第一百二十四章:停业整顿?(1 / 2)
幸福饭店的生意火爆,一天的营业额突破五十万,就是一些五星级的大酒店,也没有这样的收入。
此刻是很多双的眼睛都在盯着幸福饭店。
只要幸福饭店一有什么差错,这些餐饮企业,他们就会群起而攻之。
他们只要把幸福饭店搞垮了,那么他们就能够获得幸福饭店的秘密配方,特别是那卤猪脚,还有烤全羊。
当林慕白赶到幸福饭店的时候,他最不想见到的一面还是出现了。
有大量的记者媒体在。
这些人,就像是机关枪一样,突突的说个不停。
用不了多久,这幸福饭店,就会成为海城餐饮界的标杆,还有扛把子。
可是现在竟然出现了这样的问题,味道不对版,这里一定有深挖的消息。
看着那聚集在门口的那些记者媒体,林慕白只能够是亲自出面和对方交涉。
“诸位,感谢大家对我们幸福饭店的高度关注,今天这卤猪脚的味道不对版,这事,我们幸福饭店高度重视。我在这,可以向大家保证,我们幸福饭店的卤猪脚味道出现问题,并不是食品安全问题,而是厨师的操作不当,因为烹饪的时间不同,最终,使得这卤猪脚的味道不一样。在这,我可以向诸位媒体朋友,还有我幸福饭店的新老食客保证,食物材料绝对没有问题。大家要是还不相信的话,可以将今天的卤猪脚送到相关质检部门去检验,要是真的有问题,我愿意十倍赔之。”林慕白掷地有声。
对于这次的事故,林慕白他是早就有所预料。
因为他知道,幸福饭店里面的这些食材是没有问题的,都是采用的最新鲜的食材,只是因为烹饪的手法不一样,所以最后影响了卤猪脚这道菜的口感。
因为这件事情是林慕白他没有主持卤制卤猪脚的工作,自然今天卤制出来的猪蹄就没有系统的加持。
所以这味道,对于一些普通人来说,是没有多大的问题。
但是呢,对于一些比较挑剔的食客来说,就能够发现今天的卤猪蹄味道不一样。
“因为我们的失误,今天的卤猪蹄但凡是在我们幸福饭店购买,我们愿意退款,当然不愿意退款的话,只要有今天的销售小票,明天可以到我们幸福饭店领取一份正宗的幸福卤猪蹄。”林慕白他想了一下,今天必须给这些食客,还有记者媒体一个交代。
所以今天的这些卤猪蹄,他当时免费请对方吃的。
那些聚集在四周讨要说法的食客,在听了林慕白的话后,他们则是闭上了嘴巴。
林慕白都已经把话说到这个份上,那些讲道理的人,应该都知道这是怎么一回事。
“林老板,你这是糊弄鬼了啊,把我们消费者当傻子一样啊。”有人还是在这个时候说出了反对的声音。
“那你说,你有什么想法?”林慕白看着这突然发声的人,他的眉头是微微的皱起。
“我的想法很简单,给我们食客,给我们媒体一个交代,这猪蹄,为什么会味道前后不一样,这和之前的几个卖卤猪脚的商家有什么区别?”有人还是抓住痛脚不放,一定要林慕白给他们一个交代。
最好就是将这卤猪脚的配方公布出来,并向大家解释,为什么味道不一样。
“该解释的,我都已经解释了,你们对我们的食品安全卫生有质疑,你们可以到相关部门去投诉。至于味道为什么不一样,是商业机密,无可奉告。”林慕白是冷冷的说完。
接着转身就回到幸福饭店。
至于那些讨要说法的食客,则是交给店里面的服务员去招待。
只要他们登记了,留下联系方式,或者是明天凭小票一样可以到饭店里面来领一份等价的卤猪脚即可。
林慕白知道,这样的事情,还是会发生,除非他是一年四季都待在这幸福饭店里,不然,像这样的事情,他就还会在发生。