第458章:机器(2 / 2)
“你要在家里测试?”俞修诚皱眉。
“是啊,我打算亲自做一份馄饨试试。”
在集团的话,不方便。
“直接到店里做不就行了?”
搬回家的太麻烦。
还有一个问题是,她会操作吗?
“店里哪有灶台空的?再说了,不是还有你吗?”
她都这么说了,俞修诚除了同意,还能怎么办?
于是,在旁边还没走的工人,又把机器搬到沈清芙住的洋房。
沈清芙立即洗手,做了份馄饨。
放到机器里烘干,再拿出来用热水泡。
两人一人吃半份。
“还可以。”俞修诚道。
沈清芙摇头:“太淡了,而且味道竟然只保留了二分之一。”也就是说,只保留了一半的味道,这远远达不到沈清芙的要求。
“其实已经很好了。”
市面上,只有泡面,贵不说,味道还远远比不上他家的。
俞修诚觉得,现在完全就可以生产。
“先把市场占领住,味道可以慢慢改进。”
“不,我要让消费者一入口就记住,然后记住这个味道,永远不能忘记。”
俞修诚摇头:“人都是健忘的,再好吃又怎样?以后花样多了,他们肯定光顾没吃过的新花样。”所以趁着花样少时,快速占领市场。
“那都是一时的,等他们试过,发现没我家好吃之后,又会回来的。”沈清芙辩解。
“所以我没说味道不重要,只是觉得趁现在市场空缺,我们先把它占领了。”
先让消费者把名字记住,然后再说别的。
“第一印象非常重要。”
第一印象不好,有的人以后就不光顾了。
这又不是什么非常难的技术。
馄饨,很多厨师都会做。
机器,有点钱就能买。
要是后面有人比他们味道好,就能迅速打败他们,占领他们已经占领的市场。
“那公司最近的事都交给我,你就专心弄这个?”俞修诚妥协。
“我也是这么想的。”她最近的重心都放在这上面好了,别的先放一放。