第二十三章 名师出高徒(上)(2 / 2)
“你这是吃不到葡萄说葡萄酸,羡慕嫉妒恨我的美貌。”
“不是我说你,就你这相貌,放在木界顶多算个二流货色。”
“一流是谁?”
“当然是集智慧与美貌于一身的我啊!”
“小千千,脸呢?”
“在这呢,怎么滴?来一口?”
“君子动口不动手。”
“抱歉,我是小女子,能动手绝不动口。”说着,一拳挥过去,报了当年偷窥之仇。
菊花为了锻炼千叶的视觉,特地带她去味之堂走了一圈。所谓味之堂,集木界顶级的厨师在此地,做出的佳肴简直是人间极品,色香味俱全不说,还香飘十里,造型好看的让人垂涎三尺。
当然,较之厨艺,帝华略胜一筹。
千叶凑近刚出炉的鱼肉,光闻闻,口水就控制不住掉了下来。
“瞧你那点出息,这就馋嘴了?”菊花笑话她口水直流三千尺。
“我不吃,真的,我就闻闻。”
“我带你来可不是给你闻的,要看。”
“看?看什么?佐料?配菜?不是吧,美食家不都是品完菜在说成分的吗?怎么到你这就成看的了?”
“我要你从色泽,嗅觉上判断出菜的成分。当然,这是不可能的。”见千叶瞪大了眼,菊花狡猾一笑,“我要你快速记忆厨师从洗菜到烹饪的每一个动作。包括所有的流程,道具,甚至精确到切生鱼片动作用了几分几秒。”
千叶偏头看旁边的厨师,刀工一流的可怕,不过须臾,一只白花花的鸡就被剁成了鸡丁,他起锅飞快,待油锅起烟,刀俎旋转飞起,鸡丁换了个方向,噗通一声全部落进油锅。他举锅飞快炒了起来,算准时机,头也不抬抡起大勺加佐料,白色的,黑色的,固体的,液体的……各种各样,也不知道什么和什么,不消片刻,香味扑鼻,一道程序走下来,香喷喷的宫保鸡丁出锅。
面对佳肴,千叶不得不佩服厨师精湛的厨艺,无论从动作力度还是火候都把握的恰到好处。
“菊花,这个玩笑一点也不好笑……”千叶打马哈哈。开玩笑,任何一道做菜程序至少得几十个动作,还要精确到动作的几分几秒?拜托,她又不是神眼,怎么可能短时间记住那么多动作?
“小千千,不试试怎么知道呢?相信你,没问题呦。”菊花不给她任何反驳的机会,拖着扔进了味之堂的厨房。
%#*%#£€……千叶被请了出来。
“小千千,你怎么出来了?”
“噢呵呵呵,他们说技不外露。”
事实是她碎碎念太过,强行记忆动作,声音越说越大,越说越响,厨师受不得聒噪就把她请了出去。
“没事,我带你去食之堂锻炼去。”
食之堂,磨刀霍霍向猪羊,刀工一流,嘿嘿哈哈,乒乒乓乓乒乒乓乓,千叶被扔了出去。
“小千千,你怎么又出来了?”
“噢呵呵呵,他们说功法不外露。”
事实是她舞刀弄枪,怕记不住就跟着厨师学了一遍,可想而知,刀工没炼成,反倒练了一手的破坏力。
“没事,我带你去品之堂学习去。”
品之堂,势如疾风,快如闪电。迅雷不及掩耳之势。眼疾手快……千叶动作飞快,眼也不抬,舀起佐料就放锅里,不消片刻,呯的一声,锅炉炸了。千叶直接被踢了出去。
“小千千,你这又是咋的了?”
“噢呵呵呵,他们这锅可真不结实,就放了几个佐料就炸了。”
事实是她动作飞快,不分佐料那个和那个,胡乱放了一通,胡椒粉横飞呛的她眼泪哗哗,一个用力,大勺捅坏了大锅。
……
由于千叶的破坏力过于强大,光荣的成了饮食道上的拒绝往来客户。好在她是个乐观向上,越挫越勇的个性,碰壁多次还坚持不懈去学习。
她目不转睛,眼睛眨都不眨,视线紧跟厨师的动作,强行快速记忆。刚开始还应接不暇,干涩的眼疼,都后面完全跟得上速度,厨师的一举一动都在视线范围内。
十天后,测试来了。
菊花高高束起墨发,挽起衣袖,走进膳房。千叶挑眉,她从没见过菊花下厨,看这架势是要亲自上阵?
