第157章 背锅侠(1 / 1)
第157章背锅侠 昨天晚上去知味楼饭庄接徐静平。 陈玉亮告诉他,剩下的八仙醉、瀚海琼浆、解语花,只够坚持两天。 要是不把酒水送过去,两天之后,饭店的八仙醉、瀚海琼浆、解语花这三款酒,就得断货。 差点把送酒这事搞忘了。 中午的时候,杨玉坤拉了一个星期的酒到知味楼饭庄。 这三款酒饭店每天限量供应,他每次会送一个星期的数量过来,这样就不用担心在学校上学期间,这三款酒断供。 “小坤。” “哟,彭师傅,崔师傅,吴师傅,好久不见,您们今天怎么有空过来?” “闲着没事,过来溜达溜达。” “我让后厨整两个菜,陪您三位师傅喝点。” “不用,我们喝过了。”彭长海说道:“你来的正好,我们正好有事跟你说。” “三位师傅,什么事?” “你小子不是想让我们师兄弟三人明年从帝都饭店退休之后,来伱这儿吗,我们三答应了。” “真的!” “你之前说过,知味楼饭庄可以作为谭家菜的研发传承教学实训基地,这话还算不算数?” “男子汉大丈夫,生于天地之间,岂有说话不算数的道理。” “那明年我们师兄弟三人退休之后,就过来。” 彭长海师兄弟三人回去考虑了很久,最终决定答应杨玉坤的邀请,退休之后加入知味楼饭庄。 在他们原本的计划中,退休之后除了好好享受退休生活,还会把余下的时间用来整理研发传承谭家菜。 作为谭家菜的第二代传人,他们有责任和使命把谭家菜传承下去,发扬光大。 来知味楼饭庄,并不用他们上灶掌勺,只需要给知味楼饭庄培训一下厨师的厨艺。 知味楼饭庄就是专营谭家菜的饭店,杨玉坤答应把这儿作为谭家菜的研发传承教学实训基地。 整个四九城,再找不出一个地方,比这儿更适合研发传承谭家菜。 “彭师傅,崔师傅,吴师傅,欢迎您们加入知味楼饭庄。 您们过来之后,饭店会成立一个厨师培训兼菜品创新研发部,您们三位老师傅,就是这个部门的负责人。” 将知味楼饭庄作为谭家菜的研发传承教学实训基地,是杨玉坤之前答应彭长海师兄弟三人的条件。 饭店不仅不会吃亏,反而还是得利的一方。 有这三个经验丰富的谭家菜第二代老师傅坐镇,饭店厨师的厨艺水平,还不得蹭蹭蹭的往上涨。 以后有新的菜品研发出来,也会第一时间在饭店上新。 “那行,那我们就先回去了。” “彭师傅,崔师傅,吴师傅,今天是个值得高兴的日子,您们就先别回了,晚上我陪您们喝点,咱们庆祝一下。” “不回不行,谭家菜厅下午有外事接待,我们三得回去盯着。” “这样啊,那我就不留您们了,这酒您们带回去喝。” 帝都饭店谭家菜厅下午有外事接待,确实不能马虎。 每次往饭店送酒,杨玉坤都会额外多送几坛。 给彭长海师兄弟三人拿了三坛八仙醉,让他们带回去喝。 “那我们就不客气了。” “我送您们。” “师傅,师叔,给我吧。” 杨玉坤和陈玉亮把三人送到门口,目送三人上车离开。 俩人对视一眼,不约而同的笑了。 这三位经验丰富的老师傅答应退休之后过来,杨玉坤非常高兴。 师傅师叔他们答应过来,陈玉亮也非常高兴。 这不管是对知味楼饭庄,还是对他们谭家菜的研发和传承,都是非常有利的事情。 知味楼饭庄的生意越好,谭家菜就能更好的传承和发扬。 相应的,作为饭店老板的他们,也能赚到更多的钱。 ………… 在知味楼饭庄又待了一会儿,杨玉坤悠哉悠哉的回到小酒馆。 车斗里。 多了一只处理好的羊和一堆羊杂。 他想吃羊肉了。 回来的半道上,从随身种植空间里杀了一只拎出来。 送半只到老丈人丈母娘那儿。 一会儿去胭脂胡同看看师傅,给他也送半只过去。 看到二女婿扛着半边羊肉进屋,蔡全无问道:“小坤,哪来的羊肉?” “我刚才不是去饭店送酒吗,顺道去了一趟肉联厂,找我肉联厂的哥们整了一只。 另外半只,我一会儿给我师傅送去。 伯伯,这些羊杂晚上你用来整一个干锅羊杂,正好用来下酒。” 杨玉坤又把羊肉的来源,推到了他肉联厂那哥们身上。 酒厂的哥们和肉联厂的哥们,这些年可没少给他背锅。 “行,晚上整了吃酒,咱爷俩小酌几杯。” “伯伯,小五哥他们呢,干嘛去了?” “你出门没一会儿,他们三就走了,好像说是准备去小杏那儿。” “行,我先把羊肉给我师傅送过去,现在天热,一会儿别放臭了。” “去吧。” “那我去了。” “别忘了把你师傅一起叫过来喝酒。” “得嘞。” 蹬着老丈人用来拉酒的人力三轮车,杨玉坤拉着另一半羊肉去了胭脂胡同。 很快,他就到了师傅家。 “没在家?” “这么大的太阳,这么热的天,去哪儿了?” 进院一瞧,杨玉坤才发现师傅家的门是锁着的。 这么热的天没在家待着,也不知道师傅去哪儿了? 好在师傅之前给了他一把家里的钥匙,要不然还真进不了门。 从随身种植空间里把钥匙拿出来,开门进屋,将带过来的羊肉斩一下放冰箱,随手拿了一瓶北冰洋汽水灌了一口。 等了一会儿,没见师傅回来,杨玉坤也没多待,给师傅留了个纸条,让他一会儿回来去小酒馆喝酒,接着把门锁上离开了胭脂胡同。 老丈人说韩春明、杨华健、毛地图三人去了小杏再生资源回收站。 出了胭脂胡同,杨玉坤顺道去孟小杏的废品收购站喽了一眼。 韩春明三人果然在这儿,这会儿正被孟小杏拉着干苦力。 他来的好像不是时候,等他想撤的时候,已经来不及了。 “小坤,我看到你了,来都来了,你丫的还想溜,你往哪儿溜,快过来帮忙。” 韩春明抬头就看到正准备开溜的杨玉坤,连忙将其叫住。 这小子看到他们在干苦力,就想偷偷溜走,这也忒不地道了。