第52章 八十年代再嫁(2)(2 / 2)
清音又特意观察了一下外面的市场情况,发现还没人卖她想做的那几种,她要卖还能算上头一份。
她想就算到时卖不掉,大不了拿回家自己吃,再想别的办法,又亏不了多少本钱。
而且多弄点花样出来,哪怕麻烦一些,但也能有奇效,比如馒头,可以加入红薯、南瓜等,做出各种形状,这个可以吸引家里有孩子的一些人。
包子馅料有讲究,这还没上锅蒸呢,甜甜闻着味就开始盯着吞口水了。
饼子也放上一些碾碎的小茴香,花椒等香料,拌上特制油酥,锅里刷油,上锅烙,外面再刷上一层油,撒上一些芝麻在上面,那味道别提多美了……
左邻右舍都出来闻味儿,家里孩子都吞口水喊着想吃,有些脾气大的开始哭闹,各家陆续传来打孩子的声音……
饼子熟得快,清音又特意在上面打了个鸡蛋,面饼香气四溢,鸡蛋金黄油亮,等熟了之后就拿刀切成块状放在盘子里,让甜甜坐在一边吃,甜甜长这么大,都没吃过多少有油水的东西,连味儿也没闻过几次,不是原身舍不得给她吃,还是没那个条件,也没那个意识,这会清音看到甜甜小心翼翼的拿起一块饼放嘴里咀嚼半天舍不得咽下去,也不由有些心酸。
“妈妈,好吃!妈妈也吃。”甜甜美美的笑着,还拿起一块递到清音面前,清音没有拒绝,也不嫌弃她的小油手,弯着腰凑上去吃了,嗯,自己这手艺还行,没全丢。
……
凌晨三四点,清音就起来了,昨晚睡前和的面也发了,她手脚麻利的把馒头捏好上锅蒸上了,包子也包好蒸上,就开始烙饼。
因为是第一天试水,她也没打算做太多,再说这会也没工具装,怕拿不了。
做好后,用洗干净的纱笼装了,外面又裹上一床干净没用过的小棉被子,放在竹筐里,因为昨晚已经反复叮嘱过甜甜了,又给她准备了吃的喝的放在桌子上盖严实,清音就把门一锁,出去了。
这会已经六点了,路上不少人赶着上班什么的,这个时代各家没有那么多方便的电器可提前预备早饭,都是随便对付一口,或是准备到单位食堂去吃。
因为了解自己的手艺,清音的定价不算低,本来大家还觉得她卖得太贵准备离开的,但也有人想尝一尝,等清音掀开纱笼一角准备拿包子时,里面的香味扩散出来,原本要走的人都停下了脚步。
又看买了包子的人一口下去,那享受的表情;买了饼子的人拿着油汪汪还散着热气的饼子,香气扑鼻,让人食欲泛滥。
一问吃过的人这味道咋样啊,正吃着的人哪里顾不上回话,只不住点头伸出大拇指——筋道,用料足,口感好,而且都是白面的,没掺其它杂粮。
“哎,这什么饼?这么香,给我来一个!”
“我也来一个!”
“哎,别挤呀!老板娘这才开卖,肯定都有!”
不少人纷纷上前要买,只不过清音做的包子和饼子量少,没买着的人还不少,又见她这还有馒头,便宜又白胖暄软,还好看,买来尝了一口,嘿,口感醇厚,还甜嗞嗞的,咬起来也有筋道,就都转而买了馒头,不大一会功夫就都卖光了。
“怎么这就卖完了?老板娘,你做得也太少了!”
有些没买到的还不住抱怨她不多做些,清音笑笑,说下次再多做些,保管都能吃上。
“那下次可得多做些啊,别怕卖不完,这么好吃,没道理卖不完!”
“就是,你看我们这么多人都没买上哪!”
“好的,我尽量,您几位慢走。”
……