第34章准备工作(1 / 2)
苏今安白了他一眼说道:“我是问你谁取的名字?你怎么那么多废话?”
这个人怎么回事?连个名字都要踩他一下才开心。
“怎么,公主打算重金酬谢一下吗?”
一听到“金”这个字,苏今安的脸色就不自在起来:“不用,不用,你替我感谢他就好,能写出这么好字的人,绝对不是一个爱财之人。说着把手中的纸递给他:“喏,你拿去让人尽快做出来吧。”
眼看一切准备妥当,擦掌磨拳准备大干一场。
她又问萧墨宸:“我让你找的掌柜和厨师来了吗?”
萧墨宸是聪明人,知道她不愿意说太多也就不强求,点点头道:“他们在外面候着。”
“那就好。”苏今安拍了一下手道:“让他进来?”
萧墨宸随口问了一句:“公主要干嘛?”
“到时候你就知道了。”苏今安朝他调皮了眨了一下眼睛。
她能干嘛,自然是好好训练一个主要人物,到时候开店的时候能够派上用场。
程掌柜是个高瘦的中年人,一脸和蔼可亲的样子,颇有做掌柜风范。
苏今安问他:“你也是老柜掌了,对一些事情也颇有经验,我就几点要求,第一,咱们开店做生意和气生财,顾客第一,得罪我都不要得罪顾客;第二,咱们店里的服装必须统一,人员你必须亲自把关训练,符合要求的就可以上岗,至于其他事宜,你问红袖,我都已经教给她了,你让她帮你。”言谈举止之间颇有几分老板的样子。
“是。”
朱大厨是个胖胖的中年人,长得肥头大耳,却是一副很老实的样子,让人一见就觉得亲近。
苏今安说:“我对你没有任何要求,有一些问题想向你请教一下。”
服务方便的事情是依样画葫芦,没吃过猪肉看过猪跑。餐饮方便的事情那是个技术活,会吃的人不一定会做,还是要向专业人士请教。
朱大厨诚惶诚恐的答:“是。”
一间金碧辉煌的大屋子里,一张大圆桌上碗碟中摆着各种各样菜,另一张桌子上摆着各式各样的调料。
今安公主指了指那桌菜说道:”你看看还缺什么?”
朱大厨看了一眼答:“公主,这些百姓所食用的菜应有尽有,有些甚至连草民都叫不出名字。”
苏今安对他的回答十分满意,这是她让人到处搜罗出来的菜,有些连她都叫不出名字,只知道这些菜可以拿来做火锅就行。
“你觉得这些调料品还差什么?”她又指着另一桌调料说道。
朱大厨说:“这些足矣。”
“我也觉得这些已经非常齐全了。”苏今安一边说一边拿起一个辣椒:“这是我让府里厨子替我找的辣椒,听说是特辣,到时候有人比较重口味的话,我们也可以满足人家。”
朱大厨拿起另一个辣椒尝了一口说道:“这也还好,不过一般人肯定接受不了。”
这也还好,难道不够辣!