哟,胖子,你这请回来一个食神啊?”一个沙哑女声响起,边上一个面相姣好风韵也不错的三十来岁的女人端着一个砂锅过来。
“这是我兄弟十七,这是边上摊子的双杨老板娘,双杨啊,我这兄弟吃东西那可真是行家,比我强多了,嚼一口我的鸭脖子,三十四道配料他给我说的一清二楚,食神那是当之无愧”王半月给自己兄弟贴金。
“是吗?这是我的砂锅鱼头,食神帮忙点评一下”双杨老板娘放下砂锅笑意盈盈。
陈天星看的一怔,顺口就笑道“这是菜香不及人香啊?”
“小兄弟,多大了?有女朋友不?”老板娘笑眯眯不变色。
陈天星摇头,夹块鱼唇尝尝。
“没女朋友?汉正街那头多啊?五十一晚包夜”老板娘说话也很毒舌。
“嘿,我兄弟可还是学生,杨老板娘别教他学坏”王半月也哈哈直乐。
“五十一晚?我还是童男子呢?红包现在一般多少?”陈天星继续口花花。
“你这个口花花的样还童男子?被处理过的处级干部吧?”杨老板继续嘲讽。
“红枣、枸杞子、玉竹、淮山药、核桃仁、莲子、芡实、川贝,葱姜醋之类的就不用说了吧?”陈天星又喝口汤,说出几种中药配料。
“还真让你说准了,这鱼头汤可有欠缺的地方?”双杨老板娘一愣随即笑道。
“真要我说?”陈天星笑眯眯。
“你如果说的让我服,这锅鱼头我送你吃了”
“好吧,那我就说说?胖哥的鸭脖子配料还知道找中医去开副去火的方子,老板娘的这药材就是为了提鲜,口感好点外别无他处,红枣枸杞之类的对女人是大补,男人喝了也没毛病,不过鱼头汤本就是清热解毒的,你却给加上大补的药材,舍本逐末啊?”