第三十六章 舌尖被征服(2 / 2)
文皓听闻师傅“走不开”的弦外之音,再看看师傅的满面愁容,心知定是朝堂之事让郭维章满腹心事忧思重重。虽然自己不足以帮师傅分担权臣重担,但至少能让师傅开心起来啊,景文皓眼睛一转,笑道:“徒儿是担心师傅有事耽搁,这有事耽搁是小,没有口福是大喽。”
景文皓故意卖弄玄虚,把“没有口福”的声调抻得又长又大。
郭维章原本暗淡的眼神陡然聚起了光,他平时唯一爱好便是品天下之美食,虽已年过半百但对于美食的痴狂确是不减毫分。当今圣上也知晓他的喜好,总是将疆域内外的稀罕品赠予他。
“别卖弄关子了,为师什么没吃过啊!”郭维章表面边说边走边思考着,脚步不觉加快起来,暗揣着:难道王爷府上又请了新厨子?倒是要看看有什么新鲜菜品。
景文皓打开食匣,将半份麻辣猪蹄拿到郭维章面前,虽已微凉但香气仍在,回味着初识它的美味一刻,景文皓不自觉地咽了咽口水。可此时,面对如此“上不了台面”之物郭维章却是食欲全无,礼貌性的找个借口起身,却不料被景文皓按在座椅上:“师傅,食物没有贵贱之分,他们都有各自的灵魂,美食大饗的意义可不只是寻求美味,而是发现美味啊……”
郭维章确实鄙薄于眼前这盘“食物”,却是被景文皓的一番美食论勾起了好奇,认真听着并眯着眼打量着爱徒,“文皓,你这是从哪里学来的啊?”
景文皓也未扭捏,将早上到康佳那拜访一事阐述了一遍,还将自己第一次吃猪蹄时不屑的态度转为直接用手撕扯吃完整个猪蹄的窘态也说了一遍。郭维章颇感意外,看着这份猪蹄有点反胃,再联系刚才景云平告诉他的秘密,郭维章心底对康氏泛起了悲怜,看来坊间的传闻是真的了,堂堂大将军嫡女要靠下三滥的食材维持生计,郭维章心中痛骂三王爷过于糊涂了,想着日后看见王爷还是要提醒一下,做事不可过于绝对。
在文皓的布菜下,郭维章尝试着接受这道麻辣猪蹄,口感软糯味道尚佳,但兴许是已凉的原因,郭维章并未感受到文皓所说的那般绝美上乘,到是附加的小配菜给了他前所未有的新奇,清脆可口,咸香、鲜脆、酸爽,入口有些许辣,可慢品回味起来却是满口余香,尤其与这油腻猪蹄同嚼,竟能添香解腻,郭维章边品边端详着几碟小菜,手艺真是超绝啊,绝对的宝藏之味,京城百年的酱菜铺子在这几碟不起眼的小菜面前都是不值一提的。
见师傅并未如自己一般痴赞这份红烧猪蹄,景文皓有点失落,又想起来了七姨娘所赠的那份似点心非点心,似甜水非甜水的杏仁佳酿,便献宝似的从食盒里取了出来,“师傅,您再尝尝这份‘杏仁乳酪’。”
郭维章吃遍大江南北最钟爱的还是甜食果子,甚至会专门搜罗做甜品的厨子,家中各种面点甜品师傅不下五人,手艺堪比御膳房的大师傅。以至于郭维章看着眼前这其貌不扬的杏仁汁水心中并没什么涟漪,但想着爱徒小小年纪能寻找美食为自己分忧,不能佛了好意,便也端起来品上一品。只一口,却只这一口,他便惊讶万分,自诩鉴佳肴无数,但这一口“杏仁乳酪”真是让他震撼,明明看上去平常无奇,入口却丝滑软嫩,唇齿留香的杏仁味在口中缠绕,这蒙古进贡来的杏仁汁水他也获赠了一份,但家中后厨大师傅做出来糕品厚且渣质太多,味浓但不香,品饮起来有点反胃,口感与此份小点相去甚远,起初他以为是异域食物特质与中原口感不同,看来还是自家的厨子厨艺不精啊。郭维章非常喜欢这份杏仁乳酪,不知不觉竟全都吃下,待景文皓询问之际,半天未回应,闭口回味这唇齿间的留香,生怕这感觉一张嘴就跑掉了。