第二十章；小河（1 / 2）

不知不觉中午了。

此时，在王妈，王奶奶，王振一齐努力下，已经包了两拍子饺子。

拍子，这是北方对于锅盖的称呼。

一般来说，都是用的顶端的高粱杆，十字交叉用针线缝制剪裁而成。

形状圆形，分为两种。

一种正常的圆，表面光滑无孔。

一种正常的圆，中间有预留孔洞。

前者除了担任锅盖之外，在很多时候，也会当做包饺子摆放的容器。

后者，则是溜馒头的容器，跟锅盖配套。

锅盖同样也非常见的锅盖。

而是一种用拍子做顶，沿着一圈用茅草绳子编织而成的圆形类似盆的器物。

俗话说；生为蒸，熟为溜。

这两样东西，在北方的农村，可是最常见的东西。

每天吃的馒头，加热就是靠它，还不用担心烫手，用好几年，都不用担心会用坏。

“去，孩他爹，亮子你们去煮饺子，我们再包会。”

包着包着，王妈一看十二点了，当即踢了旁边坐着看书的王爹一脚。

“好的，这就去。”

王爹一看王妈发话，麻利的放下了手中的书，招呼着王亮去了灶火间。

见此。

王振和妈妈，奶奶则继续包。

因为在北方吃饺子这事，可不是一顿，而是一两天。

一拍子饺子差不多够一家人吃一顿，两天加起来最少也需要五六拍子。

因此，下午他们还有的忙。

不过，这都是下午的事。

因为转眼间的功夫，王爹和王亮已经把饺子煮好端了上来。

“来来，等会忙，我们先吃饺子。”

王爹端着煮好的饺子放在王爷爷和王奶奶的面前，招呼着大家说到。

“来，妈，弟弟，吃饺子。”

王亮随后而来，一手端了一碗，递给了王妈和王振。

“谢谢哥！”

王振接过以后，连手都没洗，便迫不及待的夹了一个放入嘴里。

“吸溜，吸溜”……

“好烫，好香！”

王振被烫的惊呼连连，吸溜舍不得把饺子吐出来，一边嚼一边去门外洗手。

吃饺子。

很多地方都喜欢蘸醋，或者蘸酱。

但是，在罗家湾，却没有这个习惯。

他们更喜欢饺子本身的味道，和吃完以后可以喝几口煮饺子的清汤的舒坦。

不用担心不好吃。

因为在整个华夏，不好吃的东西，早就被淘汰出人类的食谱。

相反。

这样的饺子，一般会更好吃。

只能说喜欢不同，吃法不同而已。

“孩他爹，你有没有先祭天？”

王振刚洗完手回来，就听到王妈的询问声。

这是本地的习俗。

一般来说，吃饺子之前，都会先弄一碗祭天，让老天爷先吃。

说不得封建迷信，只是寄托和信仰而已。

“放心，刚煮好，我就先祭拜老天爷了，这规矩我不会忘记的。”

听到王妈的话，王爹保证的说到。