第八十八章 分析问题，酒楼转型（2 / 2）

沈如溪点了点头，“不过还得请朱嫂子替我们宣传宣传。”

朱氏一听有求于她，便心安理得地将银子给收下，顺带咧开笑脸欢颜道：“老板娘进来坐，咱们慢慢谈。”

“好~”

川溪酒楼要出史无前例·前所未闻·见所未见·绝佳美味的新品一事，半晌功夫就如龙卷风一般传遍了整个县城。

因新品发布在元宵节当日，所以有许多餐馆的老顾客也提前到酒楼里来预定位置，这还未开卖，五张桌子就已被留下来。

沈如溪也在忙着调锅底一事，将鸡块、白萝卜、香菇、海带各焯水一遍捞出后放到汤锅里边煮，再往里头加上玉米。

盖上锅盖后任由海带的鲜，玉米的甜在每一次的翻滚下慢慢地散发到汤里头去。

趁此熬煮之时，沈如溪用料酒、面粉、盐和醋将猪肚给洗干净，再将整个鸡给包裹进去下锅加上葱段、姜片焯水。

患难与共后的猪肚与鸡愈发缠绵，沈如溪往里头塞入几块姜片以及些许胡椒粒，就放入另一个汤锅里头熬制。

一个时辰在恍惚间就已溜走，沈如溪将第一个汤锅里的食材全部捞出，放入小虾干煮半会沁出海鲜味后捞出，最后往里放酱油、米酒、糖搅拌均匀，关东煮的汤底也就完成了。

猪肚鸡也紧接着出锅，沈如溪轻轻地将鸡给扯出撕成块，接着将猪肚切成条状，再下锅煮，往里再添上些许味料，猪肚鸡的汤底就也成功。

自天亮到天黑，一共四个汤底，关东煮汤、猪肚鸡汤、藤椒麻辣汤、菌菇鲜汤也就相继在沈如溪的妙手中呈现开来。

正月十五，元宵节。

钟习川那落于灶上的笔轻轻放下，兴奋地往里头喊道：“溪，快出来瞧瞧。”

沈如溪来不及解下围裙就冲了出来，着急地往周遭看去，“怎么了？”

“你看~”

沈如溪顺着他指示的方向看去，只见堂内二十来个灶头被绘上各种食物的萌版图案，钟思思已经趴在其中一个灶上抱着那串冰糖葫芦流口水。

“木头，天爷啊，这会画画的男生多有魅力啊。”

钟习川端了端身子，挪到沈如溪的跟前来，“溪，那是不是要给点奖励？”

“我刚才不是夸奖了你吗？我可不会随意夸奖人的。”

“就这？那今日元宵，你就没点其他表示？比如亲我一下？”

钟思思麻溜从灶上下来，蹲在一旁探出小脑袋来偷看，她可记得阿爹说过不能打扰他与阿娘亲热，所以她要躲起来，再慢慢看。

沈如溪脸上惹了些羞色，娇娇地锤了锤钟习川的胸膛，“你可别教坏思，诶，思思呢？”

“这下可没人教坏了吧。”钟习川说后就低下头来凑到沈如溪的面前来。

沈如溪的小心脏又是扑通扑通地跳，脑海中浮想出棉花糖和冰糖葫芦，“你...都说是元宵节，为何只问我有没有表示，那你呢？”