第三百三十八章 烧烤（2 / 2）

刘洪昌顿时不说话，不过是小龙虾的烹饪方法而已，普通人想要研究并不容易，但是对厨师而言，尝过之后多摸索一段时间，总能弄出来。

有现成的成品可以参考，哪怕是二三十种口味又如何，最多浪费一些他们的时间，并不是多大的阻碍。

南易开口说道“以他们的厨艺用不了多长时间便能复制出来，最多也就是一两个月。

他们选择购买配方，是不想耽误这一两个月的赚钱时间，同时为了防止那些口味挑剔的老饕指出不足，嫌弃他做的小龙虾不行，砸了自己的招牌。

正好趁着这段时间小龙虾大火，多卖一些。

再说小龙虾是在我弄出来的，追求美食极致的也只会来我这里，又何必在乎这个。

好好干，多多钻研，日后想弄的话，绝对没问题。”

听着是那么回事，刘洪昌也就不再多说。

南易笑笑让他们回去干活。

刘洪昌依旧不怎么服气，在他看来能多赚一点能赚不少，为何要放弃呢。

一脸郁闷的炒了盘小龙虾放在他面前，准备再劝说一下。

“咱们一起吃点，喝点酒。”

南易看看他，你这话怎么好意思说得出口，这是要跟他一起吃点吗，这分明是另有所图。

不知他什么意思，便跟他一起喝酒。

这家伙炒的菜也不错。

同样是一盘菜，他能炒的更加好吃美味，只能说人家是天生吃这碗饭的。

吃着饭，南易忽然有了主意，小龙虾的确不错，但反过来其实也就那样。

夏天时候最喜欢吃的是什么？

当然是撸串。

相比于去饭店吃饭，更多人反而喜欢撸串，这才是最好的。

便让他们动手切些肉，全部切成小块，以及其他的蔬菜等东西，准备炭火烧烤。

“干什么？”

刘洪昌纳闷询问，想知道他什么意思，为何要将这些肉切成小块。

“当然是吃。”

“你这不是废话吗？我也知道是吃。”

南易就告诉他情况，要尝尝烧烤的味道。

其实这些串，购物平台多的是，不过当着这么多手下的面，他不好单独拿出来。

另外我身为食堂的老板，手下一百多名厨师，加上服务人员共有几百人。

你丫的告诉我想要吃烤串，还去平台购买。

我要手下干什么用的，必须给我弄好，让咱尝尝这些肉味。

众人不知他的意思，点头同意，赶紧处理。

反倒是竹签子难倒他们。

这又不是以后超市里就有卖的，想买的话你爱买多少买多少，有的是，并不是什么好东西。

现在很少有人能弄到好吧。

他们一时间根本找不到，或者说找不到合适的。

我随随便便弄些竹签子能行吗。

提到竹子，最常见的便是上面的毛刺。

将竹子劈开最常见的便是竹子上的毛刺，时不时的就能扎到手。

若是不处理好，用这些竹签子做烧烤，那很好，撸烤串的时候咬下去这么一撸，我的嘴啊，非得把人扎的难受不可。

那不是吃烤串，而是受罪。

为自己着想，必须将竹签子处理干净。

梁拉娣作为采购员负责采购工作，竹签子这事由她负责，一时间又不知该去哪里寻找。

无奈过来说明情况，让他再宽限一段时间，又或者找其他办法，总之等以后再说。

南易看了她一眼，笑笑不说话。

“南师傅你什么意思？”

梁拉娣询问情况，你这副模样是什么意思。

“你说我要手下干什么？”

要手下当然是用来干活的，而且是根本不管别人死活，只管自己。

梁拉娣狠的咬牙，哪有你们这么不要脸的。

没办法，端人饭碗受人管，谁让现在南易是老板呢。

咬咬牙下去，盘算此事如何处理，又该去哪里寻找合适的竹签。

南易还等着呢，只能尽快办。

好在她干的采购时间长了，认识各方面的人，没过多长时间，就将竹签子弄来。

南易让他们准备好，等晚上的时间，给他们处理好此事，将食材做成烧烤撸串。

刘洪昌纳闷询问“像什么羊肉串一样？”

“没错，就是要烤的，等回头你看看就知道了。”

随后招呼他们弄好炭火，自己则准备好，小心翼翼的烤着。

没过多长时间，就将准备的各种食材，变成烧烤。

作为食堂，各种菜不缺，弄得好东西不在少数，说出来还是很不错的。

南易便招呼何文慧、刘洪昌几个人坐下，让他们尝尝。

“都过来尝尝，然后喝点酒。”

他先给自己咕嘟嘟倒了满满一大碗啤酒，随后招呼众人开喝。

相比于白酒，他更喜欢喝的是啤酒。

夏天的时候来一碗冰啤酒，喝上那么一口冰凉的啤酒，一直凉到胃里，让人感觉爽得很。

“过来多尝尝。”

南易让他们自己拿起一串羊肉串，这是自己弄的，自家的东西用料足，大串羊肉烤的，一口咬上去嘴里是满满的油脂，那感觉别提有多好。

南易只感觉不错够美味。

更让他喜欢的是，还有其他的各种美食，都味道不错，南易很满意。

“怎么样？”

众人纷纷点头，没想到吃惯了美食，品尝着充满烟火气的烧烤，更让人喜欢。

特别是这一串肉一口撸下来的感觉，更感觉舒服。

不错，非常不错。

“行啊，你这脑子是怎么长的？既然连这个都能想到。”

南易笑笑，这话说的，若是连这点本事都没有，他怎么会弄成那个。

当然这话就用不着多说。

自己心中清楚即可，美味的烧烤，早已在后来证明了他如何受欢迎。

现在弄些烧烤，保证受人欢迎。