第三十章 海鲜味精（1 / 2）

清晨，鹅蛋黄一样的太阳跳出海面，瞬间金光灿灿，照在东海城内。悦来客栈的天字号房内，古凌风正睡得很香。昨晚，他翻来覆去想了很多，好不容易才沉沉睡去。“师兄，师兄，快起床了，大懒虫呀！”一阵震耳欲聋的叫声在古凌风耳边响起来，古凌风不耐烦的睁开眼一看，穿着男装的孟美绮正靠在自己床边，瞪大了眼睛看着自己。

古凌风揉了揉酸胀的眼睛，伸了个懒腰，“好了，起来了，你跟江芪参今天给我当助手，要好好表现哟，不能偷懒。”

“放心吧师兄，小江要敢偷懒，我帮你收拾他。”

孟美绮拍了拍胸脯，开开心心的出门了。

小江？啥时候，这称呼这么亲密了？古凌风摇了摇头，下床梳洗起来。

到了厨房门口，古凌风让所有人退下，只留古鸣、江芪参和孟美绮，他开始指挥三人分工合作，自己也挽起袖子干起活来。

东海城北靠大山，东临大海，有着得天独厚的地理优势。古凌风让大家首先把四个灶台的炉火生了起来，然后把新鲜的香菇和小河虾分别放进炉子里面烘烤出水分。另外一批海带先洗净擦干，将海带卷起来切成丝。

然后也将海带放进铁笼子里面烘干水分。

一会功夫，把三种烘干的原材料拿出来，全部捣成粉末，再进行配比研究。古凌风早早的让厨房炖了一大锅鸡汤，这时候，把鸡汤分成很多小碗。每个小碗前都写好配比。江芪参趴在厨房案板上正以研究医术的严谨态度进行试验，把虾皮、海带、香菇粉末按照1：1：1，或者1：2：1等比例倒入鸡汤中。

然后让孟美绮蒙上眼睛，每碗鸡汤尝一口，找出入口最鲜的配方。

孟美绮大呼好玩，开始一口口的尝起鸡汤来。十碗鸡汤尝完，她指着最后一碗，“哇，这碗好鲜呀！” 古凌风连忙走了过来，把最后一碗鸡汤让江芪参和古鸣都尝了一口，确实，鲜味十足，完全没有想到这么鲜的汤，居然就只是一只鸡加一小勺各种粉末。

“嗯，成了，两天后的活动，我们先用这个方子。之后再研究哪些可以替代或者降低成本的方法。”古凌风尝了一口，颇有前世大饭店里面高汤的感觉了。还是现在的这些原材料，天然无污染，原汁原味的好呀！