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第二十九章 百鸟朝凤(1 / 2)

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度兮兮是为了莫莺才会对白展发脾气的,但她感受到身侧男人略显抑郁的情绪,度兮兮便心静了几分,轻轻拥住柯潋的肩膀。

“柯潋,我知道你们兄弟之间有感情……”度兮兮轻轻地说了一声,“所以这件事上,我不会过多涉足。”

脾气发过了,度兮兮的怒气也消了几分,脑中也逐渐清醒起来。不管白展心里想的是什么,对度兮兮都没有太大的影响,但对于柯潋来说,却算得上是沉重的打击了。

多年兄弟知己,本以为是知根知底,为人处事都很了解,谁知莫莺一找对象,他就猛地失态了,柯潋心里怎么会好受呢?

柯潋感知到度兮兮的安慰,便回抱住度兮兮,轻笑一声:“谢谢你的安慰,我没事的。”

柯潋原本就是个内敛的性子,即使是在度兮兮的面前情绪外放很多,但他也不愿意让度兮兮看到自己这么脆弱的一面。

他把度兮兮的脑袋轻轻按在怀里,没有让度兮兮看到自己眼角骤然落下的一滴泪水。他轻声低喃道:“兮兮,他离开的时候,让我向你转告一声抱歉。”

“……我知道了。”度兮兮表示自己知道了,没有原谅,也没有不接受。她已经不想再多思考关于白展的事了。

度兮兮有一个很奇怪的习惯,一旦心情不好,就喜欢把自己全身心埋到厨房里做美食。不仅仅是美食可以治愈人心,制作美食的过程也十分的治愈。

柯潋也被度兮兮破例放进了厨房。

自从柯潋一次又一次,在探索美食的途中差点把厨房给毁掉之后,度兮兮就很少允许柯潋进入厨房了。

毕竟钱再多,厨房一次又一次被毁,也是很耗费钱的。

但这次柯潋的心情不好,整个人都想要黏着度兮兮,度兮兮又是个受不了柯潋撒娇的人,被柯潋一个委屈的小表情给戳到,直接就点头允许了。

得逞的柯潋轻轻倚靠在洗水台上,看着度兮兮拿着几只已经被2569杀好洗净的母鸡,手起刀落便把它们的脑袋给砍了下来,不由得诧异道:“鸡头不吃吗?”

虫族中,鸡也叫作啄兽,但度兮兮每天都把鸡叫作鸡,柯潋便也跟着度兮兮一起喊鸡了。

度兮兮头也不抬地继续切割鸡身,口中却回答道:“我今天要做的,是一道大菜——百鸟朝凤。”

“百鸟朝……凤?凤是什么?”柯潋皱眉。他知道鸟是什么,却没有听过“凤”这个生物。而且鸡虽然也算是鸟类,可和“凤”,又有什么关系呢?

度兮兮把鸡头泡在温水里,整个人都透着认真的气质,显出几分魅力:“凤,其实是代指了凤凰。凤凰是蓝星神话里面的神鸟,雄凤雌凰,被喻为鸟中之王。相传,在凤凰出现的时候,所有的鸟都会扭头朝着它俯首称臣,这便是百鸟朝凤的由来。”

