第1章 中秋佳节倍思亲（2 / 2）

妹妹回复信息很快。

“我知道，哥，你以前也跟爸爸做过月饼，你现在还会做吗？”

看到妹妹发的这句话，冯正又一次陷入回忆，回想起自己在父亲点心铺子里帮忙，学做点心的点点滴滴。

那些被他埋藏在心底，二十年来不愿被回想起的技艺，又被冯正回想起来。

但是冯正还是回了一句：“早忘了。”

叮。

妹妹信息又是几乎秒回：“忘了啊？真可惜，那样爸爸不能做了，爸爸的手艺要失传啦。”

冯正看到妹妹发来信息，握着手机的手微微颤抖。

犹豫了一阵，他还是回复：“失传了，以后中秋节买一点就是。”

叮。

妹妹秒回：“哇，怎么能买呢？哥，你可不许买月饼，那是对爸爸手艺的背叛。”

看到妹妹这么一段回复，冯正愣了一会。

随后他脸上浮现出笑容，给妹妹回了个：“小胖妞，那刚好就别吃了，免得你继续长胖。”

回完这句，冯正能够猜到接下来妹妹必然会“恼羞成怒”，然后就是要对自己来一通“兄友妹恭”的祖安亲密问候。

他把手机设置静音，直接揣进裤兜里，心情大好准备继续超市采购。

刚准备推车继续走，冯正一抬头看到眼前货架上的红豆。

似乎是鬼使神差，又像是一种呼唤，冯正伸手从货架上拿下了一袋红豆，凝视着手中的红豆，他嘀咕着：“要不周末做个月饼试试？”

……

付完账提着大包小包走出超市，冯正上车时掏出手机扫了一眼。

果然都是妹妹发来的各种信息，他嘴角微微上扬回了一句：“我刚从超市出来，现在回家洗澡睡觉，有事明天再说吧。”

接着把手机丢在副驾驶座上，开车迅速赶回家。

冯正回到只有自己一个人的家。

先是提着大包小包进入厨房，把采买回来的东西一样一样在冰箱里码放整齐。

最后他看到了压在最下面的那包红豆。

没有多少迟疑，冯正找了个干净的盆子，把红豆全部倒出去，淘洗干净后接上水泡上。

做豆沙馅的红豆需要至少浸泡8小时以上。

泡上豆子，冯正也就没有再去管，反正泡上一夜也差不多8小时。

……

因为是周末休息，冯正一觉睡到快十点，起床抓起手机后，又看到妹妹的信息。

“哥，月饼我早上已经给你寄过去了。”

冯正也是想起了自己厨房里还泡着的红豆，赶紧翻身起床跑进厨房去。

把泡好的红豆倒进高压锅，放上大约与豆子相当的水，然后开始煮红豆。

煮豆子过程中，冯正刷牙洗脸，然后在家里翻箱倒柜一番，最终找出了一只他当初离家出走时，从家里带出来的月饼模子。

这只木质的月饼模子，是冯正小时候父亲亲手给自己雕的。

当初离家出走，冯正之所以会带上它，开始是想要时刻提醒自己，一定要好好努力，否则要回家继承点心铺子，跟父亲一样做一辈子月饼。

不过后来，这个月饼模子却又寄托了冯正对家的思念。

冯正认真把月饼模子清洗干净，高压锅里的红豆也已经煮好，他获得了一锅红豆汤。

把红豆汤倒进炒锅里，在里面加入糖和黄油，开最小火开始翻炒。

炒豆沙的过程，需要人一直在锅边守着，并且不停用铲子翻炒防止糊锅。

翻炒中，随着锅中红豆汤水汽逐渐蒸发，开始呈现出豆沙的样子。

冯正盯着锅里逐渐变化豆沙，不禁又回想起曾经在点心铺子里帮忙景象。

那年十八岁的自己，也是这样守在大锅边替父亲翻炒豆沙。

回忆与现实在这一刻仿佛交织在一起。

眼前小炒锅变成了大锅，手中的小铲子也变成如同铁锹般大铲子，锅里是满满当当热气腾腾的红豆。

下一刻，身后响起一声如同炸雷般的声音：“臭小子，你愣着干什么呢？不记得我跟你说过炒豆沙你要不停翻炒啊？要是炒糊了，这锅料就从你这个月零花钱里扣。”

冯正几乎是下意识回了一句：“知道了爸。”

回了一句后，他先是立刻操起手中大铁铲开始翻炒锅中红豆。

可是刚翻了两下，冯正突然回过神来觉得不对劲。

他定了定神认真看了看，发现手中确实握着曾经自家点心铺炒各种馅料的大铁铲，面前大锅里也正是满满的一大锅煮烂并且过了筛的红豆。

接着他再一回头，看到穿着厨师服，手握着一根粗大擀面杖的父亲。

冯正一脸不可思议惊呼：“爸……”