第143章 第 143 章（1 / 2）
好在谢沛回重华宫,发现护卫已经把他的饭菜取回来。
唯一不好的地方，是户部尚书还在，只能一起吃。
谢沛心情明显更糟,怎么天天要来蹭他的饭食。
而户部尚书刚尝一口这梅菜扣肉，下意识又吃了几两块,这东西吃多了腻,但太子宫里的完全不会。
“我家今年请的御厨李家来做蒸菜,也不如您这里的好吃啊。”
御厨李家,指的就是李蓉蓉的本家。
谢沛不在意这些，他只知道这是苏菀做的,所以随意点头。
但户部尚书越吃越喜欢，最后走的时候，还想讨要两碗,谢沛表情更加欲言又止，但还是让护卫去拿。
好在苏菀一次蒸了不少,总算从光禄寺值守官员手里抢回来三四碗，全都让护卫带走。
户部尚书带着公文跟梅菜扣肉美滋滋回去。
虽然说在假期里加班了，但加班值得啊。
不仅年后的公务有了着落,还有好吃的饭吃,这个年过得可正好。
太子还说了，现在只是提前提醒一下，具体怎么做，等年后再说，也就是讲，最近也不用过来加班！
就算是户部尚书,也不愿意加班的！
接下来这两天,各处都平安无事,苏菀还替人值守一天，反正尚膳监确实没什么事。
内宫那边也十分安稳，听说大皇子跟二皇子几乎形影不离，也不知道是不是达成什么协议。
可惜他们两个在大多数人看来，已经跟秋后的蚂蚱一般。
若老老实实的还好，不老实的话，等谢沛登基，肯定没他们好日子过。
圣人那边则自己在乾清宫养病，听说新宠幸了一个妃子，那妃子略通药理，能让圣人得以安眠。
能睡个好觉，对圣人来说已经很不错了。
内宫的悲喜跟外宫也不相干，苏菀更不在意，只是等着初六宫里正式上班，她也想看看宫里的变化。
正月初六，各宫各处陆陆续续进入正轨，过年之后事情还有很多。
其中重中之重便是择选宫人，特别是尚食司，尚食司人少，负责的宫人饭食又多，基本是最需要挑选宫人的部门之一。
苏菀这次也算真正了解流程。
从年后开始，先让京中各处报选名单，若有天祥国其他地方来的厨娘也行，但必须要保人，还有查到祖上三代，确定没问题才能进名单里面。
其他部门各有不同，但尚食司选的大致分为两部分，一部分就像苏菀李蓉蓉这种，家里有手艺，可单独入选，但每个人的情况尚食司长官都要提前了解，今年苏菀也在做这件事。
第二部分则是普通宫人，手里并未其他技术，到尚书事做择菜洗菜打扫的活，这一部分条件比较宽松，只要身体好，人勤快就行。
今年尚食司的名额是二百人，其中五十个是前者，一百五十是后者。
苏菀看名单看的眼都花了。
也终于明白，为什么她们当初进宫的时候，长官对她们情况了如指掌，分配到各宫也是有原因的。
不过这次应该会给西膳房挑几个手艺不错的送过去，虽然那边饭食在苏菀的提升下，如今已经不错，但总要有进步的。
西膳房的西丞副因为这事还来了几趟，不过一看办这事的是苏菀，还有以前西膳房左执掌咏兰姑姑，当下放心。
她们两个绝对会向着西膳房的！
宫里要进新人，再也没有比尚食司最激动的了！
谁让她们真的缺人！
其实不想缺人有两个方法，一个是现在招人，二是谢沛做的，让其他诸司减少人手，那尚食司的活计就会变少。
两者基本同时进行。
户部尚书原本以为太子会在初六大朝会上说这件事。
可大朝会上说，必然会遭到激烈反对，先不说有人觉得让皇宫宫人出去做生意，会让皇家颜面荡然全无。
再者姜贵妃，楚婕妤的人根本不会听内容，反正他们的想法是，只要太子提的，全都直接反对就行。
谢沛自然不会大张旗鼓来办，总还有法子的。
苏菀知道这个法子的时候，发现这事跟她还有关系。
那就是有许多官员忽然求到尚食司这里，目的只有一个。
