第二百三十四章 练练厨艺(1 / 2)
当初给程炎一起送饭时,说的是王夫人准备的,但她其实只挂了个名头,郑秀云又因为学习管家之事每日忙得不可开交,实际上顾云霁三人在翰林院的膳食基本都是徐书华在安排。
徐书华奉行以食养身,给顾云霁他们送的伙食都是单独准备的,样样精心。早两个月她还时常下厨,给丈夫亲手做两个菜,怀孕之后害喜闻不得油烟味儿,就很少进厨房了。
听见厨房管事的问话,徐书华考虑了一会儿,将想好的菜品名字写在单子上,叮嘱道:“别的还好,主要是这道三鲜鱼羹,云霁的那份要单独做。他不怎么吃姜,但鲜鱼不放姜又会有腥味儿,放少许热姜水即可。”
顾云巧看着她有条不紊地安排膳食,忽地来了兴致,眨着亮晶晶的眼睛道:“嫂嫂,不如今日让我给哥哥他们做两道菜?”
到底是小女孩心性,转瞬即忘,方才还忧愁自己的婚事,这会儿又兴致勃勃了。
徐书华对她的厨艺水平没有把握,狐疑地问道:“你会做饭吗?”
“我当然会做!”顾云巧自信地挺起胸脯,下一秒又焉了下去,“只不过……厨艺没嫂嫂那么好而已。所以才要多练练嘛,嫂嫂常为哥哥洗手作羹汤,我也希望我的未来郎君能夸我厨艺好。”
“所以你就拿你哥哥他们来练手了?”徐书华看得好笑,调侃道,“可以倒是可以,不过你要是把哪道菜做毁了,就给你哥哥一个人吃就行。就算不好吃,他知道是你做的,也能昧着良心夸出花来。”
顾云巧不满:“哪有那么严重?我是很少下厨,但也不至于做毁了吧?嫂嫂就等着看好了,我一定把饭菜做得色香味俱全!”
半个时辰后,顾云巧看着锅里冒着糊味儿的三鲜鱼羹,有些不知所措。
厨娘连忙将菜从锅里救出来:“哎哟四小姐,您快一边歇着去吧,这些事我们来做就行了。”
顾云巧讪讪退到一边:“明明先前那一份还很完美,这一份不知道怎么回事……”
三鲜鱼羹做了两份,一份是给顾云霄和程炎的,放了姜末;另一份是给顾云霁的,只放了热姜水。偏偏顾云霁的那份没问题,放姜末的这份却做糊了,顾云霄还好说,若让程炎知道了她做饭手艺这么差,那也太丢人了。
为了不丢人现眼,顾云巧只稍稍犹豫了一会儿,就选择了将两份调换,宁可让顾云霁吃姜,也不能让外人知道自己厨艺差。
翰林院里,顾云霁一打开家里人送的食盒,就闻到了一股若有若无的糊味儿。不仅如此,这糊了的三鲜鱼羹里居然还放了他不吃的姜,他一边费劲地往外挑姜末,一边嘟嘟囔囔地抱怨:“今日这饭菜怎么回事,书华才不会忘记我不吃姜,倒是巧巧厨艺不怎么样,这该不会是她做的吧……”
程炎闻言心头微动,看了眼顾云霁碗里的鱼羹,自然而然地道:“我这份没有姜,我和你换吧。”
顾云霁疑惑抬头:“你那份没有姜吗?或许是我家里人把两份弄混了,我们换过来就是。”
三鲜鱼羹入口顺滑,汤汁鲜浓,总体来说味道很不错,只可惜带着一股令人难以忽视的糊味儿。程炎一口一口尝着,唇角慢慢勾起一个不易察觉的弧度:这做菜的风格,倒的确很像她。