第二百五十一章 他算什么鸟，能和吕大厨比（2 / 2）

吕高畅在第一眼看到秦默所使用的香料后，发出一声不屑。

就不再关注他，似乎在这一步已经宣判他的死刑。

“太粗糙了！”

看到秦默把炉子关上后，就不再理会。

甚至连温度都不理，连周边观看的人，都看出问题来。

“这人会不会做烤鸭啊！”

“是啊，烤鸭最重要的一步，就是要控制好温度。”

“听说在温度方面，多几度和少几度，做出来的烤鸭，在口感上差别很大？”

“这个倒是真的，因为我朋友也是厨师。

不过跟吕大厨相比，根本不是一个级别。

连一个普通的厨师，这个常识都知道，怎么这个年轻会忽略这个问题。

难道之前他都是故意的，就是为了吸引大家的眼球，不过这样做他有什么好处？”

“等等，他要干嘛？”

在大家议论时候，秦默把炉子打开。

好像才刚刚放进去不到几分钟，这么快就拿出来了？

秦默的操作，简直是刷新大家的认知。

“换到烤箱上里面了？”

“他开始调控温度了！”

“原来他把温度这项，放在第二个烤箱里，还能这样操作吗？”

“对啊，你看吕大厨，从此到终都是一个。”

“我刚刚查了网上资料，确实正确的做法是吕大厨，只不过这个年轻人在干嘛？”

“你们到现在，都还没注意到眼前的人是谁？”

之前在大家质疑秦默的实力时候，这人当时保持中立的态度。

看到大家还在贬低秦默，他适时提醒一句。

可惜众人现在的注意力都在吕高畅身上，秦默算什么鸟！

“这年轻人跟吕大厨步骤不一样啊！”

把两人的步骤一对比，就发现差异。

现在吕高畅开始重要的第二步，那就是烫皮挂色。

这一步一个操作不好，就会导致味道。

现在看着吕高畅的动作，这简直是操作成千上万次才能这样，驾轻就熟！

在大家的观察下，他一次又一次给挂起来的鸭子浇烫糖水。

一连五次之后才停止下来。

在接连的浇烫下，鸭子的外皮的颜色越来越深。

“这就成了？”

看着吕高畅把鸭子放进炉子里挂好。

“剩下最后一步了，半个小时后就可以出炉，那时候吃正是最香时候。”

旁边一名帮厨，为周围的客人解答着。

“你说谁赢？”

“这还不明显，明白人都知道这个年轻人输定，还在死撑着！”

就在这时，秦默打开烤炉。

一阵浓郁的香味，慢慢从烤箱里散发出来。

“这味道...”

不仅周围的客人被惊动，连一直看着炉子的吕高畅都抬起头来。

“这香味似乎与众不同！”

由于自己的烤鸭都要最后的关头，这时不能有丝毫的分散精神。

吕高畅只是惊讶一下，立马把注意力转到炉子上面。

“真的好香！”

“好香有什么用，好吃才是王道，我终于明白，他之前为什么放那么多香料了。”

一位自以为聪明的客人，把自己想法说出来。

“你明白，给你做，你能做这么香？”

“哼！这小子算什么鸟，能和吕大厨相比...”

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