“冬祭的时候，礼部不是做了许多点心，其中有个叫蛋挞的美食，他们尝了一次，至今都忘不了，所以想请礼部厨房再做一些。”
“但礼部说了，这是尚食司宫人做的，若是想要，还要跟尚食司讲，毕竟是额外的活计，他们也不能强求。”
话是这么说，但户部尚书也很喜欢这个吃食。
只是不好意思专门去找尚食司苏菀要而已。
一时间年前做过的蛋挞，竟然又被提起来，而且越因为吃不到，所以越想吃。
以至于京都百姓坊间也在讨论，蛋挞到底是个什么东西。
苏菀听到的时候面色古怪，谢沛竟然用蛋挞打开门路？
现在可是你们在求蛋挞，所以回头尚食司甜食司出来售卖，可不是有失颜面，而是勉强答应大家的请求。
我们卖给你们蛋挞，你们要感谢我们的。
反手将局面控制在自己手中，厉害啊。
果然，接下来的时间里，京都里也不知道哪里吹起的风，都在讨论这个神秘的甜点。
而且还把之前的冰皮月饼拉出来。
“记得冰皮月饼吗？也是宫里甜食司做的，特别好吃，我有幸在五品官员家里尝过一小块，那滋味绝了。”
“这算什么，你们不知道吗？甜食司多少点心，都是我们尝都没尝过的，有种叫蝴蝶酥的点心，既好看又好吃。”
“现在京都卖得极好的豌豆黄，也是从宫里流传出来。”
“这次蛋挞味道肯定不差，有人说热的时候更好吃。”
“如果能买到宫里的点心就好，放在家里多有面子啊。”
“你就做梦吧，那可是皇宫。”
“也不好说啊，皇宫附近有个黑市，以前还能买到宫里膳房做的饭食，可惜因为偷盗太严重，黑市散得差不多了。也不知道哪能买到蛋挞，真想尝尝啊。”
“找找门路问宫里要？”
别人还在讨论，还真有人已经找到宫里，特别是在礼部吃过热乎蛋挞的人，特别想再尝尝，买也行，还能出高价。
换在别的时候，苏菀也就顺手做了，说不定还会教教方法，此时却为难道：“最近尚食司事多，二月份新宫人就要来了，必须要忙这件事。”
尚食司长官也道：“事情太多，不是很方便。”
话是这么说，苏菀还是做了二十多个热乎蛋挞，让人送到礼部总部。
大概是，别人没有可以，但自己人还是要有的，特别是书库老大人多给些，这完全是个人行为。
要说一直尝不到，这个劲头可能就过去了。
但别人有，自己没有，事情性质可都不一样。
等到死乞白赖再去礼部尝一个，顿时惊为天人，立刻爱上这个美食。
肯定啊，这可是葡式蛋挞，非常符合大家的口味，味道甜而不腻，外酥内香，大部分不仅能接受，还会很喜欢。
苏菀的这手动作，让蛋挞风起得更快。
这期间苏菀跟谢沛甚至没有交流，两人默契地做了这件事。
说起来复杂，其实前后不超过五天时间。
然后在谢沛暗中引导下，不少人在喊着，想让尚食司卖蛋挞，他们必然重金求购。
去找的人多，竟然让尚食司乱糟糟的，很是耽误原本的工作。
随之而来的，就是尚食司自己提出在皇宫开个小铺面，每日限量送些点心过去，你们就不要再来皇宫打扰尚食司做事了。
看到理由了吗。
我们开个隐蔽的小店面不是为了赚钱，只是为了让大家不在皇宫挤着，耽误做正经事。
古代大多如此，追求黄白之物会觉得品格低俗，就算想要钱，也能打着要钱的名义。
宫里大多数人还没意识到，这次尚食司开的小店铺，会给整个天祥国带来多大的影响。
而跟着长官调查完即将入宫宫女背景之后，苏菀就要跟着甜食司一起去开这个小店面了。
毕竟蛋挞是她做的，肯定要她去。
甜食司的嬷嬷跟所在杂理库李丞副，其实有些不理解开店面的原因。
要说平日也有许多人想求购甜食司的点心，还有杂理库酿酒处的美酒，基本都能直接回绝。
实在抹不开情面才会给，虽然许多人说杂理库傲慢，但能怎么样？
她们就是有好手艺，也不是服务你们的啊。
原本以为蛋挞事件也能这么过去，没想到长官却她们开个店面，每日定量送过去，多了没有。
