第42章 遍地黄金（1 / 1）

第42章遍地黄金 姜安诚在四周找能包杨梅的叶子，拐弯发现了一棵只有他大腿粗的芭蕉。 芭蕉浑身都是宝。 成熟的芭蕉果实比起香蕉又短又胖，剥开之后，像个圆圆的软娃娃，一口狠心咬下去，里面还有籽。 当地人比起芭蕉果实，更钟情于芭蕉树芯和芭蕉花。 这是一种非常具有风味的食物。 想要获取一根芭蕉树芯需要将整棵芭蕉树砍倒，层层外皮剥掉，才能获取一小段爽脆多汁的芭蕉树芯。 然后再用手剥开，留下里面最嫩的部分，直接在火上炙烤，就能最大程度的保留芭蕉树芯的鲜甜。 熟透之后，脆嫩还带着淡淡的清香，味道很受欢迎。 孩子们闲来无事去山里砍回来，搭配现舂的番茄喃咪，滋味鲜辣回甘，清新酸爽，大人都要跟着多吃几碗饭。 芭蕉花倒挂在树上，长得就像一朵很大还没有开的荷花苞，摘掉紫色的苞片，才会露出乳白色只有小拇指大小的花朵。 加点儿盐在水里使劲搓洗，去除苦涩味儿，和肉一起炒，清香又脆嫩。 看起来听起来都很奇怪，但是还是有很多人愿意尝试，在2022年，还成为了乡村旅游业的一道重点特色菜。 就连芭蕉叶也有不甘落后的妙用，硕大的叶片，不仅可以遮阴挡阳，每到端午节，村里人还会砍些回去，用芭蕉叶做糍粑。 芭蕉叶蒸出来的糍粑，有一股淡淡的清香甜味儿，从乡里头出去的孩子们，即便是长大出去读书工作，也忘不了蕉叶粑的味道。 云城少数民族多，有些民族同胞还会用芭蕉叶做包烧。 把芭蕉叶放到火上先燎一下，增强一下韧性，万物就可以装进去包烧了。 上辈子，儿子推他和孙妙兰去民族村玩耍，就带他们品尝过包烧鲤鱼的味道，味道很香，他记了一辈子。 姜安诚看了一下这棵芭蕉树上的芭蕉花，还挺小的，要过段时间才有享用的价值。 叶片倒是长得不错，迎着阳光，就像是坐在虎头奔老太太身上的高品质翡翠，又透又亮。 姜安诚挥动镰刀，砍了一张大芭蕉叶，剃掉中间的茎秆，折成方兜，正好拿来装杨梅。 捆了几方兜杨梅，姜安诚和陈宇飞继续出发。 忽地，他发现了一朵特别大还没有开伞的松茸。 姜安诚想蹲下去挖，一不留神踩到一块儿松动的石头，顺着山坡一下滑了好几米，手撑在地上缓冲，抓住荆条，才稳住。 山上充满了各种各样的危险，采滑了磕到腿，磕到脑袋，枝条不小心插进身体里，都可能留下终身的残疾。 陈宇飞扔下背篼，飞快冲下去，“哥，你没事吧？” 姜安诚抬起手看了看，“没事儿，就蹭破了一点儿皮，这里太滑了，你也小心点儿。” 陈宇飞抓住树干拽姜安诚一把，两人刚站起来，姜安诚背对着他的视线突然定格，指着下方布满苔藓的松林坡说，“宇飞，你快看！” 陈宇飞转过身，往下一看，顿时惊呼：“哇，这也太多了！” 比婴儿小腿还粗壮的松茸，一个接一个，懂事地冒出头，把苔藓都撑起来了。 这要是之前，陈宇飞肯定不在意。 知道一斤松茸能卖出五块后，这哪是遍地菌子，这分明就是遍地黄金！ 陈宇飞抓着藤蔓梭下去，拍了拍菌盖，拿棍子随手一撬，一个十公分左右的大松茸就采摘到手了。 这里苔藓多，他又扯了一点儿苔藓把松茸给包好。 能最大程度地保留松茸的鲜气。 把苔藓针叶撑起来的松茸，很多都开伞了，有点儿可惜，卖不去了。 因为国内的松茸市场还没有发展起来，当地人又不爱吃松茸，虽然它烤起来吃的口感还不错，但是他们可以选择的好吃菌子实在太多了。 姜安诚看了看，半蹲下，撑着一颗老松树，将一片充盈旺盛的苔藓扒开，一个硕大的松茸头就出现在了他的视野里。 腐烂的土质非常透气肥沃，顺着根部，用手扣松茸也很轻松。 其他地方挖松茸，还要考究眼力。 沿着这块儿山坡一直挖，不用仔细观察，扒开稍微隆起的苔藓和腐烂针叶，百分百就有一个，他们很快就挖了半背篼的松茸。 陈宇飞忽地招招手，举起一个特别大，又完美的松茸给姜安诚看，“哥，这看这个好漂亮，我觉得像这种，还可以让华老板再升个等级。” 姜安诚朝他看去，陈宇飞手里的松茸，个头确实少见，要在2022年，送到野生菌市场，根本不用出国，立马就会送到拍卖场去拍卖。 可惜啊，国人现在还在为了经济腾飞而努力，没得时间关心松茸。 要不然，就那些开伞的松茸，也能卖个好价。 姜安诚笑道：“那就单独用苔藓裹一下，看老板能不能单独再给个价！” 陈宇飞眼睛一亮，“好勒，我再找一哈，还有没有这么大的。” 他们从小就在山头跑，这么雄壮的松茸也是头一回儿见。 陈宇飞再想找一个差不多大的，直到离开这片山坡也都没有找到。 他们俩的背篼差不多已经要满了，姜安诚把这里的位置记住，估计明天还会发一些。 看了一下日头，经验判断，差不多五点左右，他们搞得还是快。 把之前就盯上的鸡枞菌一窝端了，就差不多就能回去。 姜安诚转头对陈宇飞说，“背去太累了，要不伱就在这里等我。” 陈宇飞点头，“好嘛，你注意点儿安全，上次我在那里遇到过好大一条乌梢蛇。” 乌梢蛇虽然没得毒，但被咬一口，那滋味儿也不摆了。 蛇肉补血，蛇鞭壮阳，有些人就爱吃蛇肉，一条大的乌梢蛇，能卖好几块钱呢。 姜安诚笑道：“那就让它有来无回，正好给你嫂子补一补。” “哈哈哈行。” 姜安诚嘴上这么说，行动上还是很警惕的。 毕竟，这块儿属于深山，除了乌梢蛇，还有很多有毒的蛇。 被咬了，不能及时送医注射血清抢救，这条好不容易重启的小命就白费了。 明天就二轮了，谢谢大家的自持，保持追读，要是多来几张月票就好了！！！