第140章 吵架(2 / 2)
陈徽音笑道:“阿娘酿过果酒,我想葡萄酒的酿制,应该是差不多的,咱们先试试,这么多葡萄,又不能长途运输到别的州府去卖,咱们灵武郡也消化不了这么多,如果真能酿出来,再想销路的事情。”
顾信芳一想还真是,能不能酿出来,酿出来的口感怎么样,都还是未知之数,这会就操心销路,实在有点早。
陈徽音没提的是,好的葡萄酒,是需要贮藏,借助年份,让酒的风味变的更好。
所以葡萄酒酿出来,到拿出去销售,近一两年是不成的,销路的事情完全不必担心,四五年以后,兴许就可以卖了呢!
况且她手里虽然有葡萄酒的酿造技术,但也不是一次就能酿出高品质的葡萄酒,这个估计还有得琢磨呢。
摘满一背篓葡萄,两人出了葡萄园,又去了瓜地,摘了几个甜瓜并西瓜,然后才回到庄园。
方荷迎上来,帮忙将竹篓放好后,才跟陈徽音道:“不久之前,我看见大郎骑着马往贺兰山去了,卫晨在后院客房,沐阳则去了大葡萄园,话说这三个男娃是不是吵架了?”
“是起了一些口角,不过没关系,之后他们自己就会和好。”陈徽音不怎么在意的开口,然后问起瓜果庄的情况。
了解了情况,等方荷继续出去忙后,陈徽音从竹篓里拎了一串红蜜葡萄,跟顾信芳道:“顾姐姐儿,咱们也不等他们三个,先洗一串葡萄来尝尝,我很好奇这葡萄的口感。”
顾信芳便也拎了一串黑霜道:“我跟你一起去,两种咱们都尝尝,这么漂亮的葡萄,应该很好吃才对。”
说完,顾信芳才想起一件事情,问陈徽音:“巧姐儿,你怎么知道这个葡萄耐贮耐运?”
陈徽音心里一慌,但很快又镇定下来:“前几天旬休我过来时,仔细观察过这两个新品种,发现它们的果刷比旧品种长了一倍。
当时我拿了两串尝试抖动,旧品种还没熟透呢,用力一抖,有部份果子就脱落了,熟透之后就更容易脱落。
而新品种任我怎么用力抖动,果子都没有脱粒的迹象,然后我将新品种的果粒拔了一颗下来,发现深入果肉的果刷很长,我推测这果刷越长,越能抓住果肉,然后又观察过果皮,发现新品种的果皮都偏厚,这样的葡萄更好保存。”
知道原因,顾信芳不禁感叹道:“真是没想到,一个水果,这里面还有这么多的学问,你真是厉害。”
陈徽音谦虚的笑道:“家里有相关的书,不然我也不可能知道这些。”
说着话两人已经来到水进边,打了一桶井水上来,将葡萄洗干净,两人迫不及待的先尝了红蜜,都眼睛一亮。
顾信芳一连吃了好几颗后,才开口:“这葡萄真好吃,像蜜一样甜却不腻,果肉脆脆的,跟以前吃的葡萄有明显不同的口感,还有它的香味,好好闻,我感觉像花香。”
完了后,顾信芳又揪了颗黑霜塞进嘴巴里,又是眼睛一亮道:“这紫黑的葡萄,果肉更脆一些,轻轻一抿就与果皮分离,果汁比那红皮葡萄还要多,甜中带一点点酸,味道很清爽,也好好吃。”
(本章完)