刚开始只当是为了应付那些想吃点心的贵人们。
可细细听了内里之后，发现不是这么回事，更不像是随口提的建议。
竟是蓄谋已久？
苏菀知道内情，但此刻只坐在长官身边，只听长官道：“甜食司在宫外的店面，就设在东安里门对面的南熏坊，是礼部的一处院子，门面极小，一个人就能应付。其余人都在后院做点心即可。”
“刚开始只卖蛋挞跟杏仁饼，每日限量一百份，一份有两个。”
“定价由你们自己来，卖出去的蛋挞除去原料之外，其中两成归于去做事的人，三成交到杂理库，还有五成交给尚食司，再交由礼部。”
等等。
她们没听错吧？
其中两成归她们自己？！
她们还有钱赚的？
要知道以前为宫里做事，基本都不会有额外的钱。
顶多上面发点赏赐，不管去赈灾，还是琼林宴，基本都是同样的情况，做多做少每个月的月俸固定。
可这次去额外做事，还有银子赚的？
连李丞副都微微惊讶，还有三成给杂理库，杂理库突然能有收益？
至于五成给礼部，自然是因为礼部是他们的顶头上司，自然要给他们而不是给户部。
这几乎是把大馅饼砸到她们头上。
别说在宫外，就算在宫里，想要过得好，也要有银子的。
杂理库有许多年老的嬷嬷，不出宫就是因为杂理库人都和善，只要在这，月钱也稳定。
出宫反而不知道作什么，与其应付外面的人，不如在习惯的环境下，过得还自在。
现在告诉她们，不仅能继续在宫里待着，还能赚额外的钱？
更多的也不用想，反正是好事！
这样一来，上面撺掇，下面愿意，此事做起来就很快。
长官说的这些，苏菀基本都知道，也不是她猜出来的，而是早就看过文书。
宫里的情况复杂，想要让宫里很多地方动起来，只能用这样的方法。
只有动起来了，才能摸清楚里面的情况。
其实抛开那些，单说宫里愿意为百姓们开个小店面，这事传出去，谁不夸一句体恤百姓。
南熏坊这边也是不敢置信。
宫里的甜食司，应百姓跟官员要求，竟然在这里开店面？！
他们隔壁就是宫里开的？！
要知道南熏坊本就在皇宫附近，平时也是自得的很，这南熏坊除了坊市之外，还有住宅区，能在皇宫附近住的人，那也是非富则贵。
原本就骄傲的他们，现在看着甜食司的招牌一挂，恨不得仰着头走。
虽然甜食司只挂了个甜字当招牌，可看看这笔迹，就知道写着字的人书法极好。
他们跟皇宫的甜食司在一条街上开店！
这能不兴奋吗！
只是甜食司的店面也太低调了，两人并行站着，就能堵着店面。
而这也不是店门啊，就是个小窗口，支开窗口之后，铺上漂亮的板子，里面站着一个穿着宫装的宫女。
这窗口只能容纳一人排队，而且只挂了两个牌子，上面分别写着奶香蛋挞，杏仁饼。
价格分别是奶香蛋挞五百文，杏仁饼三百文。
什么？觉得贵？那可以不买啊。
来这的人想吃什么指一下，每个人最多买两份，而总共只有各一百份。
卖完之后，不管时间多早，窗口都会关上，若想吃的话，那等明日吧。
所以觉得贵可以不排队！
正好省钱了。
但这里是京都，有钱人只会比想象中还要多。
一百份根本不够卖的，有些人恨不得价格再提高些，要求也提高点，比如五品以下官员不准买之类的。
可苏菀只是笑而不语。
以后蛋挞价格还会往下降，直到全民都吃得起，他们可不是设什么门槛。
现在也不过是自持身份，让其他人觉得，她们尚食司不是为了赚钱，就是为了给大家谋福利而已。
但一天下来，早上辰时，也就是早上七点开店，不到两刻钟也就是半个小时，东西全都销售一空。
销售得快也就算了。
来这里做事的三个甜食司嬷嬷看到手里分到的钱，颇有些不敢相信。
这蛋挞知道过程之后实在好做，一个人前后不用半个时辰就能做出来百十来个，再加上卖出去的时间，只用花费一个时辰而已，却能赚到八十两银子。
