第一百五十八章 专业杀鸡户(1 / 2)
安定县城里的盛和邸舍也设有饭堂,主要供应邸舍伙计和往来落脚的商贾。
外售每餐十文至三十文,有荤有素,量大管饱,想加饭加荤,给钱就行,总体算下来比较实惠。
往来客商寄放货物,落脚歇息,大多喜欢到邸舍饭堂用饭,方便省事,口味上佳。
要是想摆阔吃顿好的,出邸舍大门右转便是泰和楼。
之前,李从嘉瞧不上饭堂闹哄哄的环境,南来北往的商贾们操弄各色口音,天南地北胡吹海侃,显得吵闹嘈杂。
李从嘉就中意泰和楼清幽的环境,雅致的装潢格调,低调中彰显富贵,优雅中显露韵味,自认比较符合他的气质。
可惜气质换不来真金白银,李从嘉被迫到后厨帮杂,打工还债。
干了几日,李从嘉摔碎的杯碟碗盏不计其数,粗略估算远远超过他这几日的工钱。
钱没赚到不说,又欠下一笔。
李从嘉身心俱疲,每日傍晚回到房中,倒头就睡,连衣衫鞋袜都是徐铉帮他脱。
徐铉看在眼里十分痛惜,越发绞尽脑汁撰写文章。
不过写文章从来不是一件容易的事,徐铉为了创新求变抓热点吸引眼球,耗费大量精力,熬得憔悴不堪。
有了第一次成功的经验,徐铉对泾州报社的征稿口味、鉴赏水平有所了解。
生活小报的整体水平有待提高,但一篇文章想要出现在头版位置,也绝非易事。
这头版正中的位置,就是小报作为一份官府文字刊物,整体档次的保证。
徐铉统计过,自从小报发行以来,有资格刊登头版的文章作者,除了官方告示外,只有寥寥数人。
前安定县令、温氏族长温泰,以太原温为笔名,发表过一篇有关白麻生产的文章。
文中,温泰极力鼓吹新式绞练法生产出的白麻,质地如何精良柔韧,纺织性如何优良。
文章末尾,还不忘为县城里几间绞麻作坊宣传推广。
后来徐铉才知,绞麻生意如今是温氏家族的支柱产业,温氏是泾州首屈一指的生产麻纱的大户。
温泰公然为自家生意赚吆喝,徐铉为此嗤之以鼻。
泾州温氏对外一直宣称是太原温氏的分支,先祖是开唐名臣,黎国公温大雅。
这种毫无依据的说法,徐铉自然是不信的,只不过是地方豪族强行抬高门荫的把戏而已。
节度推官兼任度支官裴缙,以河东清叟的笔名,发表过一篇有关于弘扬三纲五常的文章。
文中,笔墨重点落在夫妻纲常之上。
不过徐铉又听说,裴缙是个惧内之人,惧内之名在彰义军人所共知。
想来,这是裴缙用自己的切身体会现身说法,提醒广大男子引以为鉴。
精神固然可嘉,但文章写得僵硬乏味,通篇全是引经据典,极少有自己的见解和论述,仿佛照搬先贤言论。
而且河东清叟这个笔名,也有强行靠拢闻喜裴氏的嫌疑。
徐铉毫不客气地予以差评。
判官宋参署名发表过一篇有关去年泾州全境丰收的文章,洋洋洒洒写得有依有据,所有的数据结论都遵循客观事实,文采也不错。
徐铉专门将文章抄录留存。
可惜听说宋判官公务繁忙,甚少有闲暇专心做文章。
徐铉为此感到可惜。
最后便是徐铉认定属于节度府关系户,笔名四有先生的作者。
此人的白话文章写得不算出彩,但也算言之有物。
还因为通俗易懂,在县城舆论界引起轰动,博得不少老百姓关注。
上次那篇呼吁农户们改桑麻为草棉的文章一经发表,再经过各处茶馆酒肆的讲解宣传,引起极大反响。
随后节度府便发布告民书,还设置专门的咨询点,解答有关扶持百姓种植草棉的政策疑问。
徐铉抽空去过一趟,就在县府衙门旁,人头攒动好不热闹。
如此一来,徐铉更是肯定,那位四有先生一定是节度府里,能够接触机密的官员。
还有两日,新一期泾州生活小报就要发行,徐铉充满期待,迫切想知道,自己那篇反驳大面积改种草棉的文章发表后,会带来怎样的影响。
这日,邸舍后灶房一片忙碌。
有一支二十几人的商队要过境前往云中,途径安定县落脚歇息两日。
邸舍后厨的工作量徒增近一倍,几名帮厨的妇人、几位掌勺的师傅忙得像陀螺团团转。
连笨手笨脚的李从嘉也累得不轻,从清早吃了两张白面饼开始,就被使唤得晕头转向。
原本后厨的几位大婶对他还比较热情,他是新人,年纪又小,白白胖胖挺招人稀罕。
可没过两日,发觉这小子啥也不会,动作慢慢吞吞跟不上节奏,连菘菜和苋菜也分不清,还经常打破碗碟,渐渐的对他很是嫌弃。
嫌弃归嫌弃,大婶们都还愿意教他,都知道他是来打工还债的,误以为是因为家境贫寒,欠了掌柜的账还不上所致。
要是让大婶们知道,这胖小子是因为吃泰和楼把自己吃得倾家荡产,连房钱也付不起,才不得不打工还债,只怕不会再理会这个败家玩意。
今日后厨又添新人,是总厨大师傅亲自领来的,说是忙活不过来,临时过来帮忙。
李从嘉好奇地看看,发觉是个比自己大不了几岁的少年郎,白净斯文,模样还好看。
大师傅说他叫褚珣。
不光李从嘉好奇,大婶们更是窃窃私语,八卦之火好像快从眼里燃烧出来。
不过大婶们似乎提前得到通知,没人敢去跟新来的俊小哥套近乎。
褚珣被分配与李从嘉一起洗菜捡菜,还要负责处理六七只鸡。
杀鸡对于李从嘉绝对是前所未有的挑战,他正郁闷地坐在洗菜盆旁,为等会怎么杀鸡愁眉苦脸。
褚珣换上粗麻围裙,戴上圆帽,搬了个马扎坐在一旁,拿起一捆大葱洗剥。
“在下褚珣,贤弟如何称呼?”
李从嘉惊讶地看着他,这人面相斯文像是个含蓄谦和之人,没想到却是个自来熟。
“呃~小弟李嘉见过褚兄!”李从嘉下意识地揖礼,发觉自己手里攥着几片菘菜叶,讪笑着放下擦擦手再度揖礼。
褚珣凑近些,低笑道:“李贤弟的大名,兄弟我是早有耳闻!”
李从嘉心虚道:“褚兄何出此言?”
褚珣嘿嘿笑道:“三楼住的徐先生,是你的姑父吧?你二人吃泰和楼吃到没钱交房费,也算一桩奇闻。”
李从嘉臊红了脸,尴尬道:“让褚兄见笑了....”
“我并无嘲笑之意,李贤弟莫怪。”褚珣捏着两把大葱拱拱手。
“贤弟不用担心,以徐先生的才能,一定能从报社脱颖而出,用不了多长时间,就能还清欠款,让贤弟重获自由。”褚珣安慰道。