第三十二章 窝冬(下)(2 / 2)
这些都是高度酒,整日喝惯黄酒、果酒的人自然承受了这种酒力。
“三哥,瞧你那牛饮的模样,不知道的还以为大家苛待你!”王璞也取了一罐去了塞子,轻轻抿一口,“这玩意得细品,你那喝法真是糟践了好东西。”
韩靖一声干笑,也学着抿一小口,一股火辣的热流从口腔进入肚中再散至四肢百骸,“痛快!这酒劲道不小,险些让俺阴沟里翻了船。回味之后有股子醇香,委实好酒!你俩一道过来,这制酒的法子不会是新近想出来的吧?”
秀才也嘬了一口,“这法子说起简单,但千百年来却无人点破,王兄弟确实心思剔透!”
“哦!又是王兄弟的主意!”韩靖也来了兴趣,“说说看,如何办到的?”
“王兄弟前几日画了一个物件让俺打制出来,说是如何操作便能制出好酒,俺当时也是疑虑,便抱着姑且一试的想法,没想到真能做到。这法子其实简单,以浓酒和糟入甑,蒸令气上,取器物承取滴露,便可得此好酒。只是寻常三两罐得酒一罐,实在有些靡费!”
“欸!秀才兄弟你这想法不对,这可是稀罕物,既然三罐劣酒得一罐好酒,咱们便把一罐好酒的价钱定为劣酒五倍,省了粮食又可多得些银钱,这里外的好处不就有了吗?这酒也不卖给普通百姓,目标群体就定为那些有钱人,劫富济穷嘛,堡中也多条财路!”
“王兄弟的想法是把这酒往外发卖?”
“有问题?”王璞有些疑问。
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“是有些不妥。三哥,朝廷那酒醋榷法甚严,关系到一州一地的税赋,这里虽是关西,也不是开玩笑的事!”看见王璞一脸茫然,秀才也简要科普了一下地方的酒政。
榷酒,是朝廷对酒的生产、发售环节进行管控的一项政策。北宋初年民生凋敝,朝廷实行禁酒政策,私人严禁酿酒,私自制曲五斤即判处死刑。随着生产恢复,对酒的限制逐步放宽,但酒税一直占据财源的重要部分,为了收到足够的酒税,官府对酒的生产和发售管理很严。
而此时的酒政主要包括三种形式:酒的专卖、曲的专卖和税酒。三京地区实行酒曲专卖,州城内则实行酒的专卖,县(堡寨)或纳税或实行酒的专卖。专卖的好处是酒坊归官府所有,酒户组织生产,成酒由官府包销,便于收取赋税。
王璞本想把酒卖到其他地方谋取钱财,这种做法实际是对当地垄断团体利益的侵犯,算是走私,即便自己也是官府背景,也极易遭受抵制甚至引发争端。
“开门做生意无非也是求财,既然不能触犯他人利益,咱们不妨换种想法,利益均沾嘛,给人留足好处,只要这酒卖得好,那便大家一起发财!我觉得有两种合作方式,一是咱们提供技术收取一定费用,当然这所谓的技术也是一戳即破,要做好保密工作,二是从各堡寨寻求突破,都是军中兄弟也都好这口,不妨私下协商谈妥利益分配,等到有了名声,自然有人找上门来。”
“照这么说的话倒是不妨一试!”秀才还有些犹豫,但也转变了看法。
“三哥军中人脉广,这事得冲锋在前!”
“那不消说!”韩靖豪迈地一摆手,“会州、兰州、德顺军多数堡主俺都认识,秀才把酒备好,俺亲自前去分说!”
“三哥,熙河路那边的吐蕃诸部蕃人不少,蓄养的牲畜也多,咱们春耕正好需要些耕牛驮马,不妨也想想办法。”
“这事无需三哥出面,裘震就是熙州人,我回营让他出面跑一趟。”
几人就着小酒越说越兴奋,只觉眼前闪耀着一条金光大道,这几个月为了维持堡中训练,饷银和日常吃食开销不小,难民那边也是个无底洞,州城给付的那点粮食不够两月食用,堡中还从外面采购过几次。韩靖眼见库中的银钱一日少过一日,也是整日忧心忡忡,现在有了一条出路,便是冒着风雪也要出门尝试一番。
“对了,这酒可曾取名?”
“沙泉液怎么样?”王璞迫不及待想拿到冠名权。
“嗯,不错!这名字甚好,就叫三步倒!”
“......”
两日后,韩靖和裘震一同出发,两人骑马踏着积雪结伴南下,于会川城作别,裘震顺官川河过平西寨去往熙州,韩靖则顺祖厉河直趋甘泉堡。他没有去会州诸堡寨的打算,没有别的原因,就是边地太穷。到甘泉堡有望把手伸进秦州,而从甘泉堡往东至隆德寨、莲华堡,则可以尝试一下德顺军和渭州,这些地方都是关西富庶之地,人烟稠密,按王璞的说法,有消费市场。
甘泉堡之行颇为顺畅,堡主胡大海见面就要请韩靖喝顿大酒,两年未见分外亲热。韩靖也不推辞,这一趟干得就是推销拉皮条的买卖,当即从随行车中取出几壶,当场把胡大海喝了个满面血红,舌头打结。
“三哥,你这...好酒...何处得来,喝完...你这酒水...再喝堡中所酿...实在如饮马尿!”
韩靖肩负使命喝得不多,笑眯眯问道,“胡老弟,哥哥这酒水可上得了台面?”
“那还...用说?”
“俺有个主意你可愿听?”
“三哥你...有话便说,无需...藏着掖着!”
“那好,你附耳过来!”韩靖咬着耳朵把打算说了一遍,这种事也是头一次做,原本还在忐忑,却不想那胡大海往腿上一拍,“嗨!三哥你这么说那是...羞辱...羞辱小弟,什么不着四六的,就七三,你七...俺三。有多少存货...你只管着人运来,这酒喝了舒坦,趁...趁着天寒...定然大卖。”
韩靖听得一愣,感叹这帮鸟人实在是胆大,继而心中懊悔,我cao,出价太快,草率了!
(本章完)