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第120章初吻(1 / 2)

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顾然也是好笑,她好像就喜欢宋年这傻乎乎的样子,跟他在一起不需要什么轰轰烈烈,反而是这种平平淡淡的日子更让顾然放不下。

都做了两道麻辣的菜了,顾然也担心他俩会不会吃的闹肚子,所以就打算在做道不辣的菜。

把排骨洗干净放进碗里,加入1勺姜末、1勺蒜末、1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、适量胡椒粉、1勺淀粉,抓匀腌制一会儿。

本来腌制好的排骨是应该放入空气炸锅中烤的,但这儿不是没有嘛,所以顾然就让宋年在火上直接烤,时不时的翻个面,刷上腌制排骨的料汁,烤熟了就行了。

做好了的蒜香烤排骨外焦里嫩,香到骨头,宋年烤好了之后,就照着顾然的样子,把第一口送到了顾然的嘴边。

“好吃吗?”宋年期待的看着顾然。

“好吃,看来以后家里做饭就可以交给你了,我可以功成身退了。”顾然开着玩笑。

“就你会贫。”宋年把做好了的排骨放到了桌子上。

“哎,小年糕,你说我们今天是吃面还是米饭啊?”顾然朝里面问了一句。

“面吧。”宋年这些日子吃米饭吃的有点腻了。

“行,听你的。”顾然就开始着手准备做面了,“小年糕,你先和面。”

“好。”宋年挽起袖子就开始准备和面。

顾然觉得今天都是肉好像也不太均衡,就趁宋年和面的时候做了个孜然腊肠土豆丁。

土豆去皮切小丁,腊肠切片,锅中烧水,水开放入土豆丁煮两分钟捞出控干水分。

之后就是热锅入油,倒入土豆丁煎至表面微黄盛出,留些底油,放入腊肠片同样煎至表面微黄,再加入土豆丁一起翻炒。

最后加入1勺孜然粉、1勺辣椒粉、1勺芝麻、少许盐、1勺生抽翻炒均匀,撒上葱花出锅即可。

这样做出来的孜然腊肠土豆丁,香辣好吃,跟后世路边摊的烤串有一拼。

“然然,面和好了。”宋年端着面盆走了过来。

“小年糕,你瞧你这一脸的面粉。”顾然笑着把宋年脸上沾到的面粉擦了下来。

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