菊花笑意盈盈朝她一笑,然后走到食材旁,道:“小千千,我要开始了,你可要看好了。”
“别客气,请,请。”千叶毫不客气作揖。
菊花抹唇轻笑,目光横扫食材,手指一点,鲍鱼鸡肉五花肉等食材自动飞起整齐落在竹篮。他走过去开始料理食材。动作简单飞快,只见食材飞起,刀起刀落,在空中划过一道道优美的弧度,落下时已是料理好的一片片整齐的鱼肉。
待一切准备就绪,就开始起锅翻炒。
翻炒的动作与帝华有些相似,目光平静,动作简单快捷,眉眼不抬,在火候恰到好处的时候调放佐料,每添加一分手中的锅便翻转一分,足够让味道完美融合其中。
与帝华不同的是,平静的目光中多了一份慵懒与欢喜,微微勾起的唇无不说着他此刻的心情是多么的好,似乎对他而言,他所做的不仅仅是一道菜,而是一道令人身心愉悦的佳肴。
左手油锅,右手大勺,油锅剧烈晃动,大勺翻炒滚动,食材便在锅中翻飞起舞,动作轻快而又缓慢。不消片刻,香味弥漫整个房间,菊花踮起油锅,红煨鲍鱼一跃而起,准确无误落在准备好的餐碟里,最后淋香油浇在鲍鱼上,一道香喷喷的红煨鲍鱼正式出炉。
“小千千,可看清楚了?”菊花笑意盈盈解下发带,柔顺的长发倾泻而下,紧致干练的脸庞瞬间多了一份柔和。
“料理素材共计35刀,用时三分二十五秒,起锅翻炒,将鸡肉放在鲍鱼上,放上拍松的葱、姜、清水750克。压上瓷盘,烧开煨至鸡肉、五花肉熟烂,取出鸡肉,五花肉、葱、姜,加入余下调料(不加味精、湿淀粉、香油)煨至汤浓软烂,加味精,勾芡,淋香油装盘……共用时十二分四十八秒,简单来说,动作不下五十次,时间不过一盏茶。”
“你说的很对,跟上了我的速度。来,尝尝味口怎么样?”说着,递过来一双玉筷。
千叶笑眯眯接下,夹起一块鱼肉就吃。肉嫩鲜美,吃起来回味无穷。
“味道如何?好吃吗?”菊花低头看来,撞入千叶漆黑的夜瞳。视线瞬间被他右眼下的泪痣吸引。
菊花不似牡丹的风流不羁,月季的豪放洒脱。他是柔中带刚,刚中带魅。一颦一笑,一举一动,无不透着优雅与魅惑。眸中含笑,眼中一片潋滟流光。右眼下的一颗泪痣,似慌乱的孩子闯入平静的心湖,溅起阵阵涟漪。
“好吃……”千叶喃喃,精神恍惚,眸中倒影越来越近的脸。
“想吃我吗?”他语气慵懒,似一股魔力让人无法拒绝。
“想……”
“正巧,我也想吃你。”
修长的手指拂过微乱的发梢,点过羽翼轻薄的长睫,圆润高挺的鼻翼,诱人的玫瑰红唇,最后落在饱满圆润挺拔的傲峰,下的一颗痣。
“美,真美,”他语气惊叹,带着浓浓的赞许,忽的尾音一变,“多美的一颗朱砂痣……哎呦,疼!”菊花捂着左眼喊疼。
千叶挥了挥拳头,恶狠狠道,“正好左右对称,叫你不怀好意想吃我豆腐,你个恋痣癖!”
早在跟菊花修炼的时候,牡丹和月季就不怀好意提醒她:小千千,你可要当心点,莫要被他给吃了。
吃?怎么吃?菊花整天带她窝在膳房,除了味之堂就是食之堂品之堂,两人的交流除了视觉上的速度,还有什么?
再者菊花对她谈不上兴趣,没事也就看看她的优美曲线,不过有衣服挡着,也就不怕什么了。没了后顾之忧,千叶全心投入视觉的速度上,直到完全掌握。
不知不觉十天期限到了,菊花对她展开测试。意料之外的是从未施展厨艺的他竟然亲自下厨了,在看那些厨师,个个眼冒金星,顶礼膜拜恨不得拜倒在他的石榴裙下,不,集美貌与智慧的浅浅梨涡下。
一笑倾城,在笑倾国。当真的是美的人神共愤,美的沉鱼落雁。仅仅是站在那里,就让天地失了颜色,没了光彩。他抹唇一笑,眉眼弯弯下有一颗朱砂痣,仅仅一眼就击中人的灵魂深处,视线不觉被他吸引,迷惑。
泪痣,妖艳魅惑的泪痣,但凡是个女人都抵制不住。
千叶忽然就明白牡丹月季话中有话的意思了。菊花是木界最负盛名的顶级厨师,要么不出手,一出手就迷倒一大片,男女老少通杀。恩,不仅仅被他的厨艺迷倒,更为他的泪痣倾倒。好在她定力十足,一门心思扑在高冷之花上,所以木界的花花草草啊,她压根就看不上。
千叶佯装精神恍惚,正面迎上越来越近的脸。她倒要看看菊花葫芦里卖的什么药,竟敢把心思打到她头上!
不出所料,菊花做了一大堆的铺垫,就是为了朱砂痣。千叶深吸一口气,挥起拳头就打。
“我叫你窥,窥窥窥!”
“小千千,就一次,再给我看一次!”
“啊呸,你个臭表脸的!还说!”
“小千千,它是世间仅有的美,藏着掖着多对不起它的美貌。”
“啊呸!你不要脸我还要脸!死开!”
“小千千,你瞅瞅世间男儿哪有一个像我这般有一双发现美的眼睛?错过了多可惜!”
“哦呵呵呵,发现美的眼睛?我看是意淫变态的眼睛!戳了算了!也算替天行道!”
“小千千~~~”