第二十八章 鹌鹑蛋定价(2 / 2)
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吃过午饭,星星雷打不动地午睡去了。
蒋非坐在沙发上,思考鹌鹑蛋的销售问题。
首先是定价。
这边的市场上,鹌鹑蛋的单价在7-9元之间浮动。
美味+1,鹌鹑蛋的口感整体都有提升。
蒋非衡量了一下,定下了鹌鹑蛋的价格:13元/斤。
陈小梅洗完碗筷出来,蒋非对她说道:“妈,我们的鹌鹑蛋一斤卖13块,我明天去镇上找找买家。”
“十……十三啊?”
陈小梅犹豫地说道:“会不会太贵了点?虽然我们的鹌鹑蛋味道确实好。”
“不会,就这么定了,味道好,价格自然高。”蒋非说的肯定。
陈小梅在沙发上坐下,拿起水杯,喝口水压压惊。
她从吃到鹌鹑蛋开始,一直处于兴奋状态,没有平静下来。
蒋非拥有养殖系统,从开始养殖就知道鹌鹑产的蛋有美味+1的效果。
他虽不知道美味+1到底如何,但比普通鹌鹑蛋好是毋庸置疑的。
他心里一直有准备和期待。
而这对陈小梅来说,完全是意外的惊喜。
在此之前,她从没想过这些鹌鹑下的蛋,味道会如此之好。
平复了好一会心情,陈小梅才想起来问道:“你准备卖给谁?”
“首选是芳姐盐焗店,就是我们常去买盐焗鸡那家。”
蒋非认真想过的,他在脑子里过了一遍镇上的餐饮店,觉得盐焗店最合适。
本来吧,鹌鹑蛋跟火锅店、麻辣烫店是最配的。
鹌鹑蛋毕竟是很多人吃火锅和麻辣烫必不可少的食材。
但考虑到这边的实情,镇上乃至县城的火锅店和麻辣烫店都发展的不好,大家并不太爱吃火锅和麻辣烫。
接着他便想到了盐焗店。
盐焗食品是他们嘉应州的特色,镇上的盐焗店多,购买的人也多。
“芳姐盐焗店现在没有卖鹌鹑蛋,你是想他们新增盐焗鹌鹑蛋来卖?”
陈小梅看到儿子点头,接着说道:“他们夫妇都是比较踏实、求稳的人,可能不太愿意做新的尝试,你恐怕不容易推销出去。”
“没关系,不行的话,我还可以找其它盐焗店、饭店,好货不怕销不出去。”
“而且鹌鹑下蛋稳定下来后,每天收蛋少说也有一百五十斤吧,一家盐焗店消耗不了的,我们本来也不止跟一家谈合作的。”
蒋非不愁鹌鹑蛋卖不出去。
“嗯,你看着拿主意。”
陈小梅看儿子心里有数,也放松了下来,不再担心这担心那了。
星星午睡醒来,蒋非带着她上山捡鹌鹑蛋。
陈小梅去踩田了。
水稻收割完后,稻田里还留着一茬稻秆,他们要把那截稻秆踩进田里,整理好稻田,很快又要进行新一轮的抛秧了。
陈小梅穿着水鞋,手上拎着个大的塑料袋,一边踩田一边把看到的福寿螺捡起来,装进袋子里。
福寿螺爱吃嫩的禾苗,要是把它们留在田里,到时会祸害抛下去的秧苗。
稻田里的福寿螺挺多,很难清理干净。
它们的生命力太顽强了,在干旱的季节,能埋藏在湿润的泥土里度过6—8个月。
等到水来了,它们又能再次活跃起来。
所以每次秋收完后,稻田里干上几个月,福寿螺也不会死。
他们拿这些福寿螺没有办法,只能尽量捡掉看到的,让它们少一些。