147.学制药和辨药材（2 / 2）

真是得来全不费功夫，有了人参，那名贵草药排名靠前的几种，自已手里就有了大半。

以后用烧酒泡人参，泡石斛，泡黄精和泡枸杞，大多数虚症都能解决了吧！

其它像天麻、川贝和金线莲这些，如果再能弄到一两种，就更完美了。

中午夏臻留下谭老爷子一起吃午饭，因为不想在他面前露富，他没有炒菜煮饭，而是煮了凉面，配上泡菜豆腐干和卤汁，又煎了三个荷包蛋，每碗面上加了一个，让谭文祥吃得非常满意。

送他离开时，夏臻和他约好，明天会亲自带着黄精去见他。

同时把人参带回来。

回到家里，看到李自强已经去仓库那边睡午觉，他想了想，决定先进禅境花园催熟一些黄精，这样下午就可以洗干净，明天第一次蒸制。

这次一共催熟了三十斤黄精，花了大半个小时。

把它们装在两只篮子里，其中十斤明天给谭老爷子，二十斤自已留着加工。

明天去谭家，重点问一问石斛的加工方法。

至于枸杞，反而简单，只要晒干后就问题不大。

第二天早上，他一个人带上十斤黄精，骑上自行车出门，去找谭文祥。

离开前把二十斤黄精放进蒸笼里，让李自强注意灶下的火，等他回来时，估计快蒸透了。

到了谭家，其它人都下地挣工分去了，只有谭老爷子一个人，在家等他过去。

“这是我收集的药酒方子，你可以拿去慢慢研究。”等夏臻坐下来，他直接从抽屉拿出一本小册子，递了过来。“如果你想认识更多的中药，就把这本书背熟。”

说完，从墙上的柜子里，拿出一本泛黄的书籍，放在桌上。

这些都是他这些年收集或者记下的中药大全，反正家里也没有人跟自已学医，等自已一离世，这些东西肯定会积满灰。

不如送一些给夏臻，也能留下一点人情。

“谢谢。”见他开始打感情牌，夏臻自然没必要拒绝。“今天过来，希望把石斛的加工技术，也一并学会。”

刚才经过院子时，发现角落阴凉处，居然摆着一盆石斛，暗暗好笑。

昨天他没有提这个，到底是因为舍不得送给自已，还是一时疏忽忘记了？

“没问题。”谭文祥以为他特意提这个，是意有所指，顿时老脸一红。“我先去采一些三年以上的老茎，再回来跟你详细说一说。”

他还真舍不得把这盆石斛送给夏臻。

家里种植的中药里，就它最珍贵了，加上每年产量不高，一次最多采四五十根。

他一个人都不够吃，怎么舍得拿来送人？

等到回到堂屋，把石斛的药理以及炮制方法，一五一十做了介绍。

考虑到家里的情况，夏臻提出离开时，他也没有挽留。

只是把准备好的两盆人参，小心搬到自行车后面的扁竹筐里，送他离开。

夏臻对今天的收获非常满意，因为家里的黄精还在煮着，所以没有去舅舅家，而是直接回到家里。

看了看时间，才过去三个多小时。

一起吃了午饭后，考虑到李自强忙一上午，非常辛苦，就让他去午睡，自已在灶下加了些木柴，然后回到堂屋看谭老爷子送给自已的药酒方子。

有了这些资料，以后泡药酒就方便多了。

不像以前，完全是照着自已的经验胡乱搭配，无法保证让药材发挥最大的功效。

忽然注意到一个方子，上面提到用黄精、人参、石斛和枸杞一起泡酒，有补气、补肝肾、强筋骨、滋阴和提高免疫力的作用。

夏臻见后顿时心里一喜。

今天刚得到人参，就看到这个方子，这是老天要自已泡这种药酒啊！

于是悄悄把两株人参收进禅境花园，开始浇水施肥，把它催熟。

连续用了六包肥料后，人参才花结籽，把它们摘下来后，放在一边，继续施肥催熟。

人参和其它中药不同，野山参和人工培育的参药效差别巨大，他不知道通过这种方式催熟的人参，最后会是什么样的结果？

一直施肥到五十包，他才停了手。

把花盆里的泥土倒在报纸上，用竹片小心把泥拨开，露出底下的人参。

夏臻看到后皱了皱眉。

照他的经验判断，五十年参龄的野山参，不应该有这么粗。

前世上网时看过图片，一般重量只有半两，而现在这株至少有一两了，颜色也比较浅，让他无法确定它的真正价值。

考虑到禅境花以前的特殊作用，他又觉得它肯定比人工种植的园参强得多。

算了，反正打算泡酒，没必要纠结具体的功效。

等有人喝过后，不是马上清楚了？

只是这次用药材比较多，原来两斤装的玻璃瓶显然不大合适。

正好看到李自强回来，就拿钱让他去买两只十斤容量的玻璃瓶回来。

自已回到厨房，开始清洗人参、黄精和石斛。

又把采下的人参种籽拿出来，泡在搪瓷盆里，一会儿把果肉和果皮去掉，把种子洗出来，再拿到太阳下晒干。

有了它们，接下来需要多少人参，都可以随时催熟。

现在最关键的问题，是它的功效到底如何？

拿去请人鉴定肯定不行，这样容易暴露自已的秘密。

那就先泡成药酒，然后再让人试它的效果。

如果效果好，可以多泡一些。

否则就当成普通的园参，用来炖鸡炖汤，多少有些滋补效果。

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