第8章 麦芽糖（1 / 2）

集会上人流如织，各种叫卖声、吆喝声不绝于耳，叶瑜看的是眼花缭乱。

“这棉布如何卖？”

有那精明妇人搓了搓小摊上青灰色的棉布，这是农家最常用的布匹，虽然粗糙而且颜色单调，但胜在价格便宜，大多数人家过年时都能扯一块布做新衣。

“都是家里亲手织的，一尺布五文钱。”

一匹布=四丈布=四十尺布=1333米

按照现如今的物价计算，一匹布大约要两百文，但是普通人家并不会直接买一匹布，多是按丈或者尺的单位进行购买。

“贵了些，旁的地方一尺布只要四文半。”那妇人踌躇一会，还是将手里的布放下了。

卖布的是一个二十多岁的男子，面相极圆润，他拿起摊上的布扯了扯，“您看这布扯都扯不坏，买回去裁成衣服能穿好久呢，再说了，咱家的织布手艺那是满村里都赞扬的，若是钱不趁手，可以用鸡蛋抵，一枚鸡蛋抵一文钱。”

旁边摊子的老板也点头，他们都是一个村子里的。

“沈家的布虽然贵些，但确实结实，我身上穿的这件穿了几年了，都没坏。”

别提，这男子嘴挺灵巧，叶瑜看那妇人听完脸上已经颇为意动。

“那就扯五尺吧，用鸡蛋抵十文钱。”

她心里自有盘算，鸡蛋是家里攒的，大可不必算钱，十五文钱五尺布算是十分实惠了，等把布买回家正好能给儿子做套衣裳，剩下的还够给姑娘做件上衣。

“哎，您请拿好。”

看过一场讨价还价，叶瑜一行人终于走到自家的摊子前。

可能是因为来得早，叶家的食摊位置不错，处于集市最中间，不管村民从哪个口进，都会经过这里。

怕今天太阳大，叶家人还特地搭了个简易版的棚子，不大，但好歹能遮遮阳。

叶大嫂见孩子们过来，连忙问道：“都还没吃早饭吧，给你们舀一碗豆花？”

说着也不等他们回答，直接从木桶里舀出一勺白生生的豆花，然后又从瓦罐里舀出蘑菇做的浇头。

深褐色的蘑菇酱淋在白色的豆花上，被风一吹，浓郁的香气便传了出去。

现在正是早晨七八点钟，赶集的村民大部分都没吃早饭，就算吃了早饭的，一闻这香气，也不由得深深吸一口气。

几个孩子端着木碗就蹲在棚子旁边开始吃豆花，等豆腐鸡蛋馅的包子蒸熟了，叶大嫂又夹了几个放在他们碗里。

叶老太和叶母包包子都是一把好手，就连叶家的男人们在揉面这方面也是天赋异禀（主要是力气大），因此揉出来的包子面又蓬松又筋道，包子馅更不用说，豆腐和鸡蛋只稍微放了盐，带着一点点咸味，吃的时候既不噎人也不齁嗓子。

叶瑜觉得自家做的豆腐包子最好吃，他吃的脸颊鼓鼓，让旁人见了，都不由得咽咽口水。

“大嫂子，你们这是做的啥？咋都没见过。”

有摊贩好奇地打听。

叶母边收拾东西，边按照叶老头交代的话，解释道：“这是外边的一种吃食，叫豆花，包子里面的馅是豆腐鸡蛋馅的，味道不错。”

至于这个外边到底是哪儿，就不得而知了。

叶母见那摊贩犹豫，便继续介绍，“一碗豆花五文钱，一个包子三文钱，再实惠不过了，都是成本价，就赚个辛苦钱。”

摊贩闻言在心里计算，名字既然叫豆花，那大概是豆子做的，如今豆价一斤也要六文钱，五文钱确实不贵，加上包子也不过才八文钱，咬咬牙不是吃不起。

“那先来一份豆花和一个包子吧。”

第一笔生意来的这么容易，这让叶家大人们颇为欣喜，立刻盛了一碗豆花递给摊贩。

刚过春分，天气还有点冷，再加上这些小摊贩多是昨夜就从家出发，步行到集市，早上吃的大多也是冷冰冰的窝窝头或者面饼子。

此时一口热气腾腾的豆花从嗓子滑下，不说味道如何，身子瞬间就暖了。

有人本来还在犹豫，但看到第一个吃螃蟹的人狼吞虎咽的样子，馋得吞吞口水，立刻不犹豫了。

“来一碗豆花，多放点酱，不要葱花。”

“再给我来两个包子，你家的包子也好吃，皮薄馅大，确实实惠。”

也有人打听豆腐是啥，但叶家人的嘴很紧，都只说是用黄豆做的，颇费一番功夫才做成这么些豆花。

他们家食摊排队的人多，碗筷自然也用得快，叶大和叶父都没闲着，拎着满筐的碗筷就去打水洗碗了。

叶河与荷花也在帮着收拾东西。

只有被所有人嫌弃人小的叶瑜，被要求坐在小木凳上乖乖地等着。