第137章 打架(1 / 2)
在姚善京和秦从凤眼里看来,一家烧烤店,再怎么火爆,也不可能突破10w流水的。
这是烧烤店天然的局限性。
你卖烧烤总不能太过昂贵,如果贵了,客人不愿意过来吃,所以价格就必须控制在一个低限度的水准之内。
而像菜馆就不一样了。
高级菜馆一道菜就能卖出成百上千的天价,而且还不需要重视量的多少。
现在的风气就是这样啦。
大家都在学日料那一套。
不过赚钱也是真的赚钱。
“楚师傅,依我看的话,你每天流水应该不会超过10w吧?”姚善京说出了自己的判断。
而且除开成本的话,10w还要低。
流水是包括成本在内的嘛。
楚浩微微一笑,摇了摇头,点开手机,挑了开店时某一天的账目給她看了一眼。
姚善京眉头一蹙,接过来一看,目光很快略过那些密密麻麻的账目和数字,拖到最底下,看到了最终的结果。
流水是16w。
啊这……
姚善京抬头看了楚浩一眼,有些不确定的又看了看手机里的账目。
楚浩把手机拿了回来,笑道:“这只是其中一天的,姚总可以自己换算一下,你们店子每年只给我400w的薪水,够吗?”
够吗?
不够。
这是个很现实的问题。
别说400w不够,1000w都不够啊!
你一天就是16w的进账,一年下来,5000w左右的流水?
现在开烧烤店那么暴利的吗?
秦从凤也在旁边看到了这个数字,有些懵逼,也有些感觉自己在做梦。
一家烧烤店,每天能卖到这么多钱?
快赶上他们这几家私房菜馆的进账了!
没错!
他们私房菜馆,的确卖的贵,但客人少啊。
不……不可能的……
这应该是他们店子的最高峰的数据。
一般正常来说,不会超过10w的!
一定是这样!
但秦从凤还是有点脑袋发晕,看着楚浩问道:“每天有那么多人来你家吃烤串?”
楚浩指了指她们面前的铁盘子,“姚总,你也尝过了,感觉味道怎么样?”
姚善京抿了抿嘴,“味道……挑不出任何问题,甚至还让我感觉到比山城很多烧烤都好吃。”
“那就对了,客人就是冲着这个味道,这个量……而来的,现在姚总还想邀请我去你家店上班吗?”
姚善京不说话了。
没脸说了。
她们拿个几百万就想把人家请进店里干活儿,人家自己开店,每年挣的钱是你的十倍以上。
就离谱好吗!
就算楚浩拿出来的只是最高峰的数据,可能也不是天天都如此火爆。
但楚浩的态度已经拿出来了。
那就是不同意!
不过姚善京倒也没有失态,仍旧保持着优雅淡定的模样,“既然如此,那我们就不勉强了,小秦,我们走吧。”
楚浩笑道:“麻烦这里结一下账,一共165块钱,扫码还是……?”
姚善京:……
秦从凤:……
好家伙,自讨了个没趣。
溜了溜了。
付完账以后,徒弟们这才敢出来。
陈贤笑道:“大表哥,咱们很吃香啊,那么多店都想邀请你去帮忙呢。”
楚浩冷笑一声,“吃香个屁,和我一点关系都没有,人家是看着别人的关系来的。”
钟老和沈老……
如果不是他俩老爷子,这些店子也不会过来邀请他。
楚浩突然感觉有些索然无味。
还是开店有意思,每天都能过的很充实,虽然累是累点,但在这里,客人们说话又好听,每天又能挣很多钱,楚浩超喜欢的!
……
晚上开店。
陆沉鱼是带着段小礼一起前来的。
学生已经开学了,她们也要开始正式上班了,今天是开学第一天,所以课程结束后老师们还被领导叫在一起开了个会,直到现在才出来。
陆沉鱼今天是一身老师打扮,低调、端庄、大方,浅蓝色的衬衫搭配黑色直筒西裤,很有讲师的威严。
不过下班后,陆沉鱼的威严就变成了乖巧与可爱,跑到后厨黏在楚浩身上不撒手。
“去去去,我这身上都是汗,旁边坐着吧。”楚浩一个劲的赶她。
但陆沉鱼还是不肯放手,从后面伸手,抱住楚浩的腰部,撅着嘴说道:“今天好累呀!”
楚浩宠溺道:“所以让你坐着等啊,我给你们烤几个吃的。”
段小礼也因为陆沉鱼的关系能坐在后厨,见状一脸的难受,“诶哟,诶哟我的妈呀……好不容易下班儿了,还要吃你俩的狗粮是吗?还让不让人歇口气啊!”
陆沉鱼这才红着脸退回来坐着,和段小礼嬉戏打闹。
今天段小礼同样很漂亮,化了淡妆,一身温柔气质,加上前面又大又白,今天在学校的时候,那些新生见到她,人都看傻了,甚至男女不限,女的照样征服掉!
不过在老校区上课的新生没有虎溪那边多。
楚浩给客人烤串儿的同时,抽空也给她俩烤了一盘大杂烩,什么都有的那种。
在客人的单子旁边多烤几串,放在炉边积攒起来。
没办法,实在抽不出空来专门给她们烤。
今天的客人同样有很多,陈贤他们在外面忙的团团转,就连一向能安排好工作的何冬冬今天也显得有些手忙脚乱的。
楚浩之前就提醒过她,“小何啊,我建议你还是把精力集中起来,打两份工还是很伤身体的。”