第一百七十二章：蛋糕店五（2 / 2）

“真的吗？”张泽林期待看着方青。

“为妻说的自然是真的。”方青今天让金桂花她们买了些水果，明天就教陈大她们熬果酱。

张泽林因为方青说要做新的糕点，早上早早地起来收拾好周周，跟着方青又去厨房里。

方青到厨房里的时候，让几个男子把昨天买回来的桃子，梨洗出来，她准备用这些水果做些果酱出来，放到蛋糕里，因为街上水果种类比较少，金桂花她们就买了这两种水果回来。

唉！看来想做大批量的果酱，还是来年等自己果园里的果树结果子才行。

果酱的做法很简单，几个男子把水果削好皮，让他们把水果切成丁，把灶台的火点燃起来，再把切成丁的桃子放入锅中，加入白糖，用大火煮开，接着用小火熬，等熬制好的果酱出锅放凉，再放入她们昨天买回来的琉璃罐中。熬好桃子酱，接着熬梨子酱。

方青让几个男子再去做些蛋糕出来，她要把果酱抹在蛋糕中间试试看好不好吃。

差不多三个小时之后，把烤好的蛋糕拿出来，切成块。用油纸袋做成表花袋，把已经打好的奶油倒进去油纸袋里，拿起切好的蛋糕，在蛋糕中心抹上一层奶油，接着再抹上一层事先熬好的果酱。

方青亲手做好一个给张泽林，张泽林吃了一口，眼里亮晶晶的道：“妻主，这个比昨天的好吃太多了。”说着又把他手里的抹了果酱的蛋糕分给方青吃。

方青咬了口，嚼着嘴里的蛋糕，觉得味道的确要比昨天好。

方青教会陈大她们，接着做泡芙，做泡芙的步骤跟做蛋糕差不多，和好的面团切成小面团，把面团放在烤盘再放入烤炉中开始烤。

时间到，把烤好的泡芙拿出来，同样用油纸袋……拿出泡芙，在泡芙的底部戳一个小孔，把淡奶油挤在里面，这样一个泡芙就做出来了。

其它蛋糕，至于让陈大她们做出来的时候时候，在蛋糕上倒入她们熬制出来的两种果酱，另外还有可以放入一下培根，这样的蛋糕品类就比较多了。

至于像这个世界常见的糕点，她并没有做，像培根，烤肠，肉松，家里还没有，得明早让金桂花，去买些猪肉自己做才行。

方青交代好金桂花，明早记得去多买些猪肉回来，才带张泽林父子俩回去。

今天方青没让泽林多吃，晚上吃饭的时候，方青给他添了些绿菜道：“林哥，来多吃些蔬菜。”

张泽林今天郁闷妻主，不让他多吃香喷喷的糕点，看着碗里的蔬菜问道：“妻主，为何不让我多吃？”后面的话显然有些不开心。

“不是不让你多吃，中午的时候你就没好好吃饭，接连吃了三盘糕点。”方青吃了口菜道。

“可是妻主做的糕点太好吃了，我不是一时没忍住多吃了几块嘛？”张泽林嘟着嘴道。

方青不让他吃的原因很简单，她怕张泽林吃蛋糕吃的太多，身体的营养跟不上，导致小家伙没口粮吃，毕竟周周还没断奶。

她看着闷闷不乐的人，扭过头在他嘴边亲了一口道：“周周还没断奶……？”她把自己的心里话告诉张泽林。

张泽林暗暗心惊，他怎么就忘了自家宝贝还需要吃饭，他怎么就可以忘记妻主常说的营养均衡。