去掉几乎可以忽略的成本，她们一共可以拿到十五两的收入，四个人分一分，一个人能拿近四两？
要知道，总共忙了不到一个时辰而已。
这些活对她们来说还轻巧得厉害。
三个嬷嬷对视一眼，立刻要把赚到的大头都给苏菀，虽说长官那边讲了，每日赚到的两成利润她们平均分，但这是苏菀的方子，肯定要她拿大头。
毕竟这钱来的太简单，她们都有点不相信。
可苏菀就是要让她们觉得钱赚得简单，怎么会收下，认真道：“大家来买点心，也并非只冲着蛋挞跟杏仁饼，更是冲着甜食司的名头。所以这钱肯定要平均分的，千万不要客气。”
说着，硬生生把钱分成四份，交到大家手中。
忙了不到一个时辰，一个人赚了近四两，要知道她们有些人在宫里，一个月也不过十五两银子。
更别说这会店面的窗口都关了，还有人在外面恭敬得敲几下，说自家可以高价买来，能不能通融一下。
若不限量，若放开了卖？
三个嬷嬷久经世故，此时都忍不住屏住呼吸。
原本以为来做买卖是自毁颜面的事，可这给她们的冲击力实在太大了。
不仅她们手头有钱，还能给杂理库赚二十二两五钱，还能交给礼部三十七两五钱。
要知道，这可是一日的钱财！
虽说这点钱对杂理库跟礼部来说杯水车薪，根本不值一提。
但一直都是他们问上面拨款，什么时候给过钱啊。
估计这些银子送到礼部，也会让他们惊讶？
钱不多，但代表的意思却极为重要。
哪有下面部门还给回款的啊。
三个晕乎乎的嬷嬷从南熏坊店面回皇宫，基本已经冷静下来。
她们经历的事情也多，如今终于明白，让她们在外面店面做事，是多大的优待。
旁的不说，就说每日能赚近四两银子，别说在宫里能过得不错，一年下来，养老钱都有了。
等到年纪大了，实在做不动了，就可以在京郊买处小院子，拿着钱财跟老姊妹们安稳度日。
谁说宫女的晚景一定凄凉？
手里有银子，那就是底气！
原本对小店面不放在心上的嬷嬷们，现在几乎要把这当作头等大事。
这个在宫里看着不起眼的小事，肯定会改变很多人的命运。
虽说在多数人眼中不起眼，可还有一部分人在认真观察甜食司店面的情况。
比如重华宫跟户部。
户部听到甜食司小店面挣的钱之后，有些意外，但又觉得正常。
皇宫里的点心本就极好，更不用说最近火热的蛋挞，说实话他也吃过，还是在重华宫蹭到的，热乎乎的蛋挞他也喜欢啊，滋味特别好。
蛋挞跟杏仁饼就算不是宫里做的，是普通点心铺子做的，照样能卖得火热。
虽说这些银子对户部来说，基本什么都不是，但这只是开始，只是证明了这个方法确实可行。
若等甜食司放开手脚去卖点心，那又会挣多少？
按太子文书上的话，不求赚多少钱，能自负盈亏，就是进步。
那样国库就会减少一笔支出。
一个甜食司如此，那其他部门呢？
还会带来一个变化，那就是有些有能力的宫人发现如此赚钱，会不会主动离开皇宫，去京都做营生？
如果是他们主动离开，那可不是宫里逼迫。
至于不想走的，自然可以继续留下来，还是按之前的标准。
趁着各个部门行动起来，也好安插人手进去，借着查账目的名头，一点点揪出来是谁在吃空饷。
这是极大的工程，但若做好了，整个皇宫就会整肃一清，太子也能借机了解全部情况。
甚至连户部的情况也能摸清楚。
都不需要太子都说，户部尚书也会主动让太子殿下看账目。
因为经此一事，他们必然会入太子麾下。
如今看来，这也是好事。
户部尚书这种机灵的人，怎么会不懂。
甜食司一连开了五日，每日的点心都会在两刻钟内卖完。
而且天不亮就有人在写了甜字的窗口面前排队，你还想等开门再去排队吗？
那就晚了！
根本买不到的！
这东西越是限量，就越是紧俏。