第八十四章 生煎包（1 / 2）

一大早郭亚亚就精力充沛，满怀激情的冲去了厨房。今天她想做的正是生煎包，这道美食无疑很费功夫。

生煎汁浓，全靠皮冻，在高温下化成鲜美汤汁，皮冻的好坏直接影响了生煎的口感。所以郭亚亚做皮冻使用猪背部的猪皮，小火慢炖再过滤，冷切冷藏后的皮冻晶莹通透又有弹性，切碎后像钻石一般。

郭亚亚趁着慢炖猪皮的时候，调制肉馅。

纪裴凌走进厨房就看到郭亚亚用力搅拌着剁的极碎的肉馅。

“要我帮忙吗？”纪裴凌看她整个手臂因为用力都鼓起了肌肉，他赶紧上前要结果这项艰巨工作。

郭亚亚立马让出位置，她提醒道：“力道要均匀，搅打完再摔打几下，这样肉才会q弹。”

纪裴凌点头，专心对付这盆肉糜。

客厅里。

江程一疑惑着看电视机旁边，那里自己的大作不知道被谁用一块黑布挡着了。

他拧着眉，目光不自觉落在沙发上的陈瑾儿崔时俊等人身上。

沙发上的人眼神游移，似乎有些心虚。

江程一抿着嘴，然后要去掀开那黑布。

这时何言焱喊住他：“江总，你那个涂色的颜料日晒容易褪色，这黑布盖着能保持色彩鲜艳还不落灰…我看挺好的。”

掉色？江程一露出狐疑表情。

陈瑾儿赶紧点头附和，说：“我小时候学过油画，何言焱说得是真的。”

江总表示理解，终于放弃将自己的大作重见天日。

陈瑾儿等人齐齐心里舒了口气。

江程一看客厅里没有朱宸慧的影子，问道：“朱宸慧人呢？”

郝杰指了指外面，说：“她说要去沙滩上走一走，刚出去，你现在追上去应该能追到。”

话音未落，就看到江程一的一个背影。

郝杰后知后觉地问旁边的其他嘉宾，说：“江总是不是喜欢朱宸慧啊？”

张柠萌翻了一个白眼，说：“你居然才发现，这都多少天了！”

“你们都知道？”郝杰不可置信，又去看陈瑾儿何言焱崔时俊。

三人齐齐点头，也就反射弧慢的郝杰还蒙在鼓里了。

郝杰皱眉，如果感情也有考试他一定不及格。

几个嘉宾开始闲聊，聊到最后话题又落在了郭亚亚的生煎包上。

“我之前吃过明月楼的生煎包，那可真是一绝。不知道郭亚亚做的怎么样…”崔时俊说。

明月楼的是百年老店，他家的生煎包在a市一绝，属于必打卡的一道美食。

陈瑾儿对郭亚亚充满自信，说：“那肯定是亚亚做的好吃！”

“不一定吧。”张柠萌泼冷水，说：“那种老店的生煎包肯定有秘方，再说店里设备都是那种大锅，火力很猛。我们这边的厨房条件完全比不上。”

郝杰没有评价，他又没吃过明月楼的生煎，没什么好比的。他现在就想赶紧能吃上生煎，从起来到现在他就喝了两杯白开水，现在肚子咕咕直叫。

厨房里纪裴凌站在一旁，剩下包生煎包他可真是帮不上忙。

只见郭亚亚将松弛好的面团，揉成长条，分成等大的剂子，再擀薄擀圆，填入馅心，收口。

那手灵动翩飞，就像是在做一件精美的艺术品。

纪裴凌忍不住看入了神，揉面擀皮捏起包子，竟然孕育别样美学。

一个个造型精美的小包子出现在案板上，摆的整整齐齐，纪裴凌觉得郭亚亚是有一点强迫症的。

“你真厉害。”纪裴凌凑过去看，竖起大拇指。