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275.好吃?你说儿豁我就信你(1 / 2)

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“鲱鱼罐头?”

罗恩从来没有听过这种食物,但不妨碍他对这个食物的好奇,尤其是听到达力的赞扬,就更加想尝尝这个罐头的味道了。

然而很快他就后悔了

赫敏和哈利对视一眼,两人非常有默契的,不留痕迹的默默离开了原地。

很明显,他们两人是见过鲱鱼罐头的。

德拉科虽然没有见过鲱鱼罐头,但他比较机智,在见到哈利和赫敏的动作后立刻跟了上去。

纳威不明所以,乐呵呵的坐在原地看着。

在罗恩万众期待的目光中,达力用一把小刀撬开了鲱鱼罐头,那瞬间.罗恩的脸色从正常的白里透红逐渐转变成白里透白,然后转变为白里透紫,最后是紫里透黑

“罗恩,这种味道能习惯吗?”

“D哥,别说话,滂臭。”

“清理一新”

随手释放了一个魔法,将那极致的臭气散去一些。

其实说极致臭气那是夸张了一些,顶多比王致和稍稍臭了那么一丢丢,还算是正常人类能接受的范围。

毕竟达力手里这罐鲱鱼罐头没有过期也没有变质。

严格意义上,鲱鱼罐头是一种比较娇贵的罐头,与其他大部分常温保存的罐头不一样,它只能存放在4-6摄氏度的环境里,一旦温度超出这个范围,它就非常容易变质。

像那种罐头顶端膨胀的,就属于变质的鲱鱼罐头,这是由于罐头过期或者保存不当导致的,里面的鱼肉基本都化成水了,那个的味道才叫一个臭的地道,用一个形容来评价就是连旱厕都远不及它,老八看了直摇头,丢出去可以当生化武器用,巨怪的体味都要甘拜下风,因为那已经不单单是鲱鱼罐头那么简单,准确的应该叫做腐败的鲱鱼尸水

正常的鲱鱼罐头在没有变质的情况下,臭归臭但还是在人类能够接受的范畴,不然也不能称作德意志的一道美食了。

里面的鲱鱼也是没有骨肉分离的,还是能够看到整块整块鱼肉的。

比如达力刚刚打开的这个罐头就属于没有变质的情况。

鲱鱼罐头正确的吃法也不是直接打开就开吃的,而是要先经过处理再食用的,直接食用你只会觉得鱼肉咸的发齁,就像在吃一口有鱼腥味的高浓度盐水.

达力没有理会其他人的表情,自顾自的拿出了一个巨大的玻璃碗,往里面加入大量混合着冰块的冰水以及新鲜的柠檬片,再将罐头中的鱼肉整块整块的捞出,放到柠檬冰水中,这样做的目的是为了除去鱼肉里面的盐分。

过了好一会,感觉盐分去除的差不多了,达力将鱼肉捞了出来,将鱼肉与鱼骨分离,软绵绵的鱼肉很快就被剔了出来,掏出一把小刀将鱼肉切碎。

用烤至焦黄的面包片加上剁碎的洋葱沫再搭配上新鲜的奶油奶酪。

德式鲱鱼罐头的其中一种吃法便制作完成。

轻轻嗅了嗅上面的味道,原本的腥味因为柠檬和冰水的关系已经淡了很多,相当于正常臭豆腐的味道。

制作到这里已经是可以吃的范畴了。

这时赫敏走了过来,问达力要了一份,只见她贝齿轻启,在罗恩惊恐的目光中,轻轻的咬了一口,独特的口感充斥在味蕾之上,满脸享受的样子。

酥香松脆充满麦芽香气的面包片,用柠檬水去除了大量咸味的鲜嫩鱼肉,洋葱独特的气味又掩盖了鱼肉本身的腥味,在搭配上奶油奶酪细腻微酸的口感,吃上去有点像沙丁鱼三明治,但味道上要更好一些。

“相当不错。”赫敏给出了很高的评价。

赫敏能够接受很多国家的特色食物,和达力差不多,除非是那种看着恶心、制作过程恶心、吃上去口感更恶心的东西,不然他俩都能吃。

比如爱斯基摩人的特色美食,一种比仰望星空派还要恐怖的黑暗料理——腌海雀,赫敏和达力就接受不了。

“要吃吗?”达力将做好的另一片面包朝罗恩递了过去。

罗恩的脑袋摇的和拨浪鼓似的。

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