第一百零八章 鱼鲊之味（1 / 2）

卢绾之妻张氏复入北宫那日，洛阳降下了今冬的第一场大雪，白茫茫的遮天蔽日，如揉碎白云，碎琼乱玉，天地间满是萧索。

自清晨起身，吕雉便略显心神不宁，始终焦急地等待着张氏。

尚食局备好的昼食，凉了又热，热了又凉，不知回炉了几次，张氏方姗姗来迟。

听到张氏进宫的消息，吕雉命人开了早早打开殿门，自己则立在门口廊外，若有所思地候着。

张氏远远望见翘首以盼的皇后，慌得冒雪小跑而来，一把将吕雉轻轻推搡进殿去，口里不住指挥宫人们关门，以免北风卷着雪花，再捎进寒气来。

此刻，早有灵巧懂事的宫人悄悄去尚食传话，皇后请的贵客已到，今日的昼食，想是可以呈上去了。

从冰天雪地甫一来到温暖如春的室内，张氏脑子木木的有些发懵，来不及脱下灰褐色狐皮大氅，左手中仍紧紧提着一个又大又扁带长柄的竹笥（si）。

吕雉见她握柄的指节已冻得发红，不禁又笑又怨，

“什么稀罕物，值得你这么迎风冒雪地亲自提来？”

张氏扫了她一眼，没有理会，只小心翼翼地将髹漆彩绘的竹笥稳稳置于食案上，这才在宫人的伺候下脱掉大氅，口中笑说，

“你可真是贵人多忘事。

咱们在乡下时，每逢这般大雪，你都要巴巴跑来我家，央着我拿出什么吃食来？”

吕雉一怔，

“这里面装的是鱼鲊（zhǎ）？”

“可不是吗，亏你还最爱吃呢。”

张氏笑着，打开竹笥的盖子，只闻得一股混着酒香的咸鲜味道扑鼻而来，定睛看去，笥里整整齐齐码着一团团由翠绿芦叶包成的小包，

“今年是咱们头一年来洛阳，也摸不透天气冷暖是怎样的。

我倒是按旧时习惯，早十天就做得了一条黄河鲤鱼，又依老样子用芦叶层层包好，拌上茱萸、橘皮和好酒，腌在瓮里。

今早开瓮尝了尝，许是因着洛阳比沛县冷的缘故，不如在老家时腌得入味，但好歹也吃得了。

我拣了一些好的给你送来，这才耽搁了些时候，进来得晚了。”

“难为你想着，快交予她们，咱们等会儿的昼食加个菜。”

吕雉也笑，让宫人速速将鱼鲊端到厨上去。

***

许是担心年轻宫人们不懂得欣赏山野鲊肉的美味，张氏伸长脖子，在宫人背后急着连声叮嘱道，

“诶，让她们把鲊肉细细切了，在蒸笼上以小火稍稍蒸热便可，火候一大，肉就不嫩了。

再给我俩熬一镬热热的粟米粥来，也就够了。”

吕雉望着爽朗如常的张氏，五脏六腑似被一只无形大手揪到一处，心下沸腾，百感交集地说，

“我已经连着好几年没吃到你做的鱼鲊了。

先前咱们都困在楚营，每日里朝不保夕，手头也紧巴，活命都难，谁有心思想这个。

去岁冬天嘛，人倒是都回来了，又因与项羽决战在即，也没心情郑重其事地做。”

“是啊，总算盼到了好时候。

眼下臧荼也已剿平，再没人捣乱了。从此以后，大家安安定定过日子，我年年给你做。

只可惜，还有那么多好将士，没等到这一日——”