第062章 白切羊(2 / 2)
张大丫一数,不高兴地拉下脸:“怎么只有四块三?”
林蓁理直气壮道:“坐公共汽车用了两毛。”
“你不是还剩三块五?”
“妈,那是我姐卖头发的钱!”不等林蓁说话呢,李小弟就抢着答了,“我姐帮家里卖香蕉,来回的车费当然是家里出啊!”
一定不能让阿妈找借口二姐的钱给没收了,否则星期日他们还怎么去国营饭店吃饭?
两毛钱也不少了,据二姐说一毛钱可以没有粮票买一个籺呢!
听二姐说还看到有人在吃油滋滋的扣肉,真是想想那场景都恨不得明天马上就是星期日!
绝对要保住二姐手里的钱!
见张大丫瞪眼一副想骂人的样子,他赶紧转移话题,“阿妈,这白切羊肉要怎么热一热?听我姐说人家都是蘸沙姜豉油的,是不是赶紧给做个蘸酱啊?”
李元福破天荒点评了一句:“是要配沙姜豉油。”
一家之主都开口了,张大丫才暂时按下没继续追究,急匆匆地拿着饭盒进厨房打算蒸热。
进去后看到泥炉冷灶冷锅的才想起来——今天时间还早呢,才只煮了饭而已,本来打算晚饭吃的那条鳗鱼刚才正打算杀来着,结果就被二丫头的头和这盒肉给打断了。
得,那也别杀什么鳗鱼了,把肉热一热,再拌个菜心就完事。
羊肉是带着皮的,皮下一层脂肪,然后才是羊瘦肉,蘸上沙姜豉油后送进嘴里,咬合间先感受到的是带点韧劲的羊皮,然后是饱含肉汁的羊脂,瘦而不柴的羊肉,配以沙姜豉油的甜辣,完全化解了羊肉略微的腥膻,咽下之后还满嘴生香。
继在山里悄摸养猪的可行性后,林蓁又开始思考起在山里悄摸养羊的可行性。
或者说,能不能干脆山里其实是有羊的呢?
她决定了,下次进山,要尽量往深处再探探。万一呢,是吧?
重口味的李小弟是完全被白切羊给迷倒了,抢完最后一块羊肉,找林蓁嘀咕:“我觉得咱还是别吃梅菜扣肉了,还是吃白切羊最划算。你想想,猪肉虽然不能常吃,但是村里分肉总能分到,而且有肉票也可以去买,但是羊肉多难得啊?”
林蓁这一刻壕气冲天:“都吃。”
李小弟看她立马出现她当初看着给做海鲜捞粉时的张大丫同款星星眼。
张大丫:“嘀咕什么?嘀咕什么?再把饭喷出来别吃了!”
李小弟捂住嘴:“嘿嘿嘿!”抱歉啊,实在控制不住。
一想到到时没大哥和三姐的份,就更忍不住乐了。