第五十三章 四川人民发来贺电(1 / 2)
刘明忙碌了将近一上午,现在面前摆着三份半成品的食材:半盘一切两半的圣女果样的原始西红柿,三五个被切碎的西红柿放在盘子的一角,一碗打碎的鸡蛋;一份切成肉丁的鸡胸肉用盐和一撮胡椒粉腌好裹上鸡蛋清抓上面糊,就等下油锅炸一下的鸡米花;一个盘子中摆好青翠的黄瓜丝、白皙的面皮、金黄的面筋块。
刘明放下了心中的忐忑,看着窗外的时间。自己能做到准备都做好了,就等到吃饭的时间,自己在半个小时内将热气腾腾的饭菜炒出来,带着锅气端上去。命运的捉弄啊,刘明最终还是选择了一道最家常的菜肴。不可否认,家常的代表简单的,味道适中,完成度最高!!!最不容易翻车。
刘明虽然想着赢了就干活做饭,输了就下海喂美人鱼的话安慰自己。但还是有些感觉空落落的,想要找根自己不会抽的烟叼在嘴里。可惜没有。只能找一根细木头放嘴里嚼着。
船只上的厨师和帮厨一脸戏谑的走过来。
“你这是准备好了?行不行啊?”
“不行可是要下海的了。这海水可是很咸的!哈哈哈!”
“……”刘明无fake说。
两个厨子见刘明没有反应,也就没有继续自找没趣的撩刘明这家伙了。而是绘声绘色的说起。
“知道吗?咱们船的船底全是藤壶!麻麻赖赖的,从地下划过跟从钉床上走过没什么区别。能刮下一层肉了!关键这还不是全部,在海面以下,要憋气啊!要是扛不住身子上的疼痛,张嘴了,灌一嘴的海水,啧啧,这滋味,想想就害怕。关键这不是挺过去一趟就完事的,这是要搞到死!来回一趟趟的,出水进水的!”说完自己也打了个哆嗦。
刘明仿佛说的不是自己一样,盯着平底煎锅。仿佛能将煎锅看出花来一样。
“主厨,差不多了吧,咱们也该做饭了,时候差不多了。”也不知过了多久,帮厨的水手开始催促主厨忙碌起船员餐和官员餐。
刘明深吸一口气,开始了!!
脑海中已经反复模拟数遍的操作,此刻执行起来没有一丝的犹豫。
腌好的鸡胸肉裹上鸡蛋清面粉,下到热油里炸,炸至金黄用木棍夹出来。继续加热油锅,等油温上来之后再炸30秒。基本上这样二次油炸的食物都有一种酥脆的感觉了。