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第八十一章舌尖上的圣芙蕾雅学园(2 / 2)

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把淘好泡过的米放进煲里,加水,米看起来油润晶莹,柔韧适中,显然品质不错。

焖煮的八分钟期间,沐清枫开始切腊肠和腊肉。

调好酱汁,把切好的腊肠腊肉放进瓦煲边缘,这种保存时间长的食物在宿舍里倒是有很多,不用到外面买。

加入青菜,在中央打进鸡蛋,酱汁均匀的沿锅边倒进,转为小火。

随后取出新鲜的豆腐,切成小块,放进加盐的开水中大约十五分钟。

起锅,水分散发后放进花椒,小火烘炒,炒出香味,表壳发焦,取出碾碎,然后再炒姜蒜。

再炒已经被雷电芽衣处理好的牛肉馅料,炒至变色,加入适量的料酒和生抽上色,舀取一勺水,只见锅中红色的汤汁翻滚。

切好的豆腐放入其中,加入水淀粉,用作勾芡。

等芡汁烧干到合适的程度,出锅,撒上花椒面和小葱末,少许的油淋在上面。

色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽,让人看了食欲大开。

同时土豆条的淀粉浸泡出来了,沐清枫起锅烧油,将其油炸。

土豆条被炸成金黄色,装进盘子里,卖相很不错。

将腌好的鸡翅炸好,再烧热油放葱姜蒜,加豆瓣酱爆炒。

加入鸡翅,放藤椒干辣椒炒入味,放土豆条料汁搅拌。

干锅麻辣鸡翅完成,加上之前的腊味煲仔饭,麻婆豆腐,这就是今天沐清枫所做的美食。

。入殓师灵异录<a href=https://www.bimiwu8.com/htm/35220/ class=noshow>逆袭1990</a>

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