第一百五十四章 养生灵泉火锅（1 / 2）

“这个事情，我早就安排好了，不用婶子担心，等到过两天，婶子直接来当管事就好了。”

“诶，准备好了就行，我过两天早点来就成，我看着祠堂那边的事情也快了吧？”

“估摸着明天就能全部弄完呢。”

“那明天就可以祭天神，后天就能摆宴席了。”

“是啊，这也算快了。”

“走吧，我们去看看那两个小子杀鸡杀好了没有。”

几人都走进了厨房，帮着林巧巧洗菜切菜。

她则是掌勺做火锅汤底了。

罗强两兄弟很快就把鸡杀好了，林巧巧将鸡切成了两半，放进锅里煮沸。

这第一道的汤底是有血沫的，要倒掉才行，这第二道的汤，才是白净透亮的。

她在鸡汤里面放上了一些姜、黄酒和葱头去腥。

趁着鸡汤炖着的时间，她就开始处理其他的食材了。

她将蘑菇清洗干净，切成了小块儿，又把党参和枸杞清洗干净浸泡过后备用。

这党参和枸杞都是常见的药材，但是却有很大的功效。

这两味药材放在一起炖煮，有健脾益肺、养肝明目、养血生津的作用。

这可算是一锅养身的火锅汤了。

等鸡汤炖得差不多了，就可以把两味药材放进去一起炖煮了。

再炖上一刻钟，就可以取出鸡汤了。

厨房里飘散着浓浓的香味，王秀禾笑道：“咱们巧巧出手，就知道有没有！

这味道可真香啊！”

林巧巧笑了笑，这一锅汤不仅好吃，还可以补身体，她脑海里突然冒出了一个念头。

当初她知道空间里的灵泉水可以强身健体，就打算用来做生意了。

现在这锅火锅汤，不是正好可以了吗？

于是她走到厨房外面，悄悄的从空间里取出了一小碗灵泉水加到火锅汤底里面。

就这一下，香味更浓了，林巧巧心想，直接喝灵泉水的作用很大，但若是加进火锅汤里冲淡了一些。

每人都可以喝上一点，而且效果又刚刚好，这养生火锅肯定能成！

鸡汤熬好之后，她将鸡肉取了出来，这可是个好东西。

可以做成手撕鸡或者是口水鸡了！

今天就先做一个手撕鸡试一试吧，这可是物尽其用，不能浪费了。

何况和鸡肉可是灵泉水炖煮过的，那味道必定不会差！

于是她用凉白开将鸡肉表面的油脂冲洗干净。

剔除掉骨头，将鸡肉撕成一条一条的条状。

然后放入葱姜蒜和辣椒粉，起锅烧油，将热油淋在鸡肉上，最后加入一些盐、酱油、香醋、花椒粉调味。

最后撒入香葱、香菜白芝麻搅拌均匀就可以吃了。

她还不知道，他们能不能吃得习惯香菜呢，这是她从空间里拿出来的新物种，这里应该是没有的。

这喜欢吃香菜的人就是爱得不行，她就是个香菜重度爱好者，香菜拌饭都可以吃下去。