第26章 大姐,二姐,三姐(2 / 2)
猪肉摊主送的猪下水有一副猪肝,一笼大肠,还有三根小排和两根筒骨。现在顿骨头是来不及了,不如炒个猪肝和肥肠,再煮个买来的小菜。
一番折腾之后,苏轻语终于是把米饭和一些配料弄好。从空间里拿出了点料酒腌制着大肠,便开始着手做清蒸猪肝,经过苏轻语的特殊加工,猪肝又嫩又香,香气都飘到在院子里玩耍的几个孩子笔尖。
他们饿得受不了了,全跑到厨房门口守着苏轻语做菜,早前从空间里拿出来的鸡精,耗油等都被苏轻语装在土碗里。三个孩子只看见大姐往菜里加的一些东西,就变得好香好香,三个孩子边看边流口水。
直到苏轻语炒完最后一道菜,三小只就迫不及待的等着开放,早就乖乖的做好在桌子旁了。在修门的苏二根也是闻着厨房里的香味饿得肚子叫,他其实也想去看看苏轻语做了些什么,不过又不好意思,挨到吃晚饭。
苏轻语家吃的晚,这是大部分人家都吃完了,有些路过的闻着苏轻语家飘出的香味,觉得又饿了。
今儿没有煮稀饭,而是做了顿干饭,看着桌上的菜和碗里的饭,苏二根心里一直不现实的感觉终于变了脚踏实地。好吃的饭菜,可爱的儿女,他真是世界最幸福的人。
“爹,快尝尝,我做的清蒸猪肝,吃了对身体好的。”苏轻语是特意做饭晚一些,这里的人下午三点半就开始准备吃晚饭。根本就不符合她作为现代人的生活习惯,晚饭还是适中在五六点吃比较好。
三个小的不知道什么叫猪下水,只觉得第一次吃到的这个菜好香,好像和肉一样香,不约而同的埋头吃饭,不受外界干扰。
苏二根看着眼前的菜疑惑的问道:“丫头,这是今儿那猪下水做的?”
苏轻语点头:“是啊,爹,这猪下水其实是个好东西,这猪肝就是给人补气健脾,补血,还有骨头,是补钙的。宇哥儿和二丫三丫都五岁了,还是个子小小的,有时候走路都走不稳,就是缺钙。所以要多喝点骨头汤。”
苏二根听得一愣一愣的,没想到这猪下水还有这么个用处,还有闺女说的什么钙,自己从来没听过,不过,他却是相信苏轻语的,他看得出来,这个大女儿很疼弟弟妹妹。最主要的是,猪下水原来这么好吃,尤其是这个肥肠,问起来很臭,吃起来居然这么好吃,不自觉的,觉得以前那些猪下水都被这杀猪匠浪费了。
一家人温馨的吃完晚饭,不光是饭,连菜都吃的干干净净,吃完饭都各自玩的玩,做事的做事,就剩苏轻语一人在厨房。买来的五斤精米,照这样吃下去不够多久吃的,看来摆摊做生意这事儿要再往前提一提了,值得开心的是,今天买来的花椒是又香又麻,看来这野生的还真不错,纯天然无污染啊。
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