“蓝星人大多认为鸡是凤凰的‘近亲’,所以在做百鸟朝凤这道菜的时候,也用鸡头来充当凤凰头。”度兮兮说完,就不去管柯潋了,她把自己的全部心绪都放在了做百鸟朝凤上。

百鸟朝凤又名德禽加冠,水饺童鸡,是专门为一位太后庆寿所研制出来的,属于蓝星“满汉全席”中的一道名菜,与龙飞凤舞、五岳朝天、四海上寿同属于满汉全席的四珍。

百鸟朝凤以炖为主,选用嫩母鸡置小火上炖制而成。它的肉质酥熟肥嫩,汤汁浓润鲜美,制成鸟形的水饺围放于母鸡之四周,犹如朝凤之鸟,形象生动,且皮薄馅鲜,十分美味。

御厨世家的继承人怎么可能不会做这道宫廷名菜呢?度兮兮当初学这道菜也是下了苦功夫的,并且在长辈们的帮助下改良了菜谱。

他们制作出了简易版百鸟朝凤,豪华版百鸟朝凤,还有药膳版百鸟朝凤。

要度兮兮说,药膳版的百鸟朝凤那绝对是太绝了,百鸟朝凤本身的鲜美配上各类药材的滋补,吃得开心,养得开心,度兮兮有空的时候经常给自己来上这么一锅。

不过星纪时代的药材度兮兮暂时还没有瞧见过影儿,且食材也不是很充足,度兮兮便决定做改良之后的家庭日常版百鸟朝凤。

味道虽然稍微逊色几分,但日常版佛跳墙度兮兮都已经做过了,不来一个日常版百鸟朝凤,未免太厚此薄彼了一些。

去头去尾的嫩母鸡集体下锅熬汤,同时,度兮兮拿出面粉,让一旁无所事事的柯潋发挥出揉大白馒头的功底,把面皮揉得劲道极了。

百鸟朝凤需要煨上一圈的水饺,且需要做成鸟型,这样才算的上是朝凤的百鸟。

度兮兮知道柯潋现在唯一的厨艺天赋就是点在了面点上,所以让柯潋剁好肉糜并亲自调好味儿之后,柯潋便十分勤劳地开始了包鸟型水饺。

见柯潋忙起来,脸上也冒出了些许的细汗,已经看不出因为白展而感到难过的阴郁神色,度兮兮便满意地点点头。

度兮兮:果然,忙起来就顾不上伤心了。我真是个小天才!

柯潋:……我只是找个借口进来黏着你,你却一心让我帮你干活!╥﹏╥

近一个小时后,度兮兮需要的半成品鸡汤已经熬煮好,度兮兮把几只嫩母鸡捞起来,用筷子细细地拍打着它们的身体,让已经炖得松软的鸡肉和鸡骨互相分离。

鸡骨很容易便被度兮兮给脱了出来,那些鸡肉度兮兮一点儿没浪费,用菜刀切成肉蓉之后重新倒入了鸡汤里面,沸腾之后便仿佛是鸡汤中开着朵朵黄花,捞起来却并不会显得太过浓稠而减损食欲。

这也算是增加鲜味的一种方式了……没有鸡精的度兮兮笑了笑,帮着柯潋一起包鸟型水饺。

柯潋在包面点的时候难得细巧一些,但到底手工不咋地,做出来的鸟型水饺看起来还不错,但数量实在是惨不忍睹。

度兮兮一边包着,一边忍不住吐槽一旁还在捏着手指掐鸟头的柯潋:“我鸡汤都快熬好了,结果水饺才做了这么一点。”

柯潋自知理亏,嘿嘿笑了笑,朝着度兮兮略带讨好语气的说道:“兮兮,你知道我手笨的嘛!”

度兮兮忍不住就是打了一个寒颤。她觉得柯潋一定是故意的,知道她受不住柯潋撒娇,所以总是拿这种奇奇怪怪的语气和表情来跟度兮兮撒娇!

自认为不会心软的度兮兮无奈地白了柯潋一眼:“好了好了,你慢慢做,我们不着急。”

柯潋又得逞了一次,傲娇的小眼神藏都藏不住,但度兮兮低着头,什么都没看到,甚至还以为柯潋有些委屈,便继续哄道:“你别不开心,一会儿百鸟朝凤做出来,我一定把最好吃的那个‘凤凰头’给你吃。”

柯潋神色本就温和,此刻更是柔情到了极点。他也不管手上还拿着一只捏了一半的鸟型水饺,直接伸手抱住度兮兮,温声道:“我不吃,好吃的都留给你。”

怀中的度兮兮久久不语,柯潋不解地低头,却见度兮兮冷冷地看着自己,吐出了一句话:“你手上还拿着水饺,满身都是面粉……”

柯潋:“……嗯?”

度兮兮(微笑脸):“我!的!衣!服!”

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