葱花面(2 / 2)
怪不得他们就只看到了她一个人,原来是早早就出来赚钱的苦命人啊。
也是,来这边早市,像她这么年轻的,除了是想要省钱的上班族以外,就是和父母一起过来的,像她这样自己过来的少见。
“小姑娘多大了?”
云苏:“我今年十八岁了。”
“十八岁。”
他们家的孙子孙女和她差不多的年纪,但现在一个个的,别说做小吃摊这么辛苦的事情了,就是家务他们都不会做。
许是想到了自家的孙子孙女,起了怜爱的心,在云苏付钱的时候,他们还给云苏便宜了一些钱。
云苏笑了笑,自己把账算好以后,把钱递给他们,“等我下次来的时候您们再给我便宜一些,我绝不客气。”
来人笑了笑,把钱收下,“那就这么说定了。”
“小姑娘,这么多葱你要怎么拿回去啊?我们帮你送回去吧?”
云苏摇了摇头,“不用,我自己骑车过来的。”说着她指了指旁边的位置。
爷爷奶奶们点了点头,这才放心。
打听好爷爷奶奶们明天还来这边摆摊,云苏又去买了一些大骨头,就回家了。
云苏之所以来这边买菜,是想把他们的菜买完,可以让他们早一点回家。
等以后建立上期合作的关系以后,她就会自己去他们的家里收菜。
他们年纪毕竟已经大了,总不能让他们和卖鸡蛋的老板一样,把菜给自己送过去?
要是在送菜的时候出了什么事,那她可负担不起。
到家以后,时间还早,三个吃货还没有醒。
因为她现在不做鸡蛋了,那三个吃货不会闻到香味就起来,这两天都是睡到自然醒,再起来吃饭。
云苏把葱放起来,走到菜园,从菜园那里上山了。
在看到葱的时候,她就决定,今晚第一天出摊她要做葱花面。
葱花面听起来简单,但做起来工序很复杂。
面的做法很简单,复杂的是面的汤底。
之前上山的时候,看见路边有很多蘑菇,前段时间她来取山泉水的时候,那些蘑菇已经长得差不多了,她摘了一点回去。
那蘑菇看着是长好了,但是味道还是差一些,现在应该是味道正好的时候。
她曾经做过很多不同汤底的葱花面。
有鸡汤的,骨头汤的,还有奶白的鱼汤的。
今天她要做的就是,大骨菌菇汤底的。
大骨熬汤,菌菇加以辅助,两种东西相混合……再配上小葱鸡蛋酱。
云苏咕咚咽了口口水,不能再想了,还是赶紧找羊肚菌吧。
早点找到,就可以早点回去做葱花面。
找了很久,云苏终于找到了足够量的羊肚菌,装好自己的成果回家。
云苏把羊肚菌倒入空盆中,倒入清水,顺着一个方向打圈轻轻搅拌。
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