第44章 第二次考验(中)(2 / 2)
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尽力保持表情的平静,走到杨故面前放下托盘。
杨故没有低头,只是将目光下移看了眼面前托盘中两个瓷盘中的菜肴,或许称不上是菜肴,白瓷盘中分别放着两种颜色的几块糕状物,就外形上看分辨不出所使用的材料。
从桌上的筷匣重取出一双竹筷,先夹起一块颜色较浅的糕来,凑近能闻到从糕上散发出的蹄形草特有的草香,咬一口,绵软的口感入嘴后即刻在口中化开,草香中沁出丝丝的甜意。
“这个甜味是......蜂蜜”有些意外这两种食材在一起的气味,蹄形草的清香与蜂蜜的甘甜缠绕在一起,相互衬托,仿佛花园中的美丽少女般使人陶醉。
从未想过蹄形草与甜味也会如此相配,掌厨人们流传下的经验中为了品尝蹄形草的香味,向来是薄薄的撒一层盐然后快炒,这样的做法由一代代的掌厨人继承再向下传。
但或许这样的制作手段才是蹄形草最为正确的做法,不但从嗅觉上保留了独特的香气,味觉上的融合更是锦上添花,杨故仿佛是认可般的点了点头,夹起另外一盘里深色的糕。
这是与上一块截然不同的味道,草香中伴着醇厚的酱香,会使人产生出一种想要配一杯酒的冲动。
周围人从品尝着食物的杨故脸上居然看出了些许表情变化,只见他随着第二块糕的入口渐渐露出了与以往刻板的脸不用的表情,正有人想要走过去尝试一下,“你们已经开始了?”纪管事从门外走了进来。