第三十章 自己做面条（2 / 2）

林丽儿估计下周又能卖上一次了，到时候一定叫了牛车去镇上好好采买一次东西。割了一茬绿豆芽，今天还能给自己也烧一次吧，自己家都没有吃过呢，让佳慧也带一斤回去。

看看日头，冬天下的快，也该晚饭了，这么晚还没见到林金珠来啊，随便了，他们不来吃饭最好。

林丽儿打算今天换个口味，把豆芽，小青菜切丁洗净用热水汆熟，家里的胡萝卜黄瓜切丝，面条中午就发好了，压扁煮熟切丝过凉水备用.然后，.锅中加油，油热后将姜，葱，八角，花椒用小火炒出香味过后将香料盛出.

下入五花素菜丁，煸至出油。这里家家户户都会夏天自己做干黄豆酱，这林丽儿是不会的，还是葛嫂子直接搬了一坛子给她，让她随便用。把褐色的黄豆酱将适量水稀释，倒入菜丁中，翻炒均匀.那红红绿绿的酱就好了。

下面就是面条的关键了，面条不能用开水下面，要用温水下面，等水烧开了，把面条用爪篱捞出来，放到冷水里过一下，那样的面条就精道，放一天也不会坏。

面条好了，撕了两根大葱，叫上哥哥，用打的卤一拌，呼噜呼噜，两个人吃了五碗，连动都不想动。还是，早过来的葛佳慧，笑话他们，把碗收拾收掉，洗了。过来，自己给自己也拌了一碗，嘴里呼噜着，话也不停的。“丽儿，明天准备一下，我哥说他们两个，一早明天要去钓冰鱼，家伙什都准备好了，问你们去不去玩，到时候给你们几条。”“去啊，去啊”

这种好事，这爱凑热闹的林丽儿还没有见过呢，肯定要去的呢。这么两个少女，连说带闹的，缠着林徽，搞的他的头都有两个大了，去，去，大家都去。耶，房间里一片欢呼声。两个大闺女连形象都没有的，又蹦又跳的，脚边还有一只白色的小狗也激动的汪汪的叫着，个子挺小的，叫声倒也挺大的。屋子里原来的油灯被改装过了，有原来的俩倍大，上下两个油葫芦。

现在正散发着黄黄的光辉，暖暖的...