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第二十四章 订单(1 / 2)

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林掌柜夹出一块五花肉放进嘴里,细细品尝。

半晌,“青青姑娘,您这方卖吗?”

简青青笑了笑,“林掌柜,实不相瞒,这是我祖传下来的配方,是不会轻易卖的。”

林掌柜表示理解,有一些家传配方是可以让一个家族兴盛的,不会轻易外露,多少大厨是因为那一方祖传配方而名声大噪,被一些大饭店邀请。

“那你打算怎么卖?”

“这个五花肉的我打算卖一百五十文,这里还有猪下水,您要不要也尝一下?这个您要的话我卖七十文。”

卖东西的精髓就在于翻倍卖,有一些奸商还会翻好几翻,不过简青青不是奸商,她脸皮也不够厚,所以没好意思抬那么多价。

“哦?猪下水也能做得好吃吗?”林掌柜感到很好奇,也夹了一块大肠。

“嗯,不错。”林掌柜边吃边品尝,“没有下水的腥臭味,很香也很有嚼劲,不过我们店的客人可能会不太喜欢吃这些东西。”

简青青理解,毕竟来吃饭的客人非富即贵,他们认为猪下水是上不得台面的东西,即使好吃也不会点。

“那您可以单单要五花肉,或者瘦肉也可以。”“行,那你明天二十斤五花肉,按你说的一百五十文一斤,不过你不能再拿去卖给其它饭店了。”

“是,这点规矩我还是懂的。”

“行,我等一下预支你明天的钱,对了,这个你能做得了主吗?”

“林掌柜您放心,这些我家人都知道的,也听我的。”

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