017 捣乱的(2 / 2)
想不到这世界纨绔公子间争执来得快去得更快,权当一个小插曲吧,楚从容刚想盘点今天的收获,败家仔大手一挥说道:“几个破铜板有什么数的,去厨房弄条你上次说的糖醋鱼来试试,本公子帮你掌掌眼!”
楚从容当即黑头黑脸,什么几个破铜板?这可是本姑娘好大一笔收入!你以为人人都象你一样土豪啊!
还有就是自己还没把生粉弄出来,拿什么做糖醋鱼?
许公子应该不懂什么叫霸总,但完全一副霸总的嘴脸,管你做什么做,总之本土豪今天就是吃要吃你弄的鱼。
看着瘦猴般的弟弟们一脸期待,楚从容只得走去后厨。唉,真是拿人手短吃人嘴软,不得不低头。不过想想可以借机检验自己的厨艺,是否因为穿越引起退化。
或许饭馆老板事先收了土豪的钱,虽然生意忙碌还是乐呵呵地吩咐厨师任她操-弄。
想抱大腿就得好好表现,楚从容只能亲自动手。糖醋鱼做不成,想做水煮鱼嘛一问又缺少灵魂配料——花椒,想到的其他做法,似乎特色不够。楚从容一时也犯了愁。
恰好看见厨房养着几条桂花鱼,她顿时眼睛一亮,就做个简单点的吧。
她先问起厨师都有些什么配料,得知姜葱酱油等寻常配料不缺,可是没有料酒这玩意。原来大宁还没有用酒做菜的习惯。于是她问老板要了些店里最烈的酒。
她先从桂花鱼里挑了条一斤半左右的,从背部下刀开边、清理内脏和鱼血、鱼身下刀花,用烈酒抹几下,往碟子上一摆,搁上丝许姜丝,鱼身上撒几粒盐巴,架到锅里,放水猛火开蒸。一边蒸心里一边掐着时间。大约过了十分钟,熄火起锅。
她另外热起小锅,下少许猪油直至完全烧开沸腾,把提前备好的葱段和元须菜往鱼身上摆好,再用滚烫的猪油往鱼身来回淋三遍,再淋上少许酱油,搞掂!
一道清蒸桂花鱼出炉!
楚从容只是闻了下味道,就欣喜地发现自己的厨艺并没有因穿越而退化。
其他菜早都摆上来了,最显眼的又是一只大肥鸡。楚氏桂花鱼上桌时,许多金抢先试了一口,七郎也跟着夹了一块。六郎动作慢下手迟了点,许多金一把将鱼拉到自己面前,同时把鸡肉往六郎面前送,低声说道:“鱼有什么好吃的,快吃鸡!”
第二回见面双胞胎胆子大了些,六郎也敢和许多金讨价还价了,笑嘻嘻地:“公子,就让我尝一口嘛。”
许多金双眼一瞪:“什么公子,叫土豪哥!”
“土豪哥,我就试个味,要是不好吃我让姐给你重做!”六郎从善如流亲热地叫上了,为了能尝到姐做的鱼真够拼的。
许多金本想直接将鱼递给六郎让他自己夹,递到一半却收了回去,颇为不舍地给他夹了一丁点鱼肉。楚从容鄙视地扫了他一眼,亲自出手给双胞胎夹了一大块,自己顺便试了个味。好象口感不错,能有个八十五分吧。
四个人边聊边吃,姐做的鱼味道虽然好,但鸡肉和炒肉片对双胞胎的吸引力更大。许多金则专门锁定那条鱼,很快就剩下鱼骨头,连葱段和元须都吃个精光。
“土豪哥,我怀疑你是属猫的!”七郎壮着胆子,也和许多金开起玩笑。
“十二生肖里有猫吗?”许多金连鱼汁也不放过,边应话边把汁水淋到米饭里。
这家伙是不是属猫不好说,但楚从容严重怀疑他不是个真正的土豪,什么时候有钱人会对一条鱼饿成这样?
败家仔看出对方的诧异,解释道:“我就看着这鱼味道怪怪的,想弄清楚它怪在哪里。”
有钱人的思维咱不懂,楚从容心道,你喜欢就行。
你妹的,明明连汤汁都不放过,承认本姑娘厨艺不错很为难吗?不管如何,菜方子本姑娘可不会乖乖送上的,想要就必须用银子来砸。唉,一会收他多少合适呢?
十两、还是一百两?
……
“你笑什么?”许多金问道。
楚从容收神,脸上呵呵一笑,说道:“没有没有。谢谢你刚才帮了我,你认识那个姓沈的吗?”
“沈通旺,家里几千亩地,在镇上开有布庄、粮店等。人在东安书院进学,不过不学无术。”许多金如数家珍。
“看他德行,人品肯定差到他姥姥家里去了。他还梦想让七郎给他当书童呢,幸好你来的及时。”楚从容肯定这家伙十有八九和楚有智说的是同一人。
“嘿嘿,这家伙一年换三四个书童,都是小男孩。可见这家伙不是什么好货色。你要是想了解我可以问问。”
“不是问问这么简单,我家里那个五叔,准备把我这两个弟弟卖给他做书童,或许就这两天的事。我本想带他们跑去县里,只是放心不下我娘!唉,我要是武林高手就好了,将这帮讨厌的家伙啪啪啪全拍死!”
楚从容挥着手如同拍蚊子,可惜自己上一世没学过武功,在暴力面前没有任何自保能力。
“你想怎么对待姓沈的?我借钱给你啊,你可以请高手对付他的啊!”许多金发挥了自己的土豪特性。
“哈,你这么巴不得我找你借钱!别以为我不知道,你之前故意说一斗十二升,分明就是想我输,好让我找你借钱!”
楚从容心想,之前自己拿人手短吃人嘴软不好生气,现在已经吃得差不多了,翻脸也不怕。看样子这家伙又不打算自己买菜方子,没办法挣更多的钱了。
某土豪听了呵呵一笑,不作声。